COMBUSTION

retient le chlorure de calcium ; d'acides carbonique, sulfurique, phosphorique, etc., que retient la potasse. L'augmentation du poids du tube en U donne le poids de l'eau produite, d'où l'on déduit celui de l'oxygène du composé analysé. Celle de l'appareil à boules donne le poids des acides produits, d'où l'on déduit celui du carbone, du soufre, etc. Il faut habituellement brûler une portion du corps pour doser le poids do l'hydrogène et de l'acide carbonique, et une autre pour doser l'azote, le soufre, etc. Les éléments connus, on cherche le rapport numérique entre les chiffres qui représentent le poids de chacun d'eux : ce rapport, calculé pour 100 parties de matière, sert à établir les formules chimiques. V. Combinaison et Notation. — Combustions organiques. Actes chimiques qui ont lieu dans l'intimité de tous les tissus, et qui consistent, d'une part, dans la fixation d'oxygène par les éléments de ces tissus; d'autre part, dans l'abandon de carbone et d'hydrogène, qui se combinent avec l'oxygène pour former de l'acide carbonique et de l'eau. L'accomplissement de ces actes s'accompagne d'un dégagement de calorique qui est une des sources, non la source exclusive, de la chaleur animale; mais cette fixation d'oxygène se fait sans production de lumière, et n'est pas identique aux phénomènes qui ont reçu en chimie le nom de combustion, comme celle du charbon, de l'hydrogène, etc. C'est donc par un abus de langage qu'on lui a donné le nom de combustion lente. D'ailleurs, les phénomènes chimiques que désigne ce terme impropre n'ont pas tout à fait, dans l'économie, la nature qu'on leur avait attribuée et sont probablement bien plus compliqués que ceux de la combustion : ainsi' l'acide carbonique est produit, ainsi que l'eau mise en liberté dans les actes de dédoublement des principes complexes, autrement que par la combinaison de l'oxygène inhalé avec le carbone ou l'hydrogène de ces principes; il y a décomposition directe des carbonates par divers acides qui prennent naissance ou qui arrivent dans le sang, et, par conséquent, formation d'acide carbonique et de sels, qui sont rejetés au dehors (urates) ou prennent dans l'économij un autre état spécifique (pneumate de soude). De plus, on ne rencontre jamais dans l'organisme d'oxyde de carbone, qui résulte des combustions incomplètes (Ch. Bernard); enfin, si l'on place un tissu en présence de l'oxygène ou du sang oxygéné, il n'y a pas équivalence entre la quantité d'oxygène qu'il absorbe et la quantité d'acide carbonique qu'il élimine. Ces prétendues combustions, qui sont en somme des réactions chimiques complexes (V. Catalytique et Chaleur animale), se passent au contact du sang qui apporte aux éléments anatomiques les matériaux nécessaires à ces réactions, mais non dans le sang lui-même (Cl. Bernard) , elles ont leur siège dans l'intimité de tous les tissus. — Combustion respiratoire. Nom donné, depuis Lavoisier, à la partie chimique de la respiration pulmonaire, et même parfois à la respiration en général : c'est une double erreur ; la respiration des animaux n'est pas plus une combustion lente que les réactions organique; coin plexes qui ont improprement reçu le même nom. En effet, Lavoisier a démontré que, dans les poumons, le sang absorbe l'oxygène introduit par l'inspiration et élimine de l'eau et de l'acide carbonique : mais il ne s'ensuit pas que ces deux phénomènes inverses et incontestables constituent une combustion, c'est-à-dire une combinaison de deux corps accompagnée d'un dégagement de lumière et de chaleur. En admettant même qu'on soit en droit de donner le nom de combustion, comme le faisait Lavoisier, à l'union de l'oxygène avec un autre corps, avec mise en liberté de calorique, ce nom n'appartient pas aux actes chimiques de la respiration : car il est certain que ce n'est pas au niveau du poumon, mais bien dans l'intimité des

