HERBE AUX CHATS — HERBIER

HERBE AUX CHALS. Voyez CATAmRE et GERMAN- DRÉE.

HERBE AUX CUILLERS. Voyez CocnLEAntaA.

HERBE AUX CURE-DENTS, HERBE AUX GEN- CIVES. Voyez VISNAGE.

HERBE AUX ECROUELLES. Voyez SCROFULAIRE.

HERBE AUX GUEUX. Voyez CLÉMATITE.

HERBE AUX HÉMORRHOÏDES. Voyez Écrame.

HERBE AUX JUIFS. Voyez Gaune,

HERBE AUX PERLES. Voyez GRÉMIL.

HERBE AUX POUX. Voyez PIED D'ALOUETTE.

HERBE AUX SORCIERS. Voyez DATURA.

HERBE AUX TEIGNEUX. Voyez BARDANE:

HERBE AUX VERRUES. Voyez HéLioTRoPe.

HERBE BENITE. Voyez BEeNorTe.

HERBE DE CHINE. Les Anglais donnent ce nom (China grass) à une sorte de fil qu’on obtient dans l’Inde et dans la Chine de diverses orties. Cette matière textile provient de trois espèces de ancien genre wrtica ou du genre, plus récent, bohemeria, savoir la nivea, la tenacissima et Ja hetecophylla : on en retire aussi, à ce qu'il paraît, du corchorus sida et du corchorus olitorius, puis du sida tiliæfolia et du sida abutilon : elle se prête à être filée dans les numéros les plus fins; elle reçoit les couleurs les pius vives et peut se mêler à la laine pour former du drap solide et économique. Les plantes qui produisent cette substance filamenteuse sont vivaces, très-hautes , résistantes et susceptibles d'être fauchées comme Je foin. On pourrait vraisemblablement en cultiver en Algérie, dans les colonies, et même dans le midide la France. Des graines semées au Muséum d'HistoireNaturelle de Paris ont procuré une excellente filasse. L’urfica nivea est déjà cultivée en grand en Algérie. Les toiles fabriquées avec le China grass, appelées par les Français batiste de Canton et par les Anglais grass cloth, arrivent maintenant en Europe en assez grandes quantités, sous forme de mouchoirs de poche. Elles sont d’un beau blanc, d’an brillant agréable et d’une transparence toute particulière. : L. LOUVET.

HERBE DE LA TRINITÉ. Voyez Hérarique {Botanique). À - HERBE DE SAINTE CUNÉGONDE. Voyez Ev- PATOIRE.

HERBE DE SAINT JEAN. Voyez ARMOISE.

HERBE DU PARAGUAY. Voyez Houx.

HERBELOT (BarruéLemy D’), orientaliste français, né à Paris , le4 décembre 1625, montra dès sa tendre jeunesse de rares dispositions pour les langues orientales, et, après avoir terminé ses études classiques, séjourna Jongtemps en Italie, particulièrement à Rome et à Florence. De retour à Paris, il fut admis chez le surintendant Fouquet, qui lui assura une pension de 1,500 francs, ce qui m’empêcha pas Louis XIV de le nommer son secrétaire-interprète pour les langues orientales. L'Italie le revit en 1666, et Ferdinand J1, grand-duc de Toscane, l’honora d’une protection spéciale. Ce prince eût voulu le dissuader de se rendre à l'invitation du ministre Colbert, qui l'appelaità Paris, où il mourut, le 8 décembre 1695, professeur de syriaque au Collége de France. D'Herbelot a fait faire, avec Galland, de grands progrès à l’étude des langues orientales. Sa Bibliothèque orientale , publiée par Galland (Paris, 1697, 4 vol. in-fol), est une mine des plus riches pour ceux qui ont besoin de’ connaître les mœurs et les sciences de l'Orient, Elle consiste, en grande partie, en traductions de l’arabe Hadji Khalfa La connaissance des Livres et des sciences dévoilée, et a été refondue par de Hammer dans sa Revue encyclopédique des Sciences de l'Orient (2 volumes, Leipzig, 1807). I avait composé, de plus, une Anthologie, et un Dictionnaire arabe, persan, turc et latin , Qui aurait formé 3 volumes in-{olio, Ces deux ouvrages n'ont jamais vu le jour.

