V. Abatage et Abattoir

ÉQüATElJR. s. m. — Équateur magnétique. V. Magnétisme.

ÉQUATION. S. f. [ail. Gleichung, angl. équation, it. equazioné\. — Équation chimique. Celle qui représente, d’une part, les substances chimiques propres à donner lieu à une réaction, et, d'autre part, les substances produites par cette réaction: ainsi, SO^BaO-l-4G=SBa-i-4CO. Ce qui veut dire que du sulfate de baryte, plus du charbon, se décompose en sulfure de baryum, plus de l’oxyde de carboné. Gela peut aussi s’écriré en chiffres, en cherchant la valeur correspondante à chaque signe, et en faisant leur somme. S=200, 0=100, Ba=856, G=75; d’où 1456-f-300=1056-|-706 ; c’est-à-dire 1456 de sulfate de baryte décomposé par 300 de charbon donne 1057 de sulfure de baryum et 700 d’oxyde de carbone. V. Formule.

ÉQUERRINES (Vaches). Sixième classe de vaches, laitières dans le système de Guénon. Elle se distingue par un écusson qui, après avoir embrassé les mamelles, la face interne des cuisses, s’élève sous forme de bande étroite sur le périnée, ou il forme, à une certaine hauteur, une sorte de baïonnette ou d’équerre qui sê prolonge jusqu’au niveau de la commissure supérieure de la vulve.

ÉQDILIRR4TION. S. f. Ensemble des mouvements partiels qui concourent à placer le corps en équilibre dans un état donné de station ou de locomotion générale. L’équilibration est difficile lorsque ces mouvements sont mal coordonnés , comme on le voit dans l’ivresse. Les troubles de l’équilibration en dehors de ce dernier cas sont un symptôme de la paralysie générale et autres lé-’ siom cérébro-spinales. V. Tournoiement.

ÊQUILLE. s. f. Genre de poissons malacoptérygiens apodes, vivant sur les plages sablonneuses et se cachant dans le sable à la marée basse. Ils sont très-recherchés comme aliment et comme appât. Les côtes d’Europe en fournissent deux espèces : 1° Véquille proprement dite {.Ammodytes tobianus, L.); 2^ le lançon {Ammodytes

ERAB

. ÉQUIN, adj. V. Pied bot.

ÉQUINE, s. f. V. Horse-pox et Vaccine du cheval. ÉQUISËTAGÉE8. S. f. pl. [equisetaceæ}. Famille de plantes acotylédones, qui ne renferme que le genre Equisetum , connu en français sous le nom de 'prêle. Ge sont des plantes à tiges généralement creuses et striées longitudinalement, offrant de distance en distance des nœuds d’où naissent des gaines fendues en un grand nombre de

languettes, et semblables à des feuilles verticillées soudées entre elles. Les fructifications'forment des épis terminaux composés d’écailles épaisses et peltées. A la face inférieure de ces écailles naissent des espèces de capsules disposées sur une seule rangée, s’ouvrant par une fente longitudinale, et remplies de spores, de la base desquelles naissent quatre longs filaments articulés, renflés supérieurement et roulés autour de chaque spore. (Fig. 174.)

ÉQÜISÉTATE. s. m. Nom des sels que forme l’acide équisétique. Geux de plomb et d'argent ne cristallisent pas, ce qui les distingue des fumarates et des maléates.

ÉQUISÉTIQUE. adj. Qui concerne les yrêles {Equisetum). Acide équisétique, aconitique ou citridique. Acide trouvé dans la. prêle communê {Equisetum fluviatile, L.), dans les aconits, etc. (Gf2H309.3HO). Gristallin, fusible à 140°, se décompose en bouillant à 160®. Isomère des acides fumarique et maléique. V. Maléique.

ÉQUITANT, ANTE. adj. [eçm'tans]. Se dit des feuilles pliées longitudinalement à cheval l’une sur l’autre (chez lea Iris, etc.). Les cotylédons sont équitants ou condupliqués chez les crucifères, dont la radicule est incluse.

ÉQUITATION. S. f. [ail. Reitkunst, angl. riding, ii..equitazione'\ . L’exercice du cheval,par le mouvement et l’ébranlement qü’il donne au corps, par des contractions répétées peu énèrgiques de presque tous les muscles du tronc et des .membres,'sans la fatigue particulière que cause la marche, favorise lé développement de ces organes. IL active la respiration, mais peu la circulation/ en dehors des modifications que causent les contractions dans les capillaires des muscles, L’abus de l’équitation prédispose aux hémorrhoïdes, au varicocèle, aux varices des jambes, et amène au membre inférieur une courbure dont le sommet est au genou qui est repoussé en dehors , par rapport aux extrémités opposées du fémur et du tibia.

