ŒSOPHAGE

OEYAYriioi.. s m. V. OEnanthal.

OENANTHYLE. s. m. (CuH1302). Radical hypothétique rl.» l'acidi' œa.uiiliylique (Lœwig). — Hydrure d'œnanllujle. V. OEnanthal.

OENWTIIYLÈYE. S. m. V. HEPTYI.ÈNE.

OEiVAM'IlYXIDÈIYE. s. m. V. HEPTYLIDÈNE.

OENASTIIYI.IQUE ou AZOLÉINIQUE. adj. — Acide xnanthijlique [ail. Œnanthylsâure, angl. œnanlhylic acid, it. et esp. acido enantilwo\ (CllHu04). Produit de l'action de l'acide nitrique sur l'huile de ricin. Liquide huileux, inodore, transparent, d'une odeur aromatique particulière, soluble dans l'alcool et l'éther, bouillant à 148°. — Alcool œnanlhylique. L'alcool heptylique. — Aldéhyde xnanthijlique. L'œnanilial. — Élher œnanlliglique (C4H5, CuH,:)04). Liquide huileux, incolore, très mobile, d'odeur agréable, obtenu en faisant passer de l'acide ehlorhydiique dans une solution alcoolique d'acide œnanthylique.

OE\ÉLÉO\. s. m. [œnclœon, o'véXatov, de oîvoç, vin, et eXatov, huile; ail. Weinôl, angl. œnelœum, it. et esp. eneleo]. Mélange de vin et d'huile dont parle Galien, et

rui était employé au traitement des plaies de la tète. OENICIILORIDE. s. f. Y. CHLOROMÉSITYLE. OENOCYANINE ou OENOLINE. s. f. (CsoH10010) (Glénard). Matière colorante du vin rouge, d'un rouge brun, violette quand elle est en poudre, peu soluble dans l'eau, soluble ians l'alcool.

OEYOGAI.A. s. m. [œnogala, oîvôya),a, de oîvoç, vin, et filet, lait; ail. Weinmolken, angl. enogala, it. et esp. ?nogala\. Breuvage composé de vin et de lait, dont se servaient les hippocratiques.

OEIMOL. S. m. V. MÉSITYLÈNE.

OEIMOL ature. s. 1'. |de oîvoç, vin ; ail. Arzneiwein, mgl, œnolatura, it. et esp. enolatura] (lierai). Médicament liquide qu'on obtient en faisant macérer, dans du fin, des racines, écorces, feuilles, ou autres substances )rganiques susceptibles de lui céder des parties extracives.

ŒiMOLÉ. s. m. [ail. Weinverbinding, angl. œnoleum, it. et esp. enoleo]. Nom donné par lierai aux médicaments liquides, destinés à l'usage interne, qu'on prépare avec du vin et des principes médicamenteux qui y sont unis en totalité. On les obtient en dissolvant dans du vin

quelque substance saline ou l'un des principes i îdiats

les végétaux. Avant Itérai, on attachait au nuit œnolé un sens plus général, de manière à y comprendre tous les fins médicinaux.

OEiVOLINE. S. f. V. OEnOCYANINE.

OEiYOLIQDE. adj. (Itérai). Se dit d'un médicament qui i pour excipient un vin quelconque.

OE\OLOTII<\ s. m. (Béral). Médicament œnolique destine a l'usage externe.

OENOM INIE. s. f. [de oîvoç, vin, et u.avi'a, manie) (Rayer). Le delirium tremens. V. Alcoolisme.

OENOMEL. s. m. |de oîvoç, vin, et ui>t, miclj. Sirop dont le vin fait la base, et dans la composition duquel le sucre est remplacé par le miel.

OEiMOMELLÉ. s. m. (Bérard). Préparation pharmaceutique formée d'œnomel et de. principes médicamenteux extractifs, et préparée par union directe de 3 parties de miel avec 1 d'œnolature.

OE^OMÈTRE. [de oîvoç, vin, et p.£-cpov, mesure]. Sorte de densiniètre destiné à apprécier la densité des vins, et, par suite, leur richesse en alcool.

OE1MOTHÉ RACÉES, s. f. pl. V. O.NAGRARIÉES.

OEIVOTHERA. s. m. V. ONAGRE.