COMÉDON

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tissus, que se produisent les combinaisons de l'oxygène avec l'hydrogène et le carbone (Lagrange, Spallanzani, Cl. Bernard); la surface pulmonaire n'intervient ici que pour permettre les échanges gazeux (absorption d'oxygène, élimination d'acide carbonique et de vapeur d'eau) qui se font entre l'air extérieur et le sang, en mettant ces deux milieux en contact, et ne produit elle-même aucun de ces gaz. De plus, la quantité de calorique produite au niveau du poumon est bien minime : car en comparant la masse du combustible représentée par le sang qui traverse le poumon à celle de l'oxygène considéré comme comburant , et en supposant celui-ci entièrement consommé dans les poumons (ce qui n'est pas), la masse totale des poumons (et par suite du sang qui les traverse) ne serait élevée que de 0°,04 à 0°,05 par chaque inspiration ( Berlhelot). Ce n'est donc pas aux phénomènes de combustion qu'il faut rattacher les actes chimiques de la respiration, et ceux-ci ne sont pas la cause de la chaleur animale. = Combustion humaine spontanée. Prétendue combustion ou destruction rapide du corps humain par l'effet d'un feu de nature et d'origine inconnues, que l'on croyait dépendre d'un état particulier de l'organisme, chez des individus d'un âge avancé, chargés d'embonpoint, et dont les tissus étaient pour ainsi dire imprégnés d'alcool par un long abus de liqueurs spiritueuses. Pour les uns, le contact plus ou moins immédiat d'une substance en ignition était nécessaire pour que le corps humain, rendu inflammable par l'abus de l'alcool ou par la présence de gaz dans le tissu cellulaire, prit feu; pour d'autres, ce contact même était inutile, le corps prenait feu spontanément lorsqu'il se trouvait dans les conditions précédentes. Or Magendie, Pelouze et Regnault ont réduit à sa juste valeur la théorie de la combustion humaine, en montrant combien celle-ci était difficile en raison de la nature des substances composant le corps de l'homme, de la quantité d'eau qui doit être évaporée avant que commence cette combustion, de l'absence d'oxygène dans les cavités intérieures. Scientifiquement, la question médicolégale de la combustion spontanée se réduit aujourd'hui à L'examen des conditions qui peuvent rendre plus ou moins combustible le corps humain (Tourdes) et qui sont imparfaitement connues.

COMÉDON, s. m. [au pluriel, comedones ou comédons, comedo, mangeur, de cornedere, manger; ail. Milesser, Comedo, et au pluriel Comedonen]. Petit cylindre vermiform.3, pâteux, blanchâtre, jaunâtre, gris noirâtre (surtout au sommet), d'aspect sébacé, qu'on fait sortir de la peau du nez, et quelquefois de celle des joues et du front. La plupart des auteurs disent, à tort, 1 -s comédons formés par accumulation de sébum, comme les tannes: ce sont des follicules pileux du duvet dilatés accidentellement ou p ithologiqueinent, dans lesquels s'abouchent ordinairement des glandes pileuses souvent très grosses (Simon). Ils sont formés d'une accumulation, dans le follicule, de cellules d'épithélium semblables à celles de la matière sébacée, souvent parsemées ou remplies de granulations graisseuses ; au centre de cette masse se trouvent un ou plusieurs petits poils, dont le sommet, aboutissant au niveau de l'orifice du follicule, forme, avec quelques poussières, le petit point noir q Ton voit au niveau des orifices folliculaires. Ces poils, détachés du bulbe, et tombés dans la cavité du follicule, y restent avant de se développer à l'extérieur. Quelquefois le comédon sort du follicule entouré de la gaine épithéliale du follicule; souvent il contient un ou plusieurs acares des follicules (Acarus epiioon, entowon, Demodex comedonum, Acarus ou Simonea folliculorum). L'inflammation des comédons, ou mieux de l'organe qui les renferme, est commune dans plusieurs va-

riétés d'acmé, particulièrement dans Vacme punctata.