• ÉQUIVALENT, adj. — Ration équivalente. V. Ration. = s. m. [ail. Æquivalent , axL^l. équivalent, it. et esp. equivalenté\. Én chimie (WoUaston, 1814), quantités matérielles qui peuvent, dans les combinaisons, se remplacer de manière que l’une 'd’elles représente telle ou telle autre, et conduise à en apprécier le poids. V. Atomique, Gombinaison et Moléculaire..

ÉQUIVOQUE, adj. — Génération équivoque. V. Hétérogénie.

ÉRABLE, s. m. {Acer, ail. Ahorn, angl. mapletree, it. acero, esp. acer']. Genre de plantes nombreux en espèces, qui sont toutes des arbres on des arbrisseaux, de la famille des acérinées. — Erable à sucre [Acer saccharinum, L.). Il donne par la perforation du tronc, au printemps, une sève abondante dont on extrait du sucre, et dont on peut

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faire de l’alcool ou du vinaigre. 30 kilogrammes de sé\fi (quantité qu’un pied peut donner en’ vingt-quatre heures, cLque année, dans l’Amérique septentrionale) procurent 2 kUogrammes.de sucre brut. Ce sucre est très-blanc, et identique avec le sucre de canne; mais il ne peut pas soutenir la concurrence, pour le prix, avec les sucres de canne ou de betterave. — Érable sycomore ou faux platane (Acer pseudo-platanus, L.). Il donne du sucre comme le précédent. — Érable platane ou faux sycomore (Acer ■fiatanoides, L.). Fleurs jaunes en corymbe; il donne aussi du sucre. — Érable champêtre (Acer campestre, L.). N’est recherché que pour son bois.

ÉRÂDIG4TIF, IVB. adj. [eradicans]. Se dit des moyens thérapeutiques auxquels on supposait la propriété de détruire la maladie et ses causes, de guérir le mal présent et d’en empêcher le retour. '

ÉRADICATION. ‘s. f. [eradicatio, de e, hors, et radix, racine]. Synonyme d’orracÆemewf. — Éradication du pédicule décortiqué. Procédé qui consiste dans l’introduction j d’un spéculum bivalve, la saisie du polype (de l’utérus en particulier) avec la pince de Museux, l’abaissement de l’organe, la section cifculaire aussi haut que possible de la muqueuse couvrant le pédicule. L’éradication par tractions obliques rompt, de la circonférence au centre, les fibrilles d’attache interne,'tandis que l’ongle fronce, en la repoussant, la.muqueuse.

BRAILLEMENT. S. m., OU BRAILLCRE. S. f. Excoriation dans laquelle les. lambeaux d’ épiderme restent adhérents aux bords, ou déchirure allongée à bords irréguÜers. — Éraillement de la paupière. V. Ectropion.

BRBINB. s. f. L’oxyde d’erbium, base faible d’un jaune foncé à l’état anhydre. Elle donne des sels incolores ou un peu colorés en rouge.

ERBIUM, s. m. Métal qui n’a pas encore été isolé.

ÉRECTEUB. adj. et s. m. [de erigere, relever; ail. aufrightend, angl. erector, it. erettore, esp. erector] . En anatomie, érecteur de la verge chez Fhomme, érecteur du clitoris chez la femme, le muscle ischio-caverneux.

ERECTILE, adj, . [ail. erectil, angl. erectile tissue, it. erettil'e, esp. erectil^. — Tissu érectile. Tissu qui éprouve, lorsqu’il est pénétré par une plus grande quantité de sang que dans l’état ordinaire , une érection , par diklation fôrcéé. Il existe : 1° dans les corps cavernenx du pénis; 2“ dans les corps spongieux de l’urèthre, sayoir : bulbe de l’urèthre, gland et portion intermédiaire de l’urèthre; 3® dans les corps caverneux du clitoris; A® dans le gland .du clitoris,. communiquant par des veines avec le tissu érectile qui forme le bulbe du vestibule,. tmiAo^e au bulbe de l’urèthre et appelé tà tort bulbe du vagin. Ce bulbe érectile est simple à la base du cUtoris, double en arrière, où il s’applique contre chaque branche correspondante du pubis ; il n’y a pas là d’autre tissu érectile que celui-là; il n’y en a point dans les nymphes à proprement parler, mais , à leur attache au clitoris , elles s’appliquent contre la portion correspondante du bulbe du vestibule. Le mamelon a été faussement considéré comme contenant du tissu érectile ; il ne se durcit et se dresse que par la contraction des fibres-cellules de la peau et par celle du tissu lamineux sous-cutaiié. Les papilles cutanées et muqueuses ont été considérées faussement aussi comme formées de tissu érectile ; elles ne se redresseet un peu que par durcissement du derme qui les pfftte, grâce à la contraction des fibres-cellules quTl renferme. Les anastomoses .volumineuses et fréquentes des veines de la rate dans l’épaisseur de son parenchyme se, rapprochent de la disposition du tissu érectile, et l’organe s erige et se durcit lorsque le sang est retenu dans ces veines; mais elles ne forment point de cellules coramu-

