ASSAINISSEMENT — ASSASSINAT

contre les inconvénients qui résultent de l’abus de ces ag. saisonnements échauffants employés dans Part cwnaire pour aiguiser l’appétit et exciter le goat blasé de beaucop de gens, en variant & l’infini la saveur des mets pus ou moins recherchés.

Assaisonner, dérivé de saison (conduire les choses 4 leur saison, & leur état de perfection), signifie au propre accommoder les viandes, les mets, avec des choses qui piquent et flattent le godt ; figurément, accompagner ses actions au ses paroles de maniéres agréables, douces, honnétes.