HERBERT , comte de Vermandois. Vo yes VERMANDOIS,

HERBERT DE CHERBURY (Évouans HengenT,

lord), né en 1581, alla, en (609, avec les troupes auxiliaires anglaises dans les Pays-Bas, où il montra une bravoure voisine de la témérité. De retour en Angleterre, il brilla à la cour par son Caractère chevaleresque, qui, du reste, l’impliqua dans plusieurs querelles fâcheuses. En 1616, il fut envoyé comme ambassadeur en France, où il répliqua si énergiquement à quelques paroles malséantes du connétable de Luynes, que la cour de France demanda et obtint son rappel; mais il sut si bien se justifier auprès de Jacques I‘, qu'après la mort du connétable il fut encore une fois envoyé à Paris. C’est là que,en 1624, il publia son livre De Veritate prout distinguitur a revclatione, où il cherche à exposer et à prouver que la religion naturelle est suffisante, générale, complète, et que la révélation est inutile. Cet ouvrage la fait signaler quelquefois comme le précurseur des déistes et des rationalistes.

A son retour de France, il vécut, à partir de 1625, retiré des affaires publiques. Lorsque éclatèrent les troubles du règne de Charles 1%, il se déclara d’abord pour le parlement, mais quitta plus tardce parti, et perdit par là une grande partie de sa fortune. 11 mourut en 1648. Outre l’ouvrage dont nous avons parlé, il publia : De Religione genlilium errorumque apud eos causis ; De Religione laici, et De Expeditione inReam insulam. Après sa mort on fit paraître son ouvrage sur Za Vie et le règne de Henri VLII (en anglais), qui est plutôt un panégyrique qu’une véritable biographie. Ses poésies, publiées en 1660 par son fils, contiennent.quelques bons morceaux. Lord Oxford fit imprimer ses Mémoires en 1764.

HERBIER. Quelques auteurs ont nommé Aerbiers des ouvrages spécialement consacrés à la description et à la délinéation des espèces végétales qui habitent un pays déterminé : tel est, parexemple, le Herbarium Amboinense de Rumph; mais cette acception nest plus admise, et l’on désigne aujourd’hui sous le nom d’herbier une collection de plantes recueillies avec soin, préparées et conservées entre des feuilles de papier. Cette seule définition indique suffisamment les différents points sur lesquels il nous importe d’insister dans cet article,

1° Du choix des échantillons. Les plantes herbacées, annuelles ou vivaces, doivent, autant que possible, être desséchées entières, afin de conserver à l'échantillon l’aspect général et le port de la plante vivante; les feuilles radicales, dans les espèces vivaces, doivent surtout être conservées intactes. Les plantes ligneuses, pour la plupart trop grandes pour être conservées entières, nécessitent un choix : ce sont les branches munies de tous leurs organes, les tiges chargées de feuilles, de fleurs et de fruits, qu'il faut surtout conserver, Quelquefois, pour posséder ces différents organes dans toute leur perfection , il sera nécessaire de faire plusieurs préparations de la même plante à diverses époques de son développement : c'est un soin qu’il ne faut pas négliger,

2° De la préparation des échantillons. Le mode usité dans la préparation des plantes doit nécessairement varier avec la natüreet les caractères des plantes elles-mêmes, La dessiccation s'applique à la majorité des espèces ; il suflit de les étaler sur des feuilles de papier aluné, en conservant , autant que possible, la position normaie et les rapports de leurs organes ; puis on les comprime lentement, Ce procédé s'applique à la grande majorité des plantes dicotyléaonées ; il n’y a guère que les fleurs des orchidées, des musacées, des amomées, et un assez grand nombre de plantes monocolylédonées qui s’y refusent. Mais les plantes cryptogames et les hydrophytes exigent plus de soin : pour quelques champigons, il faudra les exposer au soleil, et les tremper dans une teinture alcoolique de guassia amara, avant de procéder à leur dessiccation complète, C’est ainsi que M. A, Brongniart a préparé sa belle collection de clavaires, de pezizes, de phallus etde bolets, Pour les fucacées, il