quan entre elles ou avec les artères d’une part, avec

EREG

les veines efierentes de l’autre, par des orifices plus étroits qu’elles-mêmes, comme dans le tissu érectile. On a faussement considéré comme érectiles les parois du vagin ainsi que le tissu qui entoure le col de la vessie, les vésil cules .séminales et les parties voisines du petit bassin,' à

cause du volume des veines fréquemment anastomosées

plus ou moins monüiformes ou bosselées, de ces régions - , mais il n’y a pas là de cellules veineuses avec faisceaux et cloisons rétractiles intermédiaires. Le- tissu érectile est composé : 1° par un réseau d’énormes capillaires dilatés de manière à remplir le rôle de réservoirs sanguins (aréoles spongieuses), mais n’offrant pas la structure des sinus proprement dits, car ils conservent celle des capillaires ordinaires ; 2“ à ce réseau arrivent, d’une part, des artérioles à tunique musculaire très-épaisse, qui sont flexueuses, à ondulations très-rapprochées, souvent disposées en spirale ou en hélice ( artères hélicines ) sur une certaine longueur avant de se continuer avec ces capillaires, plus larges qu’elles ne le sont elles-mêmes ; 3® de ce réseau, partent des veinules plus étroites à leur origine que les aréoles ou capillaires dilatés dont elles sortent; mais, dans le tissu des organes érectiles, elles sé constituent, en tant que vaisseaux efférents, à la surface des organes premiers que forme le tissu érectile même, plutôt que dans son épaisseur , contrairement à ce qui a heu dans les autres tissus; à® les mailles que circonscrivent ces larges capillaires, composantle réseauappelé tissu spongieux, sont combléés par ties faisceaux ou trabécules .ivassr tomosés de manière à entourer ces gros capillaires mêmes; ces faisceaux sont formés de. fibres lamineuses. et de fibres élastiques en quantité à peu près égale, avee un petit nombre de fibres-cellules, de fins capillaires et de tubes nerveux du grand sympathique dans un certain nombre de, ces faisceaux, mais non dans tous. Les fibrescellules manquent dans beaucoup de faisceaux, varient de quantité d’un animal à l’autre, et ne l’emportent nuHe part.en quantité sur les autres éléments des trabéculesl' — Tumeurs érectiles et tissu érectile accideniel.-'i . Vasculaires (Tumeurs).

ÉEECTILITÉ. s. f. [ail. ErectilMt', angl. erectility, it. erettüit'a, erectilitad\. Propriété qu’ont certaines parties d’entrer en érection. ,

ÉRECTION, s. f. \erectio, ail. Steifwerden, angl. ereçting, it. erezione, esp. ereccion]. État d’une partie qui, de molle qu’elle était, devient roide, dure et gonflée, par. l’afflux du sang dans ses vaisseaux; et particulièrement la turgescence de la verge et du clitoris. La cause immé- •diate de l’érection est une dilatation artérielle sous Tinfluence d’une cessation momentanée de l’action du grandsympathique. Cette dilatation est causée de même par; telle ou telle impression directe ou indirecte surtout. Elle s’accompagne de contractions vermiculaires inces-; santés de ces artères très-musculeuses qui accroît èt maintient l’afflux sanguin dans les artères des corps caverneux et du bulbe de Turèthre jusqu’aux artères hélieiM®- Cet afflux sanguin plus grand, dans des conduits jusquelà aflaissés, amène la distension de ceux-ci par accumulation de sang artériel et non veineux; phénomène ayant lieu pendant que, du côté opposé du réseau, les causes d’écoulement ordinaire, représentées parles veines efférentes, ne sont pas changées ou du moins ne- le sont pas notablement. Elles sont même plutôt dilatées que resserrées, et ne sont pas plus musculeuses ni’ plus riches en nerfs que les autres. L’érection est une activité de l afflux sanguin artériel dans un tissu particulier, par dilatation des vaisseaux afférents, siège de contractons vermiculaires ou péristaltiques continues , plus qu’une rétention du sang par contraction ou par compression des vaiss.eaux efférents (Ch. Legros). Cet état fonctionnel des

