POIDS ET MESURES USITÉS EN FRANCE

Les poids et mesures usités en France à l'époque de 1789 étaient la livre poids de marc et la pinte. En 1790, l'Assemblée constituante, ramenant toutes les mesures de longueur, de capacité, de poids, à un système unique, prit pour unité de longueur la dix-millionième partie du quart du méridien terrestre, l'appela mètre (3 pieds 11 lignes 296 millièmes), et la divisa en 10 parties nommées décimètres (3 pouces 8 lignes 33 centièmes), celles-ci en 10 autres nommées centimètres (4 lignes 43 centièmes), et ces dernières en 10 parties nommées millimètres (-14 centièmes de ligne). Pour former l'unité de capacité, on prit un vase cubique ayant 1 décimètre de côté : cette unité, appelée litre, contient 2 livres 5 gros 35 grains d'eau distillée prise à son maximum de densité ( -f 4° centigrades). La millième partie de cette quantité (18 grains 83 centièmes) devint j'unité de poids, sous le nom de gramme.

Poids médicaux. — En 1812, un arrêté ministériel simplifia les rapports de la livre avec le poids décimal, en autorisant la fabrication de livres de 500 grammes et leur division par demi-livres, quarts de livre, onces, gros, grains, à l'instar de la livre poids de marc; et plus tard il fut ordonné aux pharmaciens de ne plus se servir d'autre livre que de celle de 500 grammes (livre métrique).

Rapport de la livre métrique et de ses divisions avec les poids décimaux.

1/2 once

gros =

1 once

gros —

1 quarteron

onces —

1/2 livre

onces =

1 livre

onces =

1 grain

1 scrupule ou 1/2 gros ou

2 scrupules ou 1 gros ou

24 grains =

36 grains =

48 grains =

72 grains =

3,jr,90

En médecine, on se contente d'un rapport approximatif de la ligne métrique au poids décimal, qui ne diffère du rapport exact que par une fraction de grain infiniment petite. On établit alors :

1 grain = 05',05 eentigr.

2 grains ■ = 0ar,01 décigr.

18 grains = 1 gramme.

1 scrupule = lar,20 eentigr.

36 grains ou 1/2 gros =2 grammes.

72 grains ou 1 gros =4 grammes.

1 once = 30 grammes.

4 onces = 125 id.

1/2 livre ou 8 onces = 250 id.

1 livre = 500 id.

2 livres = 1000 grammes (1 kilogramme).

Mesures de capacité. — La bouteille ordinaire est en moyenne de 3/4 de litre. La bouteille d'eau minérale (Vichy, Vais, Sainl-Galmier, etc.) est de 975 grammes environ.

1 litre

1/2 litre, chopine ou setier. .

1/4 de litre ou demi-setier. . .

1/5 de litre ou canon

1/8 de litre ou poisson

1/10 de litre ou petit canon..

1/16 de litre ou demi-poisson .

1 muid ou 36 veltes ,

1 velte ou 7 pintes 1/2

1 décalitre

1 double décalitre

1 hectolitre

1000 grammes (1 kilogramme) d'eau distillée. 500 grammes (ou I livre métrique).

250 grammes (ou 8 onces).

200 grammes (ou 6 onces 1/3).

125 grammes (ou 4 onces).

100 grammes (ou 3 onces 1/5).

62,5 (62 grammes et demi ou 2 onces).

251 litres, 37 cent.

6 lilres, 98 cent.

10 litres.

20 litres.

100 litres.

Tois'-s.

Rapport des toises, pieds, pouces, avec le mètre.

Mètres.

Pieds. Mètre.

Pouces

Mètre.

Rapport des lignes avec les millimètres.

Lig. Millim. Lig. Millim.