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avant que de compter sur la certitude des félicités, hamii.t. Gramm. <0. M. Maloum trouvait, parmi les savants et les gens de lettres, des malades souvent peu disposés à croire à la certitude de la médecine; et peu de médecins en ont été aussi persuadés que luijCONDQRCET, Malouin. \\ De certitude, Uicul. adverb. Certainement , assurément. C'est moi qui suis Sosie enfin, de certitude, mol. Ampli. I, 2. Il Terme de philosophie. Conviction qu'a l'esprit que les objets sont tels qu'il les conçoit. La question de la certitude. || 2" Stabilité. 11 n'y'a nulle certitude dans les choses du monde. || 3° Terme de graveur. Fermeté du main dans la conduite du burin.

— HIST. xvi's. Tellement que qui voudroit représenter la certitude de l'interest qu'a supporté chacun dioce.se, pour raison d'icelle surcharge.... froumenteau, Finances, m" liv. p. 388. Sinon qu'on donne de fermes raisons pour la certitude d'un tel article, id. ib. p. 391. Son dessein [de la philosophie] est de chercher la vérité, la science et la certitude, mont. II, 230.

— ÉTYM. Provenç. sertetM; calai, certitut ; espagn. certidumbre ; ital. certitudine; du latin certitudinem,de certus, certain (voy. certes). On disait dans l'ancien français certaineté, mot très-bon et à tort tombé en désuétude.

t CÉRULÉ, ÉE (sê-ru-lé, lée), adj. Terme d'histoire naturelle. Qui a une teinte d'azur.

— ÉTYM. Le latin cxruleus, bleu.

t CÉRULINE (sé-ru-li-n') , s. f. Terme de chimie. Bleu d'indigo soluble.

— ÉTY'M. Voy. CÉRULÉ.

t CÉRCLIPEDE (sé-ru-li-pè-d') , adj. Terme de zoologie. Qui a les pattes bleues.

— ÈTYM. Latin fictif cœrulipes, de cxrulus, bleu, et pes, pied.

t CÉRULIPENNE (sé-ru-li-pè-n'), adj. Terme de zoologie. Qui a les ailes bleues.

— ÉTYM. Latin fictif cxrulipenna, de cxrulus, bleu, et penna, aile.

CÉRUMEN (sé-ru-mèn'), s. m. Terme de physiologie. Humeur onctueuse, épaisse, analogue à la cire, qui s'amasse dans le conduit auditif externe.

— ÈTYM. Bas-lat. ctT«mm,de cera, cire (voy. ce mot).

CÉRLT»IINEUX, EUSE (sé-ru-mi-neû , neû-z'), adj. Qui est relatif au cérumen. Glandes cérumineuses. Humeur cérumineuse.

— ÉTYM. Cérumen.

CÉRUSE (sé-ru-z'), s. f. Carbonate de plomb, de couleur blanche, blanc de céiuse. Leur visage reluit de céruse et de peautre, Régnier, Sat. ix. La coquette tendit ses lacs tous les matins. Et mettant la céruse et le plâtre en usage. Composa de sa main les fleurs de son visage, boil. Épit. ix. || Céruse native, nom donné par quelques minéralogistes au plomb blanc terreux.

— HIST. xvi" s. La manière de faire le sel de ceruse [acétate de plomb] , c'est qu'il faut prendre de la céruse bien pulvérisée, et la mettre avec vinaigre distillé, PARÉ, xxv, 44. Poudre de céruse de Venise lavée en eau rose, m. ib.

— ÉTYM. Provenç. ceruia ; espagn. cerusa; ital. cerussa; du latin cerussa, céruse.

CERVAISON (sèr-vê-zon) , s. f. Temps de l'annéû où les cerfs .sont gras, et qui est le plus propre à la chasse de ces animaux.

— HIST. XIV" s. A la nostre dame de mars commencent les appareils des cervoisons, Ke'nagier, u, 6.

— ÉTYM. Cerf.