artères se rendant aux organes formés de tissu érectile permet à Fafflux du sang artériel de s’opérer autant que dure l’érection. Les causes éloignées et permanentes de cet afflux sont les contractions continues du cœur, action d’ordre organique ou vital, ayant pour complément l’action d’ordre physique résultant de l’élasticité des parois artérielles et leur contractilité. Aussi voyons-nous, d’après les expériences de MûUer, que le sang qui s’accumule dans les corps caverneux pendant l’érection y est soumis à une pression égale à une colonne d’eau haute de deux mètres; pression égale à celle qu’exerce le sang sur les parois artérielles, ou vice versa, tant qu’il circule dans les artères. C’est réciproquement la hauteur de la colonne d’eau qu’il est nécessaire d’employer pour dëterminér l’érection du pénis dont le tissu est niis en communication avec cette colonne de liquide. L’érection n’est en soi qu’un phénomène essentiellement physique; c’est un phénomène de réplétioh, par un liquide incompressible, de cavités à parois flexibles, mais qui ne sont pas extensibles au delà d’ün certain degré ; degré qui est limité tant par la texture propre des trabécules que par celle •de l’enveloppe fibreuse de «haque organe formé de tissu érectile. Après avoir ainsi augmenté de voïume jusqu’à ce degré fixe , l’organe devient relativement incompressible et inflexible ; de là la rigidité. Gomme sur le cadavre, la rigidité sur le vivant est due à l’accumulation, jusqu’à réplétion et distension, d’un liquide incompressible dans le réseau à larges mailles du tissu des corps caverneux, etc. Une fausse idée du mécanisme de l’érection a fait considérer la rigidité comme active et musculaire, analogue au durcissement des muscles, et, par suite, due à une cause intime et musculaire placée, soit dans le tissu érectile même, soit au dehors. Mais la rigidité musculaire, toujours intermittente, n’a rien de la permanence de celle des corps caverneux, etc. Le tissu intervasculaire desorganes érectiles (cofonneffes OMtrabécules), comme leurs enveloppes, n’a, pendant l’érection même, qu’un rôle , de soutien des minces, parois qui lui adhèrent et de limitation de la distension tant qu’il y a afflux, rôle auquel succède celui d’évacuateur par rétractilité élastique dès que se ralentit l’afflux.

ÉEÉMACADSIE. s. f. [de •àf sp,*, doucement, et r-atsw, brûler]. Genre de décomposition qui a pour cause première (Liebig) l’action oxydante de l’air humide sur certaines parties contenues dans les matières organiques. - ■Ainsi la transformation du bois en terreau (ulminc) est un phénomène d’érémacausie. V. Catàlytiqüe.

ÉBÉTHISME. s. ra. [erefAzsnnis, êpe6i(ïp,ô;, de ipsâtCM, j’irrite; ail. Reiz, angl. erethismus, it. et esp. eretismoi. V. Toxicité. .

ERGOT, s. m. [calcar, ail. Spom, angl. spur, it. sperone, esp. espolon]. Sorte d’ongle pointu qui vient à la partie postérieure de la patte de certains animaux. Er¬

got, ergot de blé, ergot de seigle, etc. [clavus secalinus, ail. Mutterkorn, angl. blight, smut, it. allogliato]. Corps droit, ou courbe et allongé, long de 1 à 4 centimètres • rarement plus, occupant la place du grain de seigle, et épais de 1 à 4 millimètres. On le rencontre quelquefois mais moins communément, à la place du grain de blé, d’avoine, de maïs, à’Àlopecurus ajgvestis, L., d’ivraie ’d’Arundo et de 'Bromus. Il varie alors un peu de volume et de forme. Dans le seigle et quelques autres graminées Il conserve une analogie grossière de forme avec le grain de seigle, ce qui l’a fait considérer comme uné maladie du grain. U en diffère, parce qu’il offre dans sa longueur trois angles mousses séparés par autant de sillons plus ou moins évidents, mais dont le plus prononcé est tourné en dehors de l’épi, et non point contre son axe, comme on le voit pour le siflon du grain de seigle. U est conique à

son extrémité inférieure, qui adhère au centre de la fleur, à la place du hile du grain, mais sans continuité des fibres. Son extrémité supérieure est conique ou tronquée, elle dépasse de beaucoup les enveloppes florales (Fig. 175). Elle est surmontée, dans le seigle et le blé surtout, d’un corps jaunâtre ou gris, de forme variable, soit prismatique triangulaire, soit arrondi à son extrémité libre un peu renflée ou non (Fig. 175, a, b); caduc, le plus souvent, par suite de son peu d’adhérence à l’ergot. Ce corps caduc est de nature complexe, comme le montre l’étude de son développement; aussi a-t-il été interprété et nommé de