suflira de les laver à l'eau douce et de les sécher à l'ombre,

HERBIER — HERCULANO

3° De la conservation des échantillons. Les échantillons, convenablement choisis, parfaitement desséchés, comprimés, et appliqués sur des feuilles de papier au moyen d’une solution de gomme, ne sont pas encore à l'abri de tout accident : la plupart des ombellifères , des crucifères, des composées e& des euphorbes, deviendraient presque inévitablement la proie des larves , des teignes , des plinus et de quelques autres insectes phytophages, si l'on n’avait recours, pourempêcher de semblables ravages, à un procédé chimique : ce procédé consiste à imprégner les échantillons convenablement préparés d’une solution alcoolique concentrée de sublimé corrosif, qui, tout en conservantintactes les couleurs des plantes, les met complétement à l’abri des attaques des insectes : c’est ainsi que nous a été conservée linestimable collection de Linné.

Enfin, chaque échantillon doit porter une étiquette sur laquelle seront inscrits le nom de l’espèce, celui de l’auteur qui le premier l'a décrite figurée, la patrie originelle de la plante, son habitat, l’époque de sa floraison et de sa fructification, la couleur naturelle de ses fleurs, ses feuilles et ses fruits. Ainsi composé, un herbier devient une collection complète de documents officiels, au moyen desquels le botaniste peut tracer l’histoire botanique d’un lieu ; documents auxquels tous les historiographes à venir en peuvent appeler pour corriger les erreurs dans lesquelles leurs prédécesseurs seraient involontairement tombés : ainsi en est-il de l’herbier de Gaspard Bauhin, conservé à Bâle; ainsi en est-il des herbiers de Tournefort, de Vaillant et de Michaud, qui font la richesse du Musée de Paris; ainsi en est-il de la collection de Ray et de Kæmpfer au Musée britannique; ainsi en est-ilenfin de la magnifique collection de Linné, conservée par les soins du savant botaniste Smith.

BELFIELD-LEFÈVRE.

HERBIVORES. On appelle ainsi les espèces animales qui se nourrissent exclusivement de végétaux. On emploie dans lemême sens l'expression de phytop hkage,usitéeprincipalement en parlant des insectes. Le nom d’herbivores s'applique plus particulièrement aux animaux qui paissent Yherbe des prairies, comme le cheval, le bœuf, etc. Les herbivores ne sauraient former dansle règne animal une division naturelle et systématique, puisqu'il existe dans tous les ordres de ce règne des espèces animales qui se nourrissent exclusivement de plantes. Toutefois, les espèces herbivores offrent quelques caractères qui les distinguent des espèces carnassières voisines : ainsi, leur système dentaire offre des différences notables; leur canal alimentaire offre une surface absorbante plus étendue; leur foie est plus fréquemment dépourvu de vésicule biliaire, etc.

BELFIELD-LEFÈVRE.

HERBORISATION. Linné dans sa Philosophie botanique, à Soumis à des règles méthodiques ces excursions vagabondes auxquelles se livrent {es botanistes, soit dansle but d'étudier la nature végétale dans son allure franche, hardie, sauvage, soit dans le but de colliger pour les ja rdins botaniques et les herbiers des espèces végé-

ales nouvelles; le grand législateur dn règne végétal a réglé dans ce travail, avec une minutie que pourrait envier le tribunal des rites et cérémonies du Céleste Empire, le costume, les instruments, les livres, les heures de travail , les heures de repos, auxquels se devait astreindre le botaniste herborisant. Mais, hélas! instabilité de toutes les institutions humaines! les ordonnances du grand Linné, qui toute sa vie avaitherborisé, qui toute sa vieavait professé la botanique, sont tombées en une complète désuétude, et chacun a pris dans ses herborisations l'allure qui lui convenait le mieux. En face de cette éclatant exemple, à quoi nous servirait-ii à nous, chétif, qui n'avons jamais herborisé qu’au Bois de Bologne, à Meudon et à Fontainebleau, à quoi nous Servirait-il d'établir des règles générales, et de poser des préceptes dogmatiques ? Apprendrons-nous aux botanistes qu’il faut aller chercher les plantes dans les saisons et dans les lieux de, leur plus parfait développement? Di-