CERVEAU (sèr-v6), s. m.\\ 1° Masse de substance nerveuse qui occupe la cavité du orilne chez l'homme et les animaux vertébrés, et est un des principaux organes de la vie. Le cerveau est le centre des sensations et le siège des penchants, de l'intelligence et de la volonté. La substance, les ventricules, les membranes du cerveau. Transport au cerveau. Ce vin porte, monte au cerveau. U faut que ce matin à force de trop boire II se soit troublé le cerveau, mol. Ampli, u, i. || Rhume do cerveau, inflammation catarrhale de la membrane qui tapisse les fosses nasales, ainsi dit à cause d'une ancienne théorie qui supposait une communication entre les fosses nasales et le cerveau. Etre pris du cerveau, avoir le cerveau pris, avoir un rhume de cerveau. || En anatomie, plus particulièrement, et en distinguant le cerveau du cervelet, masse nerveuse qui s'étend du front aux fosses occipitales supérieures, et s'appuie en devant sur les voûtes orbitaires, en arrière sur les fo.sses moyennes de la base du crftne, et postérieurement sur la tente du cervelet. Il 2° Fig. Tète, esiirit, raison, intelligeuoa. Cer-

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veau étroit. Pauvre cerveau. Ce critique, cliangeant d'humeurs et de cerveau, rég.nier, Sal. v. Ce malheureux jaloux s'est lilessé le cerveau, coss.le Uent. I, 3. Un homme à fort petit cerveau, mol. le fJén. v, I. Ce galant homme a le cerveau blessé, id. l'Etour. I, 4. Parbleu! dit le meunier, est bien fou du cerveau Qui prétend contenter tout le monde et son père, LA FONT. Fabl. m, i. Il [Démocrite] y joint lej atomes, Enfants d'un cerveau creux, invisibles fantômes, ID. ib. viii, 26. Le courrons lui montant au cerveau, m. Rém. On les traite de cerveaux faibles et blessés, boss. C^raison. Un prince dont le cerveau serait si malade, id. Avert. 6. Paul IV avait le cerveau encore plus blessé que Charles-Quint, volt. Mœurs, i 26. Ce Telliamed me paraît un peu blessé du cerveau, id. Dial. xxix, ( i.ll le crée, il letiredesoa cerveau, j. j. bouss. Ém. iv. Mon voisin, faible de cerveau. Ne boit jamais son vin sans eau, UÊRANO.iîeo gral. || Se creuser le cerveau, méditer profondément. Il Famihèrement, s'alambiquer le cerveau, se fatiguer à des choses abstraites, trop subtiles. Un seigneur comme M. le maniuis ne doit pas se dessécher le cerveau dans ces vaines études, volt. Jeannot et Colin. Il Cerveau timbré, fêlé, mal timbré, malade, troublé, c'est-à-dire personne d'un esprit peu sain, dérangé. || Cerveau brûlé, personne emportée, extravagante. Voilà donc .M. le duc d'Orléans livré à un homme de néant qu'il connaissait pleinement pour un cerveau brûlé, étroit et fougueux outre mesure, ST-siM. dans le Dict. de dochez. || Cerveau creux, un rêveur, un visionnaire. || 3° Les fondeurs appellent cerveau la partie supérieure ou le timbre de la cloche. ||4° Cerveau de mer ou de Neptune, sorte de polypier pierreux.

— HIST. XI" S. De son cervel le temple pa tempe] en est rompant, Ch. de Roi. cxxxii. Du chef [il] lui a le cervel espandut, t6. ccLXxxiu || xii" s. Ne II sevrèrent pas del chief tut le chapel, Mais al carnail del frunt retint e à la pel. Que tut à descuvert veîssiez le cervel. Th. le mart. IB(. || xiii's. Tant burent à lor volenté Qu'à Primant le cervel bolut [devint bouillant], Hen. iibi. || xvi" s. Le cerveau se mettra en resverye, et ne baillera sentiment es nerfz, ne mouvement es muscles . rab. Pant. m , 3. Le» cerveaux s'escliaufTerent davantage, lanoub, 80«. Le cerveau est double, antérieur et postérieur.... la postérieur est nomme cerebelle, à raison de sa petitesse , et l'antérieur à raison de sa grandeur a rete'nu le nom du tout, à sçavoir de cerveau, lequel est encore double, dextre et senestre, Paré, m. c. Chacun brasse et cabasse et le cerveau se casse, LE roux de lincv, Proixrbcs , t. ii, p. 267.