Fig. 175.

diverses manières. Qu eckett l’appelle Ergotœeia; Fée, Sacculus et Léveillé, le considérant comme un champignon le nomme Sphacelia segetum, d’où vient le nom de sphacélie{a, b), par lequel onle distingue communément de l’ergot.' Quant à celui-ci, sa couleur est d’un brun ou d’un noir violacé à sa s^face, couleur qui, lorsque l’ergot n’a pas encore été tonché, est voilée par une mince couche blanchâtre Irès-fugace, n’existant souvent qu’au

sommet de l’ergot. La surface de l’ergot est assez fréquemment fendiUée en long (Fig. 176, b) ou en traTers, et laisse voir le tissu intérieur, qui est d’un blanc grisâtre, homogène, compacte. Les cellules du tissu sont noires à la surface, remplies de fines granulations, et tapissées d’une mince couche homogène, noirâtre, granuleuse ; les cellules du reste de la masse, qui est blanche, homogène, sont polyédriques, à angles arrondis, quelquefois bifurquées, larges de 6 à 10 millièmes de millimètre environ, très-adhérentes ensemble, difficiles à isoler, se gonflant beaucoup dans l’acide sulfurique. Elles renferment seule¬

ment des gouttes d’huile. Elles sont,' comme on le voit, six à huit fois plus petites que les cellules du grain de seigle et autres céréales, et ne contiennent pas, comme elles, un mélange de gouttes d’huile et de grains d’amidon; elles ont, au contraire, tous les caractères des cellules du tissu non filamenteux ou cellulaire serré des lichens et des champignons. L’ergot en a aussi la composition immédiate, et renferme, entre autres principes, beaucoup de

substances azotees, d’huiJe, un principe particulier appelé ergoüne (V. ce mot), de la cellulose ou fongine, etc. Ingere dans 1 économie, il produit des phénomènes anaogues a ceux que déterminent beî^ucoup de champignons et agitspécialement sur l’utérus ( • le), ergot (Fig. 176, a) est le stroma (provenant

d’un mycélium), qui a donné naissance à des conidies (corps reproducteurs femelles de première sorte des champignons) AnCordylicepspiirpurea, Fries {bb) [de^op^éXïi massue, et caput, tête; Cordyliceps et Claviceps, de dû vers auteurs], ainsi que l’a montré Tulasne. Ge stroma (V. ce mot) des Cordyliceps n’atteint le dernier état, où il porte de vraies spores, que dans des conditions assez rares, et se multiplie surtout par les conidies (V. ce mot). Cet ergot ou stroma a, par erreur, été considéré, non point comme un organe transitoire, ou mieux préliminaire, de végétation, mais comme un champignon parfait, et appelé Sc/ero^mwz {Sclerotiumclavus, DG.), Hymenula [Hymcnula clams, Corda), Onygena {Onygena cespitosa, Mérat), Spermœdia, Fries. Fée ne le considère comme une plante complète (qu’il appelle Sphacelidium) que réuni à la sphacélie ou Sacculus, plante dont l’ergot serait le pseudo-stroma formé par hypertrophie supposée de la graine de céréale, et qu’à raison de cet état il appelle nosocarya. Léveillé considère aussi l’ergot ou stroma du Cordyliceps comme l’ovule altéré et hypertrophié sous l’influence de la sphacélie, qu’il regarde seule comme un champignon. d’ergot ou stroma du Corcfî/Zzceps commence' à se développer dans l’ovaire du seigle, du blé, de \'Alo~ pecurusagrestis, etc., avant l’épanouissement de la fleur. Il constitue d’abord une masse jaune grisâtre, molle, gluante quelquefois ou presque diffluente, formée entièrement de cellules filamenteuses de mycélium cryptogamique, simples ou ramifiées, plus ou moins grosses, contenant des gouttes d’huile et supportant des conidies dont il existe aussi un grand nombre de libtes interposées. La masse grisâtre, une fois saillante hors des enveloppes, commence à se durcir à sa base et à devenir d’un noir violacé à la surface. Le tissu même est alors constitué par des cellules devenues petites, polyédriques, à angles arrondis, contenant des gouttes d’huile et ayant tous les caractères des petites cellules du tissu cellulaire des cryptogames; quelques-unes pourtant restent plus ou moins allongées et flexueuses. La surface noirâtre est formée dé cellules analogues ou allongées, noirâtres, filamenteuses,' articulées, juxtaposées à la surface, et d’une substance amorphe, noirâtre aussi, interposée ou superposée, maiS' nullement par l’épiderme du caryopse. Cette surface est voilée d’une espèce de duvet fugace, ou mieux d’une couche glaucescente, disparaissant au moindre contact, et formée de cellules allongées supportant les conidies, ou de conidies seules (Fig. 178), ovales, longues de 9 millièmes de millimètre, contenant des gouttes d’huile. Corda, qui le premier a décrit cette couche, l’a prise pour les organes reproducteurs proprement dits ou spores de l’ergot, que d’après cela il rapporte au genre Hymenula {Hymenula clavus, Corda), tandis que ce ne sont que des conidies ou corps reproducteurs de première sorte. Quant aux véritables spores, elles naissent sur le Cordyliceps purpurea (Fig. 177, bb), dont l’ergot (a) est le stroma. — La sphacélie n’est point une espèce distincte de champignon, ni seulement une portion de mycélium du Cordyliceps et de ses conidies. Ce corps est complexe ; il est formé : a", par les stigmates plumeux de l’ovaire auquel s’est substitué l’ergot cryptogamique, stigmates reconnaissables aux cellules boursouflées d’une manière caractéristique; quelquefois par la base du style et l’épiderme poilu du sonimet de l’ovaire avec quelques-unes des cellules polyédriquessous-jacentes à ce dernier; b. par les anthères des étamines, reconnaissables à leurs cellules à bords ondulés d une manière spéciale, et à leurs grains de pollen trèsgros, sphériques ou plissés irrégulièrement, ayant des granules de favilla volumineux; c. par des filaments de mycélium et des conidies (Fig. 178), ou corps reproducteurs de première sorte, qui sont interposés aux organes