rons-nous que les cryptogames, qui ne fructifient guère qu’en hiver, ne doivent pas être étudiés dans la belle saison? que les lichens, qui adhèrent intimement à la surface des rochers, ne peuvent s’en détacher facilement que lorsqu’une atmosphère humide a ramolii leur tissu coriace ? que les plantes printanières ou estivales s’étudient difficilement sous les neiges de l'hiver? que les plantes des montagnes ne croissent pas d'habitude dans les plaines, ni les fleurs de la prairie sur les cimes ardues et les aiguilles des rochers ? Ou bien encore, comme un savant écrivain Pa fait, apprendronsnous au voyageur aventureux comment, en maintes occurrences, on peut se tirer adroitement d’une passe périlleuse ? comment, par exemple, on peut traverser un précipice taillé à pic, en se suspendant par les mains à un long bâton de cralæ@qus oxacantha, placé en travers de leffrayant abime? ou comment on peut se scarilier la paume des mains et la plante des pieds de telle façon que le sang qui en jaillit détermine une adhérence avec la surface lisse des rochers, et vous empêche de glisser trop vite, etc.? Décrirons-nous minutieusement le vasculuwm dillenianum, et le canif pointu, et la loupe à plusieurs lentilles, et les baromètres, et les sécateurs, et les coquettes à papier gris, dont il faut, dit-on, se munir? Rien de tout cela; nous dirons simplement aux élèves : Étudiez la botanique dans les jardins, dans les herbiers, dansles livres quisont faits pour cela; puis quand vous saurez votre botanique à fond, allez, cherchez, étudiez, rapportez ; jusques alors, gardez-vous-en bien : votre temps serait perdu pour vous et pour les autres. BELTIELD-LEFÈVRE.

HERBORISTE, celui ou celle qui vend des plantes médicinales. Dans les grandes villes, ils doivent justifier d’un diplôme garantissant leur capacité et conféré aprèsexamen. Ils sont de plus placés sous la surveillance d’une commission composée de médecins et de pharmaciens. La loileur interdit la vente des préparations pharmaceutiques.

Il suffit donc à l’herboriste de savoir reconnaître les diverses plantes de son commerce, soit desséchées, soit à l’état frais, et de posséder les moyens de conservation des unes et des autres.

HERCOTECTONIQUE (du grec Épxoc, mur, rempart, et vexrowxñ, art de bâtir), art de construire les fortifications. Voyez GÉNIE ( Aré militaire).

HERCULANO DE CARVALHO ( ALExANDRO ), un des écrivains portugais contemporains les plus distingués, naquit en 1810, à Lisbonne. Sa famille l’envoya très-jeune à Paris, pour y faire son éducation. De retour dans sa patrie, il se jeta avecenthousiasme dans le parti libéral, et se fit connaître comme collaborateur de gazettes chartistes , puis comme rédacteur du Panorama. Chargé dans ce dernier journal de la partie littéraire, il y publia des poésies qui furent bien accueillies, et le succès l’engageant à poursuivre cette carrière, il mit au jour son poëme À Voz de Propheta (la Voix'du Prophète), où il peint en visions et en songes l'avenir de sa patrie sous de sombres couleurs. Cette œuvre, à la fois religieuse et politique, produisit une sensation extraordinaire, en sorte que l’auteur n’hésita pas à la faire suivre, sous le titre de À Æarpa do Crente ( La Harpe du Croyant), d’un recueil de ses essais poéti-

ques, dont quelques-uns remontaient à sa première jeunesse. Ces poésies, divisées en quatre chants, sont tout à fait dans le goût romantique, alors de mode en France; seulement, au milieu de son désespoir affecké, le poëte est resté fidèle à la religion de son enfance. Le roman d'£wrich, prêtre des Goths, quil publia ensuite, ne peut assurément pas prétendre au titre de chef-d'œuvre; mais il men est pas moins une production remarquable de la littérature portugaise. Depuis qu’il est arrivé à l’âge mûr, Hercuiano de Carvalho s’est presque exclusivement appliqué à l'étude de l’histoire nationale, et a achevé de publier à Lisbonne une Historia de Portugal (1845-1853, 4 vol. in -8). Cet ouvrage, dont l’auteur à profondiment médité le plan, et qui abonde en documents nouveaux, se distingue en outre

par un esprit de critique que l’on rencontre rarement chez les écrivains du midi de l’Europe, par une connaissance remarquable de l’histoire des nations étrangères, ainsi que par la pureté classique du style. On a aussi de lui une Histoire de l'Inquisition en Portugal (1854-55, 2 vol.). M. Hcreulano a été plusieurs fois député; le roi Louis l’a choisi pour son bibliothécaire,