— ÉTYM. Bourguig. çarvéa; provenç. cervel, seri-ei;catal. cervell ; ital. cervelle; bas-lat. cervellus; du latin cerebellum, diminutif de cerebrum. L'ancien français est : au singulier, nominatif /« cervels, U cerveax, régime le cervel; au pluriel, nominatifl» cervel, régime les cervels, les eerrenx.

t CERVEAUX (sèr-vô) ou CERF-VA-AUX (sèr^ va-ô). Terme de chasse. Cri par lequel on appuyé le» chiens chassant en crainte ou rapprochant.

CERVEL.VS (sèr-ve-la; l'i ne se lie que dans le parler soutenu : un sèr-ve-la-z épicé), s. m. Espèce de grosse et courte saucisse remplie de chair salée et épicée. || Nom qu'on donnait à un instrument de musique à anche et à veut, ayant cinq pouces de long et huit trous.

— HIST. XVI" s. Ung groz cervelat saulvaige et farfelu.... et trencha le cervelat en deux pièces; vray dieu que il estoit graz! rab. Pant. iv-, 4«. Quant aux viandes d'Italie, je ne vous donnerai qu'un petit lx)ucon de cervelat, H. est. Vialogtu du français italianisé, p. 297.

— ÉTYM. Ital. cervellata, ainsi dit, parce que sans doute on y faisait entrer de la eervtlU. Le mot italien prouve que l'ancienne orthographe cervelat est préférable à cervelas. Le nez fait comme un cervelat, RÉGNIER, Ép. 111.

CERVELET (sèr-ve-lè; le J ne se lie pas), ». m. Terme d'anaiomie. La partie postérieure de l'encéphale. Les esprits animaux se filtrent dans le cenrelet, VOLT. Oreilles, 7.

— ÉTYM. Diminutif de cerveau, par l'ancienoe forme cervel.

f CERVEUÈRE (sèr-ve-liè-r") , t. f. An.iennemeiit. sorte de casque ouvert

— ÉTYM. Cervelle.

CERVELLE ( sèr-vè-l' ) , *. f. || 1* La substance du cerveau. La cervelle jaillit sur le pavé. U s'est fait sauter, il s'est brûlé la cervelle d'un coup de pistolet. Belle tète [un buste], dit-il, mais de cervelle point; Combien de grands seigneurs sont bustes en ce point I LAFOiiT. Fabl. iv, 14. || Le soleiJ

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lui a fail bouillir, lui a desséché la cervelle, se dit d'un homme f(ui est incommoilô pour s'être exposé & la trop grande ardeur du soleil. || Terme de cuisine. Cerveau do certains animaux de boucherie. Des cervelles frites. || Par extension, cervelle de palmier, moelle bonne à manger que contiennent certains palmiers. Il 2» Fig. Tête, esprit, fantaisie, raison. S'alambiquer la cervelle. Tête sans cervelle. C'est une bonne cervelle, c'e.st un homme de sens. Cervelle légère, évaporée, éventée. Mais pour dire le vrai, je n'en ai la cervelle, eégnieii, Sat. m. Passer pour esprit faible ou pour cervelle usée, CORN, le Ment, v, 3. On n'a point à louer les vers de messieurs tels, A donner de l'encens à madame une telle, Et do nos francs nzarquis essuyer la cervelle, mol. His. m, 7. Jupin en a bientôt la cervelle rompue, la font. Fabl. m, ■*. Corrigezvous, dira quelque sage cervelle, id. ih. ii, U. Le vertueux Anselme à la sage cervelle, m. Pet. chien. Elle eût à Job fait tourner la cervelle, id. Belih. L'émotion lui tourna la cervelle, id. Ilem. Il croit régler le monde au gré de sa cervelle, boil. Sat. ix. Un faux Esculape à cervelle ignorante, id. Poésies div. 7. Je ne puis arracher du creux de ma cervelle Que des vers plus forcés que ceux de la Pucelle, ID. Sat. vu. Je ne souffrirai point que l'ataour lui fasse tourner la cervelle , regnard, la Sérén. 7. Il Familièrement. Cela lui trotte depuis longtemps dans la cervelle, il en est préoccupé depuis longtemps. || Mettre, tenir en cervelle, en inquiétude, dans l'embarras. Kt c'est cela qui me tient en cervelle, scARB. Jodelet, i, 6. Ce dédit m'embarrasse et me tient en cervelle, regnard. Disirait, m, U. Il S'user la cervelle. L'amant, à force de rêver Sur les ordres nouveaux qu'il lui fallait trouver. Vit bientôt sa cervelle usée, la font. Chose imposs. Il Cervelle de lièvre qui se perd en courant, se dit d'un homme qui a mauvai.se mémoire.