précédents, et les maintiennent aggluftnés, ou même les recouvrent. Ces corps reproducteurs, vus par Corda et Fée, sont appelés par eux des spores; d. enfin quelquefois, mais non toujours, parle Cladosporium herbarurn, Link, fixé particulièrement sur les finthères agglutinées ensemble, et sur les stigmates; champignon très-commun qui attaque en particulier toutes les parties des fleurs des céréales avortées ou mortes par une catise quelconque. Ce champignon se reconnaît à la teinte brune de ses filaments supportant des conidies (sporidies ?) ovales, foncées, brunes, cloisonnées une ou deux fois, ètc. — La poudre ou l’infusion d’ergot de seigle déterminent , Fig. 178.

spécialement les contractions de l’utérus, et sont employées pour hâter l’accouchement dans les cas d’inertie de l’utérus, ou après l’accouchement pour faire resserrer l’organe et arrêter les hémorrhagies. On le donne, à la dose de 60 centigrammes à 2 grammes en poudre, délayé dans fie. Feau sucrée ou du vin sucré, dans une potion aromatisée, ou autre liquide ; 2 grammes se prennent en trois fois de dix en dix minutes. On peut aller à h grammes, à prendre en quatre heures ou environ. Administré ainsi, c’est un médicament d’une efficacité reconnue et sans danger. = En anatomie, ergot de Moran ou éperon \calcar avis, seu pes hippocampi minor]. Petite éminence recourbée que l’on observe dans la cavité digitale des ventricules latéraux du cerveau, sur sapartiefinférieure. V. Vermis.

ERGOTÉ, adj.— BZé, Seigle ergoté. V. Ergot#

EB60TINE. S. f. .[de ergot, ergotinum, ail. Ergotin, angl. ergotine, it. ergotina}. Nom donné à deux substances différentes et toutes deux mal déterminées. — Ergotine de Bonjean. Extrait aqueux de l’ergot de seigle, dont on retire 14 à 16 pour 100. Mou, rouge brun, très-homogène, d’une odeur agréable de viande rôtie, d’une saveur un peu piquante et amère; il forme avec l’eau une dissolution d’un beau rouge limpide et transparente. Ce composé agit sur les fibres musculaires de l’utérus comme la poudre d’ergot ; maisilfaut en employer jusqu’à 1 gramme, aussi lui préfère-t-on l’ergot. Ses qualités hémostatiques directes ou indirectes ont été exagérées. Il ralentit la circulation, et il peut être donné comme succédané de la digitale, à la dose de 2 à 4 grammes, dans une potion à prendre eiï vingt-quatre ou quarante-huit heures. — gotine de Wigers. Substance insoluble dans l’eau et dans l’éther, soluble dans l’alcool qui sert- à la retirer de la . poudre d’ergot déjà traitée par l’éther, pulvérulente, non cristallisée, d’un rouge brun, d’une saveur amère un peu âcre, ni acide ni alcaline. On en retire 1,25 pour 100 au plus de l’ergot.- Ses propriétés sont mal connues; Parola néanmoins a démontré qu’à la dose de 50 centigrammes elle ralentissait notablement les battements du. pouls. Son action sur l’utérus dans l’accouchement n’est pas connue. V. Avortement.