OEIMOTH IONIQUE, adj. — Acide œyiothionique. L'aride sulfovinique.

OEKYLIODIDE. S. f. V. IODOMÉSIT YLE.

OESOPHAGE, s. m [œsophagus, oîo-otp«yoç, de oEortv, porter, et payeîv, manger, ail. Speiserolu e. angl. œsophagus, it. et esp. esn/ago]. Conduit cylindrique musculomembraneux, faisant partie du canal alimentaire, long de 24 à 28 centimètres et s'étendant du pharynx à l'estomac auquel il conduit les aliments (V. Déglutition). Normalement, son calibre est rétréci au niveau de son origine, de la troisième vertèbre dorsale, et du point où il se continue avec le cardia; il s'élargit entre le premier •>t le second, puis entre le second et le troisième rétrécissement. Situé au cou. au-devant et un peu à gauche du corps des vertèbres cervicales, derrière la partie gauche de la trachée-artère, entre l'artère carotide primitive et la veine jugulaire interne d'un côté et celles du côté opposé; logé ensuite dans le médiastin postérieur; s'inclinant th gauche à droite depuis la quatrième ou cinquième vertèbre du dos jusqu'à la neuvième, pour faire place à l'aorte qui occupe d'abord son côté gauche, puis sa partie postérieure, il se porte enfin de droite à gauche et d'arrière en avant, pour gagner la ligne médiane, qu'il occupe jusqu'à l'ouverture du diaphragme, par lequel il passe dans l'abdomen : le nerf pneumogastrique gauche est en avant de l'œsophage, le droit est en arrière. L'œsophage est formé de deux membranes, l'une musculaire et l'autre muqueuse, unies par du tissu lamineux. La musculaire est composée de deux plans de fibres charnues, les unes extérieures et longitudinales, les autres intérieures et annulaires; les libres longitudinales naissent en partie de la partie postérieure du cartilage cricoïdo et sont renforcées par deux faisceaux musculaires, qui viennent l'un de la bronche gauche (muscle broncho -œsophagien), l'autre du médiastin postérieur (muscle pleuro-œsophagien) (Gillette); les fibres musculaires sont striées au cou, lisses près du diaphragme, mixtes dans la partie intermédiaire. La muqueuse, qui fait suite à celle du pharynx et se continue avec celle de l'estomac, mais en changeant de structure, est formée d'un chorion de tissu lamineux et de fibres élastiques, recouvert par un épithélium pavimenteux stratifié; les glandes en grappe sont rares, sauf au niveau du cardia où elles forment, avec les autres éléments, une couronne régulièrement dentelée, qui marque la limite inférieure de l'œsophage. Les cellules prismatiques, les glandes en tube et le tissu cellulaire du chorion de la muqueuse gastrique s'arrêtent brusquement au point où s'arrêtent les éléments de la muqueuse œsophagienne dont les dernières glandes en grappe sont couchées au-dessous des premières glandes en tube de la muqueuse stomacale. Les artères de l'œsophage sont les artères œsophagiennes , ses nerfs viennent du laryngé inférieur et du pneumogastrique. = Corps étrangers de l'œsophage. V. Corps. — Dilatation de l'œsophage. Au point de vue anatomique, on peut distinguer trois sortes de dilatation de l'œsophage, suivant que toutes les tuniques sont dilatées dans tonte la circonférence du conduit (dilatation fusiforme ou cylindrique), ou sur une partie seulement de cette circonférence (dilatation saccipjrme)i ou enfin que la muqueuse fait hernie à travers les fibres de la tunique musculaire écartées (œsophagocele). Ces dilatations sont tantôt congénitales, tantôt acquises : le plus souvent, leur formation résulte d'un rétrécissement, placé au-dessous d'elles, et ce rétrécissement lui-même est plus fréquemment pathologique, cicatriciel ou cancéreux, que congénital; aussi est-ce en remédiant à ce rétrécissement, lorsqu'il est curable, qu'on fera cesser la dilatation anormale dont il est l'origine. — Inflammation de l'œsophage. V. Œsophagite. — Plaies de l'œsophage. Elles s'accompagnent ordinairement de plaies de la trachée, qu'elles compliquent. Rarement elles sont longitudinales et leurs lèvres peuvent alors être suturées.