COMÉNAMIQUE. adj.— Acide coménamique{Cimt>AzOs). Corps acide, en tables incolores, peu solublcs dans l'eau froide, solublcs dans l'alcool ordinaire bouillant, efflorescentes, qu'on obtient en faisant bouillir une solution de coménale d'ammoniaque jusqu'à ce qu'elle ne dégage plus d'ammoniaque, redissolvant dans l'eau chaude et décomposant par l'acide chlorhydrique le coménamate d'ammoniaque formé, et purifiant le produit par cristallisations ou par le noir animal.

COMÉNATE. s. m. Sel formé par l'acide coménique uni à une base. Cet acide étant bibasique, il y a des coménates neutres et des coménates acides; les derniers sont plus solublcs et plus stables. — Coménale acide d'ammoniaque. 11 s'obtient en dissolvant l'acide cornénique dans l'ammoniaque bouillante : par le refroidissement, le sel cristallise en prismes carrés, très brillants, â réaction très acide. — ■ Coménates de potasse et de soude. Ils sont analogues au coménate d'ammoniaque.

COMÉNIQUE. adj. — Acide coménique [acide paraconique, métacomé nique, coménique anhydre] (C12ll*019). Acide bibasique obtenu par ébullition prolongée de l'acide coménique, ou par ébullition des coménates, ou mieux encore en faisant bouillir le coménate de chaux avec un excès d'acide chlorhydrique, dissolvant les cristaux formés dans l'ammoniaque, décomposant le sel obtenu par l'acide chlorhydrique, et purifiant l'acide par cristallisations. Cet acide cristallise en grains ou en prismes courts, anhydres, inaltérables à l'air, insolubles dans l'alcool absolu, solublcs dans l'eau bouillante. Distillé, il donne des acides paracoménique, pyrocoménique, carbonique, et une huLe empyreumalique.

COMESTIBLE, adj. et s. m. [de cornedere, manger; èSioîtfxo;, ail. essbar, Esswaare, angl. ealable, eatables, it. commestible, esp. comestible]. Qui peut se manger (edulis). — Pris substantivement, ce mot signifie aliment solide (cibus, esca). V. Aliment.

COMÈTE, s. f. ]cometa, xo|Mfci)c; comète, de m\lt\, chevelure). Corps gazeux, transparent, réfléchissant la lumière solaire, de forme diverse, d'étendue considérable, faisant partie du système solaire, parcourant autour du soleil un orbite calculable.

COMÉTOCORE. s. f. [de comète, et xôpr), pupille). Pupille en forme de comète, par division de l'iris.

COMITÉ, s. m. — Comité consultatif d'hygiène publique. Comité institué par décret du 10 août 184-8 pour examiner les questions posées par le ministre relativement aux quarantaines, aux mesures propres à combattre ou à prévenir les épidémies, à la propagation de la vaccine, à l'amélioration des établissements thermaux, à l'organisation des conseils d'hygiène et de salubrité, à la police médicale et pharmaceutique, à la salubrité des ateliers. Il comprend actuellement vingt membres, dont huit au moins docteurs en médecine (décret du 7 octobre 1879).

COMITIAL, ALE. adj. [comitialis, de comitia, comices, parce qu'on interrompait les comices quand il y survenait une attaque d'épilepsiej, — Maladie corniliale (morbus comitialis). L'épilepsie.

COMMÉLYNACÉES ou COMMÉLYNÉES. s. f. pl. [COmmelyneœ]. Famille de plantes monocotylédones qui renferme des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, à étamines pérygines, mucilagineuses, racine formée de tubercules charnus, feuilles alternes, simples ou engainantes, fleurs nues ou enveloppées d'une spathe foliacée. Elles diffèrent des joncées par leur port, leur c lice à trois sépales intérieurs colorés et leur embryon turbiné.

COMMÉMORATIF, IVE. adj. et s. m. [de commemorare, faire souvenir; àvap.v*)<TTtxrjç, ail. commemorativ, it. comme morativo]. Qui rappelle. — Circonstance com-