ERGOTISME. S. m. [aU. Ergotismus, Kriehelkrankheit angl. ergotism, ital. ergotismo, esp. ergotismo]. Affection déterminée par l’usage alimentaire du seigle ergoté. Quelquefois les symptômes se bornent à des vertiges, dès spasmes, des convulsions {ergotisme convulsif, convulsio ttb ushlagine, ’Wepfer; raphania, Linné); mais le plus souvent il survient un engourdissement des pieds et des mains, qui se flétrissent, perdent le sentiment et le mouyement, et se séparent du corps par gangrène sèche \ergotisme gangréneux, neerosis ustilaginea). La nature

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et le traitement de cette maladie sont peu connus. Quelque.s médecins proposent la saignée générale comme premier moyen, puis l’opium à l’extérieur, et des boissons acidulés abondantes. Mais, lorsqu’il y a gangrène, il faut recourir aux antiseptiques les plus énergiques ; l’amputation est rarement suivie de succès.

. ÉRIGACÉES ou ÉRICINÉES. S. f. pl. [ericaceæ, ericineœ, ail. Ericaceen, Heidekrautarten, angl. heath, sweet, it. erica]. Famille de plantes dicotylédones monopétales étamines périgynes, J., octandrie monogynie, L. Galice monosépale, tantôt libre, tantôt adhérent avec l’ovaire, qui est alors infère, à 5 divisions, quelquefois tellement profondes qu’il paraît formé de sépales distincts; étamines en général en nombre double des divisions de la eorolle, ayant leurs filets libres, rarement soudés entre eux; antlières introrses, à une ou deux loges, terminées quelquefois par deux appendices en forme de cornes; ovaire à 3 ou 5 loges, infère ou libre, et, dans ce dernier cas, sessile au fond de la fleur, ou appliqué sur un disque bypogyne ; style simple, termine par un stigmate à autant de lobes qu’il y a dé logés à l’ovairei Le fruit est une baie ou une capsule couronnée quelquefois par le limbe du calice. Les graines se composent d’un endosperme charnu; au milieu duquel est un émbryon axile et cylindrique.

ÉBIGËRON. s. m. — Erigeron canadense. Plante synanthérée, dite tonique et astringente. —Hwife d’érigéron. Proposée contre les hémorrhagies utérines.

ÉRIGNE. s. f. \uncus, uncinus, u\\. Ærigne, uu^.hook, ital. uncino, erind\. Espèce de crochet dont les chirurgiens et les anatomistes se servent pour saisir, retenir, soulever et écarter certaines parties dont ils veulent faire dissection, ou sur lesquelles ils. veulent pratiquer une opération, ou bien, au contraire, auxquelles ils veulent éviter de porter atteinte. L’érigne se.compOse, en général, d’un manche, d’une tige et d’un crochet. La tige est ordinairement cylindrique et d’acier ; sa longueur est de 5 à 8“ centimètres; le manche, à peu près de même longueur, est taillé à pans pour être tenu plus solidement. Souvent, au lieu d’un manche, qui la rend moins por^ tative, la tige se termine par une curette à l’extrémité opposée à son crochet, h’érigne double ne diffère de la simple qu’en ce que sa tige est terminée par deux croehets formant une sorte de fourche. On fait, aussi des érignes qui sont à volonté simples ou doubles, moyennant que la partie terminée par le crochet est fendue dans une portion de sadongueur, et que les deux divisions du crochet tous ressort et s’écartent spontanément lorsqu’on retire de bas en haut un anneau qui les tient rapprochées. On a inventé un grand nombre d’érignes, appropriées la plus part à telle ou telle opération en particulier. Telle est la pince de Museùx (’V. -Pince). — Erigne à repoussoir. Érigne imaginée par Marjolin pour l’excision des amygdales. C’est une érigne double, sur le manche de laquelle a été ajouté un repoussoir à double pointe, qui peut, suivant les cas, être éloigné ou rapproché des crochets.

