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xpÉaî, chair, viande, et aéZi», conserver : qui a la pro- j priétc de conserver les substances animales; ail. Kreosot, an°'l. creasote, it. creosota ou creosoto, esp. creosoto], Eslence pyrogénée , liquide, un peu grasse au toucher, incolore, mais se colorant en brun ambré par le contact 1 prolongé de l’air et de la lumière C’est

une des substances particulières dont Reichenbach a reconnu l’existence parmi les produits de la distillation àn goudron (V. ce mot). Sa saveur est âcre, brûlante et des plus caustiques; son odeur, un peu aromatique, est pénétrante, désagréable, et rappelle celle de la fumée de certains bois. Elle est fluide à — 27° centigrades ; elle bout à -j-200°, sans se décomposer, et se volatilise. Elle donne, en brûlant, une flamme fubgineuse. L’alcool,l’éther, les acides, les huiles, le naphte, le sulfure de carbone, la dissolvent. Il s’en dissout aussi I partie dans iOO d’eau, et la créosote retient un dixième de son poids de ce bquide. La créosote dissout beaucoup de sels et de corps simples (l’iode, le soufre), puis des oxydes alcalins. F.lle coagule l’albumine, et possédera propriété de conserver très-longtemps les substances animales. C’est à elle, selon Reichenbach, que la fumée doit son action sur les viandes exposées à son contact : malheureusement, l’odeur forte et persistante de la créosote ne permet pas de tirer parti de cette propriété. On a cherché à l’utiliser comme agent thérapeutique, particulièrement pour combattre et arrêter la carie et la gangrène, et l’on a beaucoup exagéré les succès obtenus. Elle a été employée pour combattre les douleur^ causées par la carie dentaire. V. Morphine et Névralgie. — Eau de créosote. V. Eau.

CRÉPITANT, ANTE. adj. [ail. krepitirend, angl. crépitant, it. et esp. crépitante'^. — Râle crépitant (Laennec). V; Râle.

CRÉPITATION, s. f. [crepitatio, de crepitare, craquer, pétiller; ail. Krepitiren, Knistern, angl. crépitation, it. crepitazione, esp. crepitacion'\. Bruit réitéré d’une flamme qui pétillé, ou de certains sels projetés sur le feu. On se sert plutôt, dans ce dernier cas, du mot décrépitation. — En chirurgie, bruit que produisent les fragments d’un os, lorsque l’on communique quelques mouvements à un membre fracturé. La crépitation peut n’être pas sensible à l’oreille, et cependant être reconnue par le toucher, le chirurgien appliquant les mains sur la partie malade, et la comprimant de manière à produire un frottement d.es deux fragments osseux. — Bruit que produit l’air ou un gaz quelconque dans les canalicules pulmonaires, ou dans les aréoles du tissu lamineux des parties emphysémateuses, lorsque l’on comprime ces parties. — Crépitation douloureuse des tendons. V. Aï. — Crépitation de retour . V. Retour.

CREPITDS. s. m. Crépitation brusque et très-prononcée.

CRÉPON, s. m. V. Fard.

CRÉPU, UE. adj. [crispus, ouXc;, ail. kraus, angl. crisp, it. et esp. crespd]. Se dit des feuilles àovàle. hovà estytrès-ondulé et chargé de petites rides très-rapprochées; se dit aussi, des cheveux très-frisés natureUement, comme ceux des nègres.

CRESSON, s. m. [nasturtium, ail. Kresse, angl. eress, it. crescione, esp. herr6\. Nom donné à plusieurs plantes qui sont presque toutes de la famille des crucifères, mais de genres différents. — Cresson de fontaine [Süynibrium nasturtium, L.). Il croît au bord des ruisseaux, a les tiges, rampantes, des folioles arrondies, inégales trèsglabres, et une saveur piquante particulière; il’ entre dans la composition des sucs, du vin et du sirop antiscorbutiques (V. Antiscorbutique). — Cresson des prés, ou cresson élégant. V. Cardamine. — Cresson alénois, ou de terre {cresson des jardins, nasitors, cresson cultivé, passerage cultivée, Lepidium sativum,h.) . lia une odeur

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plus aromatique, une saveur plus âcre, des feuilles minces, oblongues, découpées profondément ; il est aussi antiscorbutique. — Cresson sauvage. Le Cochlearia coronopus, L., ou Senebiera coronopus, Poiret. — Cresson de Para (Spilanthes oleracea, L.).’ Plante synanthérée du Pérou; ses feuilles ont une saveur extrêmement âcre, due à une huile volatile qui fait la base du remède odontalgique qu’on vend sous le nom de paraguay-Roux.

