BIA

ci. parlé pendant trois jnurs de l'industiic bctlcravière, ali'H. karr, les liuépes, juin l8to. Le nmuvemetit betteravier n'est pas moindre en Belgique, eu Autriche cl en Allemagne qu'en France, Jouni. offic. 25 mars (872, p. 2H8, 2- col.

t BEI'U.V (be-tun), s. m. Liquide qui emplit une tonne dans laquelle les planteurs de tabac jettent les détritus des feuilles, les cotes et les résidus du balayage des ateliers; il dégage une odeur insupportable d'urate d'ammoniaque.

ETYM. Ce n'est pas une corruption du vieux

mot petun, tabac; belun signifie cirage, ce qui indique quelle est l'apparence du liquide employi pour provoquer la fermentation, maxime du camp, Rev. des Deux-Mondes, i»68, l" août, p. 73 t.

BÉTYLE. — ETYM. Ajoutes : Le nom n'est pas grec, il est sémitique : beit el, la demeure de Dieu, parce que les pierres tombées du ciel passaient pour divines.

t BECGLON (beuglon), .î. m. Instrument produisant un grand bruit. On lit dans le World [de New- York] du 1 9 janvier : ....on a été dans la nécessité de faire jouer sans interruption les cloches à brouillard, les beuglons et les sifflets de vapeur pour guider les navires aussi bien que les piétons et les voitures, Joum. offic. 4 fév. 1876, p. 1040, 3' col.

BErRRE. .Ijoiile: : || 6" Arbre à beurre, nom de plusieurs sapotacées, et notamment du bassia butyracea, Ro.\b. dont les graines fburnissent par expression le beurre de Galam, BAiLLOiN, Dicl. de bot. p. 247.

t BEL'RRETTE (beu-rè-f), s. f. Dans la Limagne, aliment préparé avec la crème, et qui rappelle le fromage à la crème, tes Primes d'honneur, p. 45u, Paris, (874.

t 3. BEURRIER, 1ÈRE (beu-rié, riè-r'), adj. Qui a rapport au beurre. La production beurrière, Jour». offic. <3 mars 1874, p. (048, )" col.

t 2. BECRKIÈRE. Ajoutes : || 1° Se dit pour baratte. La baratte ordinaire, qu'on nomme beurrière, baratte à pompe, serène, est un vase en bois que.... P. POIRÉ, Notions de chimie, p. 298, Paris,

t 3. BECRRIÈRE (beu-riè-r'), s. f. Nom donné, dans Seine-et-Marne, à une sorte de voiture. On requit la tapissière d'un fermier, une de ces voitures que dans le pays on appelle beurrières, le National. 2 juin 1876, 3* page, 6" col.

t BEUVERIE (beu-ve-rie), s. f. Action de boire. Sa beuverie ^d'Horace] n'a point de ces débordements, H. BLAZE DE BUBY, iieu. des Deux-Mondcs, t" janv.

— HIST. XVI' s. Qui fut premier, soif ou beuverie?... beuverie, cax privatio prxsupponit habitum, RAB. Garg. i, 6.

— ETYM. Boire, par les anciennes formes boivre, je buvrai, etc.

t BÈVE (bè-ye), s. f. Nom, en Provence et eu Dauphiné, des troupeaux qui transhument, scit à l'aller, soit au retour. J'entends la bèye qui passe.

BfiZESr.iN (bé-zè-stan), s. m. Marché public, halle ouverte, dans le Levant.

— ETYM. Arabe-persan, be:estân. à\i persan bez, arabe lesz, lin, toile, bardes, et de la terminaison alân, qui marque le lieu où une chose se trouve, UEVic, Dict. ét'jm.

t BIIANG (bangh'), s. m. Préparation qui se fait avec les feuilles et la tige du chanvre indien, Joum. offic. 5 janv. (873, p. 58, \" col. (voy. dang au Dictionnaire et au Supplément).

■)• BIACIDK (bi-a-si-d'), adj. Terme de chimie. Base biacide, base qui, en combinaison, ne peut être neutralisée que par deux équivalents d'un acido.

BIAIS. !| 6' Ajoutez : Appareil et construction des ponts biais, par Graeff, Paris, (867. || 7° .S', m. La ligne la plus longue d'un fichu formé par l'étoffe pliée le droit fil de la chaîne sur le droit fil de la trame. 1| Biais de robe, petites bandes coupées dans le sens de cette plus longue ligne pour faire des ornements aux jupes et aux corsages. Costumes g.irnis do biais, de volants et de plissés de toute dimension,Journ. o/'/ic. 9 mars (872, p. (695,

2" col.

OIAISKR. Ajoutez : — REM. Biaiser s'est dit, dans le xvii' siècle , au sens de .se rapprocher de. Celle pensée, dont la hardiesse biaisait à mon humeur, CYRANO DE BEiir.ERAC, Ilist. comique des Étals et empires de la lune, Paris, (856, p. 98.

t BIASSE. Ajoutes : — REM. On trouve aussi biaz avec le sens de tissu écru. Tissus de coton dits biaz et autres, écrus, non blanchis.... Extrait d'un ukase dans Joum. offic. (4 mai (870, «• col.