ÉROSION, s. f. [erosio, de erodere, ronger; ail. Frass, angl. érosion, ital. e^'osione]. Action ou effet d’uné substance corrosive. Les mots érosion, usure, etc., souvent employés en pathologie pour désigner le fait d’en : vahissement par des produits morbides qui se substituent, ne désignent pas une propriété nouvelle de ces derniers, une propriété différente de celles qui sont inhérentes à la substance organisée. Il ne faut pas croire qu’il se développe, à un moment donné, dans les éléments normaux, une faculté de ronger, d’user, etc., et qu’il existe des tissus morbides qui jouissent de ce pouvoir par rapport aux tissus sains à l’exclusion de certains autres, comme font divers acides ou alcalis caustiques, etc. Cette propriété des éléments d’envahir un tissu et de s’y

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substituer n’est qu’une modification des propriétés végétatives naturelles, un degré d’énergie plus considérgble dans certains d’entre eux, relativement à certains autres, et se montrant d’une manière permanente ou temporaire normalement ou pathologiquement, selon les conditions où se trouve placé cet élément. Dans le cas d’en- ' vahissement des os, par compression, de la part d’un anévrysme ou d’un kyste, il y a disparition graduelle de la substance osseuse, comprimée par la paroi auévrysmale, Dar suite de la compression, la désassimilation l’emporte dans la substance osseuse sur l’assimilation. C’est ici une destruction de l’os par la tumeur anévrysmale, en masse si l’on peut ainsi dire, et non un envaMssement graduel par les éléments du tissu. Y. Envahissement. — Érosion chancreuse. V. Syphilis. —Anévrysme par érosion. V. Vis- CULAIRE {Tumeur).

ÉROTlQüB. adj. — Fièvre érotique. V., Fièvre. — Monomanie érotique. V. Monomanie.

ÉROTOMANIE, s. f. [erotomania, A.e amour, et (Lav-a, manie, délire; ail. Liebeswuth, angl. delirium eroticum, ital. farnètico amoroso]. V. Monomanie.

ERPÉTOLOGIE. ,s. f. [erpetologia, de spiïêiv, ramper, et Xoyo;, discours; ail. Herpetologie]. Partie de la zoologie qui traite des reptiles.

■ ERRATIQUE, adj. [erraticus, de errare, errer; i^Xavr- Tï);, ail. watidelnd, angl. erfatic, it. et esp. erratico].

— Chaleur erratique. V. Chaleur. — Douleurs erratiques. Celles qui changent de place d’un instant à l’autre, comme certaines douleurs rhumatismales des membres.

— Erysipèle erratique. V. Érysipèle. — Fièvres erratiques. Fièvres intermittentes dont le type est irrégulier.

ERRATIQUE (Acide). Un des deux acides qui constituent, la matière colorante des fleurs de coquelicot. Il est d’une belle couleur rouge.

ERREUR, s. f. — Erreur de lieu [error loci, ail. Verirrung]. Sorte de déviation ou d’aberration des fluides du corps (Boerhaave). Il admettait plusieurs ordres de vaisseaux capillaires qui allaient toujours en diminuant, et dont les plus gros recevaient les globules rouges du sang; les seconds, plus petits, le sérum; les troisièmes, la lymphe; enfin, les plus petits, les fluides les plus subtils. En conséquence, lorsque les globules, rouges -passaient dans les vaisseaux destinés à recevoir le sérum, etc. , il y avait, selon lui, erreur de lieu. V. Hétérotopie.

— Erreurs médicales populaires, ou erreurs populaires en médecine. Elles se retrouvent, à des degrés divers, dans toutes les classes de la société sans exception. Elles tiennent, en effet, à ce qu’on a pendant des siècles été obligé de chercher à soulager et à guérir, avant qu’il fût possible de connaître le siège et la nature des lésions. Les guérisons ainsi obtenues et celles qui sont naturelles ont fait croire, et font croire encore au vulgaire, que l’or peut juger de l’état morbide d’un organe sans en connaître l’état normal, c’est-à-dire l’organisation et le fonctionnement; que l’on peut guérir, c’est-à-dire faire disparaître la lésion sans connaître la constitution organique ou chimique des médicaments. 1.68 conceptions fétichiques et astrolâtriques touchant l’influence volontaire sur, l’homme des corps hruts ou organisés qui nous entourent, se sont conservées de siècle en siècle au point de vue de la détermination des causes et de la guérison des inala,dies. Telles sont les croyances à cet égard Concernant 1 action de tel ou tel astre, fleuve, montagne, celles qui font considérer l’ambre jaune, certains métaux, certains frmts (marrons d’Inde, etc.), comme ayant une heureuse influence sur la marche des maladies quand ils sont portés sur la peau ou dans les vêtements. Ce sont des concep-

® rapportant à des êtres vi¬

vants, qui font croire encore à l’influence surnaturelle