— Cresson d’Inde. La capucine. V. ce mot.

CRÉTACÉ, ÉE. adj. [cretaceusl. Qui est formé de craie

ou qui contient de la craie. Se dit de certaines concrétions des tissus animaux. V. Concrétion et Cataracte.

— Tubercule crétacé. V. Tubercule.

CRÊTE, s. f. [crMte, Xo'tpoç, ail. Kamm, angl, crest, it. et esp. crestd]. Proprement, lu caroncule charnue qvii s’élève sur la tête du coq. — En anatomie, par analogie de forme, crêtes, saillies osseuses étroites et allongées ; telles sont : la crête de l’os des iles ou crête iliaque, qui forme le bord supérieur de l’os ilion ; la crête du tibia, qui est formée par le bord antérieur de cet os ; et la crête de l’os ethmdide, appelée SMS,%i apophyse crista-galli (Y. ce mot). — Crête gingivale. Aux dépens de la muqueuse gingivale du fœtus se développe, sur la ligne qu’occuperont les dents après leur sortie, un épaississement gris blanchâtre, ' relevé en saillie ou crête tranchante, dont le bord libre présente, d’espace en espace, de petites dépréssions ou. incisures qui lui donnent un peu l’aspect dentelé. Il s’efface peu à peu en même temps que cette crête, à mesure que l’accroissement' des follicules arrondit et élargit le bord des mâchoires. A aucune époque il ne présente d'orifices traversant la muqueuse, lors même qu’il est réduit à une série de dépressions irrégulières. La crête gingivale a été nomméè depuis longtemps cartilage dentaire {cartilago dentalis), et considérée comme réellement formée de tissu cartilagineux. Elle n’est cependant composée que par du tissu fibreux, vasculaire, recouvert d’une épaisse couche d’épithélium pavimenteux. — Crête occipitale. V. Occipital. — Crête uréthrale. V. Uréthral. = En pathologie, crêtes de coq, excroissances aplaties, tenant à la peau par un de leurs bords, qui est ordinairement assez épais, tandis que le bord libre, beaucoup plus mince, est irrégulièrement découpé ou couvert de saillies qui donnent à ces masses charnues l’aspect des crêtes de coq. Elles ont leur siège le plus ordinaire à l’anus, quelquefois aussi entre les grandes lèvres et les cuisses, au périnée ou à la vulve. Ce sont des condylomes. V. ce mot.

CRÉTIFICATION. S. f. [de cj-eto, craie, et facere, faire]. Passage d’un tissu à l’état crayeux ou crétacé.

CRÉTIN, s. m. [de creta, craie, à cause du teint blafard; ail. Kretin, Kreidling , angl. crétin, it. cretino, esp. crétin]. Individu de l’espèce humaine affecté d’ün arrêt et d’une perturbation (fu développement de la plupart des appareils tels, qu’à l’âge adulte il a une taille de moins de cinq pieds, la tête petite, aplatie aux régions temporales, le nez épaté, la mâchoire béante et laissant écouler la salive, la langue épaisse et pendante, les paupières très-grosses, les chairs flasques, fa peau flétrie, ridée, jaunâtre ou pâle; les sens, excepté la vue, trèsobtus. Souvent il a un goitre plus ou moins volumineux, et les organes de la génération très-développés. Les crétins sont indolents, apathiques, d’une malpropreté dégoûtante, très-lascifs et adonnés à la rnasturbation ; mais tous ne présentent pas à un égal degré cet état de dégradation physique et morale. V. Dégénérescence.

CRÉTINEUX. adj. Demi-crétin.

CRÉTINISME, s. m. [aU. Kretinismus', angl. cretinism, it. et esp. cretinismo]. Maladie endéinique dans les vaUées basses, profondes et étroites du Valais, la vallée