— SYN. CERVEAU, CERVELLE. Ces doux mots, étymologiquement identiques, ont pris cette nuance que cerveau est plutôt l'organe considéré en sa totalité, et cervelle plutôt la substance qui le compose.

— HIST. XI' s. Et la cervele lui chet as piez, Ch. de Hol. civ. Par les oreilles fors se ist la cervele, ib. CLXV. Il xii' s. Sanc et cervelle [il] fait voler en l'herbage, Roncisv. os. |1 xiu' s. Entre païens se fièrent, moult on vont ociant, De sanc et de cervele va li ruissos courant. Ch. d'Ant. I, 4oo. ||xvi's. Es uugs escarbouilloyt la cervelle, es aultres rumpoyt braz et jambes, rab. Garg. i, 27. Il fault frotter et limer nostre cervelle contre celle d'aultruy, mont. I, 464. M. le mareschcil d'Anville m'a dit aussi avoir esté en armes et en cervelle bonne partie de la nuit, J.ANOUE, 609. Il y a de trop bonnes cervelles au conseil du Roy pour donner les gens de bien en proye à cette canaille, d'aub. Fœn. m, 20. Fonslebon d'un coup de pistolet defonsa la cervelle au comte d'Aiguemont, id. Ilist. m, 231. Affm que le soldat no devint poultron, et pour le tenir toujours en devoir et cervelle, il faisoit donner souvent des allarmes, carloix, ix, 7.

— ÉTYM. Bourg, sarvelle; provenç. cervela, servela ; du neutre pluriel cerebelia , de cerebellum (voy. cerveau), transformé en nom singulier féminin; transformation qui n'est pas rare dans les langues romanes.

CERVICAL, ALE (sèr-vi-kal, ka-l'), adj. Terme d'anatomie. Oui appartient àla nuque, à la partie postérieure du cou. Nerfs cervicaux. Région cervicale.

— HIST. xvi" s. La septième distribution de la veine cave ascendante dite cervicale, va par les trous des apophyses transverses.... paré, u, 16.

— ÉTYM. Cervix, cou.

t CEUVICOBRANCHE (sèr-vi-ko-bran-ch') , adj. Terme de zoologie. Qui porte des branchies au cou.

— ÉTYM. Cervix, cou, et branchies.

tCERVICORNE (sèr-vi-kor-n'), adj. Terme d'entomologie. Qui a des antennes semblables îi des cornes de cerf.

— ÉTYM. Cervus. cerf, et corne.

t CERVICCLÉ, ÉE (sèr-vi-ku-lé, lée), odj. Terme d'entomologie. Qui est en forme de petit cou.

— ÊTYM. Cervicula, diminutif de cfntr, cou. CERVIER (sér-vié), adj. Voy. lgup-cervier.

— ÊTYM. Cervarius, du latin cervus (voy. cerf). fCEUVIN, INE (sèr-vin, vin'), adj. Terme de

ioolog:e. Oui ressemble au cerf. || S. m. Les cervins, la famille d'animaux dont le cerf est le type.

ÉTYM. Le latin cenjtnus, de cervus (voy. cerf).

CEUVOISE (sèr-voi-z") , t. f. Nom ancien de la

bitre. Nulle liqueur au quina n'est contraire; L'onde

insipide et la cervoise amère, Tout s'en imbibe....

LAïONT, Quinquina, u.