CAFETIÈRE — CAFFARELLI DU FALGA
belle voix de l'enfant, décida son père à le consacrer à chanter les parties de soprano. Après avoir reçu sa première instruction à l’école de Norcia, il suivit les leçons de Caffaro, d'où le sobriquet de Caffarello, qu'il conserva plus tard , et pendant six ans, à Naples, celles de Porpora, qui le congédia enfin en lui déclarant qu’il était maintenant le premier chanteur de l'Italie, et par conséquent de l'univers. Vers 1730 il se rendit en Angleterre, où il excita une admiration universelle. A son retour en Italie, il chanta sur divers théâtres avec un succès extraordinaire, et gagna des sommes si considérables, qu’il put acheter la terre de Santo-Dorato, qui lui donnait le droit de prendre le titre de duc. Caffarelli ne se fit pas faute de se parer de cette qualification ; mais il ne croyait pas déroger en continuant à chanter dans des églises et dans des couvents, à Paris notamment , complaisance qu’il se faisait d’ailleurs énormément payer. 11 fut l’un des artistes qui contribuèrent le plus à répandre le goût du chant italien; mais ses prétentions étaient au moins égales à son talent. Il mourut en 1783.
CAFFARELLI DU FALGA (Louis-MariE-JosEPH- MAXIMILIEN-AUGUSTE) naquit d’une famille noble, au Falga, dans le Haut-Languedoc, en 1756. Sorti de l’école de Sorèze, il entra dans le corps royal du génie, où son aptitude fut bientôt remarquée. A la mort de ses chefs de famille, ainé de sept enfants, il voulut que la fortune patrimoniale fût distribuée en parts égales, bien que la coutume du pays lui en attribuât la moitié. Quand int la révolution, Caffarelli la salua de tous ses vœux, et la servit de tout son dévouement jusqu’en 1792, où il refusa, en présence de l’armée du Rhin, de reconnaître le décret du 10 août qui proclamait la déchéance du roi. Destitué à cette occasion, puis dénoncé et détenu pendant quatorze mois, il ne rentra au service qu'après le 9 thermidor. Son talent fnt d'abord utilisé dans les bureaux du coinité militaire, dont il dirigea les opérations; mais plus tard, rétabli sur le cadre d’activité, il passa le Rhin avec Kléber près de Dusseldorf, en septembre 1795. A quelque temps de là, dans un combat sur les bords de la Nahe, près de Kreutznach, il fut blessé aux côtés du général Marceau par un boulet qui lui fracassa la jambe gauche, et nécessita l’amputation. Nommé plus tard membre de l’Institut , il s’y fit remarquer par des mémoires pleins d’aperçus neufs et sagaces , sur les matières d’administration, de philosophie et surtout d'économie politique.
A l’époque où Bonaparte revint à Paris, après la campagne de 1797, Caffarelli fut du petit nombre d’hommes que le héros admit dans son intimité. Quand, plus tard, l’expédition d'Égypte fut décidée, le général en chef le choisit des premiers pour en faire partie, et lui confia le soin des choix subalternes. Parti de Toulon le 19 mai 1798, Caffarelli prit jusqu’à sa mort une part active à cette merveilleuse campagne. Général de brigade commandant en chef du génie, il dirigea avec zèle et talent les travaux de cette arme. Après la révolte du Caire, quand il s’agit d’entourer cette capitale remuante d’une ceinture de forts, ce fut lui qui présida à ce vaste système de défense. Dans ses heures libres, il s’occupait de sciences et de beaux-arts, comme membre de l’Institut d'Égypte. Même quand l’armée était en marche, on voyait Caffarelli, avide de découvertes, clopiner avec sa jambe de bois vers quelque vieil aqueduc ou vers quelque colonne fruste.
Le siége de Saint-Jean-d’Acre, si fatal à l'armée française, M devait emporter ce brave militaire. Visitant lui-même la tranchée, le 20 germinal an vin (9 avril 1799), il fut blessé dans l'articulation du coude, seul point qui fût à décou= vert. L'amputation fut faite à l'instant par Larrey, et réussit; mais au treizième jour une fièvre nerveuse saisit le blessé, et le consuma lentement. Ses derniers moments furent marqués par des scènes de haute philosophie. En proie au délire, brisé par des douleurs atroces, il se soulevait à demi sur son lit de mort. Les yeux animés, la voix sonore tt