HERCULANUM, ou plutôt Herculaneum, dans l'antiquité la ville de la Campanie la plus importante après Naples et Capoue, située entre Naples et Pompéi, non loin de la côte, fut fondée par les Osques, mais plus tard sa population se composa pour la plus grande partie de Grecs émigrés. Après avoir déjà beaucoup souffert d'un tremblement de terre, arrivé en l'an 63 de notre ère, la terrible éruption du Vésuve qui eut lieu en lan 79, et qui coùta la vie à Pline l’ancien, l’ensevelit sous desmonceaux de lave et de cendre, avec les villes de Pompéi et de Stabies, situées à peu de distance. :

Les siècles, en se succédant, effacèrent le souvenir de l’épouvantable catastrophe; la barbarie survint; de nouvelles générations parurent, et le sol calciné qui recouvrait Hercu- Janum vit un jour s'élever à sa surface deux petites cités nouvelles, Portici et Resina, sans que leurs habitants se doutassent qu’à une profondeur de 26 mètres au-dessous de leurs demeures gisait le cadavre d’une ville antique, autrefois l'asile dn luxe, des beaux-arts, des lettres et des plaisirs. Rien n’est moins prouvé que l’assertion de Du Theil, qui prétend que la destruction complète d’Herculanum n’eut lieu qu’en 471.

Des fouilles pratiquées précédemment, par exemple en 1689 , étaient tout à fait oubliées, lorsqu’en creusant un puits que le prince d’Elbeuf faisait construire en 1720 dans une propriéte qu’il avait acquise à Portici, les ouvriers mirent en lumière trois statues de femmes vêtues, qui ornentaujourd’hui le musée de Dresde. Mais le gouvernement napolitain fit défendre au prince de pousserses fouilles plus avant, et la chose en resta là jusqu’au moment où Charles III d’Espagne, devenu roi des Deux-Siciles sous le nom de Charles VII (1736), ayant acheté l'emplacement pour y construire le beau palais que l’on admire aujourd’hui à Portici, les excavations révélèrent l'existence de la ville souterraine , et l'on commença des fouilles pour interroger les monuments de cette ville muette. Ces fouilles, pratiquées au même endroit où avaient eu lieu précédemment celles du prince d’Elbeuf, firent découvrir un temple de Jupiter orné de statues , et un théâtre parfaitement conservé. Mais par suite de linexpérience des ouvriers employés d’abord à ces travaux, on brisa beaucoup de précieux débris. En 1750 on entreprit des fouilles à la recherche de Stabiæ et de Pompéi, et on découvrit sur emplacement de cette dernière ville les restes d’un amyhithéâtre, qui, de Pavis de Winckelmann, devait pouvoir contenirjusqu’à 30,000 spectateurs. Sous le règne de Joseph Bonaparte (1806-1808) les fouilles se firent avec plus d'activité : il en fut de même sous le règne de Joachim Murat (1808-1815); puis les événements politiques forcèrent de les interrompre complétement jusqu’en 1828. Repris alors avec une nouvelle ardeur, les travaux ont eu des résultats fort précieux pour l'archéologie.

Les déblayements opérés ont permis de reconnaître que les rues d’Herculanum sont tirées au cordeau, pavées de laves du Vésuve, bordées de trottoirs, quelques-unes même de colonnades. Parmi les édifices découverts, on remarque : 1° trois temples, dont deux sont ornés intérieurement de colonnes, de peintures à fresque, d'inscriptions en bronze; 2° un monument funéraire, environné de piédestaux ; 2° un théâtre, silué sous Resina, revêtu de marbres de diverses couleurs et décoré de statues d'hommes et de chevaux en bronze; 4° un forum, de forme rectangulaire, entouré de portiques soutenus par des colonnes, pavé en marbre et décoré d’un grand nombre de statues , dont deux équestres en marbre et deux en bronze de Néron et Germanieus; 5° plusiears riches habitations partionlières pavées

HERCULANO — HERCULE

de mosaïques et de marbres de différentes couleurs, et dont les murs étaient peints à fresque.

C'est dans le sein de cette ville que l’on a trouvé la plus grande maison particulière des anciens Romains qui soit encore connue :'elle se compose d’un grande quantité de chambres, avec une cour au milieu; d’un gynécée, d’un grand jardin, entouré d’arcades et de colonnes, et enfin de grandes salles ayant servi probablement aux réunions de famille. A côté de ces demeures de l’opulence s'élèvent, comme dans nos villes modernes, de modestes réduits : ici c’est là boutique d’un barbier avec ses ustensiles, les banes où s’asseyaient les citoyens pour attendre leur tour, l'étuve, et jusqu'aux épingles employées à la coiffure des femmes; là, la maison d’un chirurgien, avec divers instruments de son art. Quoique dix-huit cents ans se soient écoulés depuis l’engloutissement dela cité, il semble qu’elle ait été abandonnée de la vieille, tant les objets retrouvés sont pour la plupart dans un parfait état de conservation. Il n’est pas jusqu'aux choses les plus vulgaires qui ne viennent confirmer cette impression : l’une des maisons a offert aux regards de la farine à l’état de pâte, un torchon plié, des vases de terre cuite remplis de graines, de blé, de lentilles, de gruau; une carafe contenant de l'huile desséchée, un pot d'onguent et un vase de verre renfermant encore le rouge que les dames d’Herculanum employaient à leur toilette. Bien qu’à chaque instant il semble que l’on doive voir apparaître quelqu'un des hôtes antiques de cette malheureuse cité, on n’y a encore trouvé que quelques squelettes : cette circonstance donne lieu de penser que la masse des habifants, qui, d’après quelques indices, était réunie au théâtre lors de l’éruption, sera parvenue à échapper au fléau.

Comme une ville nouvelle a été construite au-dessus de la ville ancienne, on ne peut procéder aux fouilles qu'avec des précautions extrêmes. Les débris de monuments d'architecture qu’on a pu découvrir jusqu’à ce jour n'ont pas, à beaucoup près, l'importance de ceux qu’on a trouvés à Pompéi. Cependant les peintures murales qu’on y a découvertes ne sont pas moins remarquables sous le rapport du dessin que sous celui de la composition; dans le nombre on distingue surtout les grandes pages représentant Thésée, le Minotaure, Telephus et Hercule, le Centaure Chiron faisant l'éducation d'Achille, Andromède et Persée, Diane et Endymion, lducation de Bacchus, le tableau sicélèbre sous le nom de L'Entremetteuse d'Herculanum, ainsi que deux arabesques de style égyptien. Détachées des édifices où elles se trouvaient avec la partie des muraïlles sur lesquelles elles étaient exécutées, ces peintures ont été transportées et placées sous verre au Musée de Portici, où elles occupent seize salles. Parmi les 150 statues de métal qu’on y à aussi trouvées, les plus remarquables sont un Mercure, un Silène ou un Faune, une Victoire, une Vénus et une Diane. La littérature, elle aussi, s’est enrichie du résultat des fouilles. En 1753 on découvrit dans une villa, qui a été détruite depuis, 1696 rouleaux de papyrus ; et jusqu’en 1828 le nombre des manuscrits trouvés s'élevait à 7,756, dont plus de 400 (grâce aux procédés ingénieux indiqués par Antonio Plaggio et par le célèbre chimiste anglais, Humpbry Dav y) ont pu être déroulés. Toutefois, on n’est parvenu à en lire que 88 contenant des fragments des œuvres d'Épicure, de Philodème, de Démétrius, de Polystratos, de Colotè:, de Phèdre, de Phanias, de Carnéade, de Chrysippe et de Cicéron. Consultez à cesujet Herculanensia Volumina quæ supersunt, publiés par Rosini (5 vol., Naples, 1793-1827).

Espérons que les recherches qui continuent donneront un jour au monde savant la joie de posséder les textes complets de quelques-uns desouvrages que le génie de l’antiquité nous a légués, et peut-être aussi quelque autre livre inconnu digne de prendre place à côlé des œuvres immortelles des Tacite, des Cicéron, des Démosthène, des Virgile.

HERCULE.,. Ce nom, dont le bruit a rempli l'Europe, l'Afrique et PAsie, et qui fut commun à plusieurs triom-