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maux. Le groupe formé sous ce nom se composait d'animaux et de végétaux d’organisation très-simple. 11 n’existe pas d’êtres qui soient, comme on l’a supposé, intermédiaires entre les deux règnes végétal et animal. = Les zoanthaires (Brandt). = Les spermatozdides des hépatiques (Gottsche).

PIA. s. m. V. Tacca.

PIAFFER. V. n..[all. piaffiren, it. far la ciambella]. Se dit du cheval qui lève brusquement et successivement les deux membres antérieurs, et les replace à peu près au même endroit, sans avancer. — Air bas de manège " dans lequel le cheval lève vite et successivement, et détache de terre les bipèdes diagonaux sans avancer ni reculer.

PIAN. s. m. [frambcesia, ail. Pian, Erdbeerpocken, angl. pian, esp. pian, epian). En Amérique, maladie chronique, caractérisée principalement par une éruption cutanée suivie de tubercules fongueux à surface granuleuse, que l’on a comparés à des fraises ou à des framboises. Sauf quelques différences peu importantes, le pian d’Amérique est la même affection que le yaws endémique chez les nègres de la Guinée. D’après les médecins français qui l’ont observé à Saint-Domingue, à la Guadeloupe, à Cayenne, le pfaw s’annonce par de petits boutons rouges avec fièvre et douleurs dans les membres. La peau devient écailleuse, et bientôt se développent les pians qui présentent trois aspects différents : les gros pians, ou pians blancs ; les petits pians ; les pians rouges, qui sont les plus graves. Ordinairement, il en est un plus gros que les autres, qui prend la forme d’un ulcère profond, sans fongosités, d’où découle une matière sanieuse. Cet ulcère est appelé la mère pian, OMmamanpian. Quelquefois cette affection est suivie du mal aux os, caractérisé par des douleurs ostéocopes, des exostoses, la tuméfaction des extrémités articulaires, etc. Les mauvais effets des mercuriaux empêchent de considérer le pian comme de nature syphilitique. Le traitement est local et hygiénique. V. Yaws. — Pian hémorrhagique. V. Mollusgum. — Pian de Nér'ac. Accidents tertiaires de la syphilis infantile observés à Nérac par J. Raulin en 1752.

PIANIFOBME. adj. S’est dit de productions morbides cutanées ayant la forme de celles du pian. V. Ulcère.

^ PIABBHÉMIE. S. f. [piarrhœmia, de wtao, graisse, et ataa, sang]. État du sang où de la graisse en émulsion dans le sérum lui donne une teinte opaline, lactescente on chylevise. Ce n’est point là un état morbide, mais bien un état normal temporaire du sang, qui se reproduit chaque jour, et dure tant que l’animal est en pleine digestion, pour disparaître ensuite peu à peu. On l’a considéré comme morbide, parce que ce n’est qu’à l’occasion de saignées faites après le repas qu’on s’en est aperçu chez l’homme. Mais, de temporaire, cet état peut devenir exagéré, permanent, et, par suite, pathologique, dans certaines affections du foie ou durant celles dans lesquelles il est affecté secondairement. C'est alors qu’on voit quelquefois se manifester la chylufie (V. ce mot), qui n’est point une maladie particulière, mais un symptôme extérieur de la piarrhémie permanente, et morbide. Cl. Bernard a montré que la piarrhémie est due à ce que le sucre introduit comme aliment, et le produit de la digestion des fécules, des gommes, etc., se changent dans le foie en un mélange de substances partie graisseuses, partie azotées, coagulables, qui, dans les veines sus-hépatiques, puis dans les veines générales, se montrent à l’état de' granulations excessivement fines, mais excessivement nombreuses, qui, en suspension dans le sérum, et non dissoutes, lui donnent l’aspect chyleux. Cet état ne se manifeste qu’ autant que l’alinientation se compose, en grande partie, de fécules, de gommes, de

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sucre, etc. Lorsque le chyle est très-chargé de fines gouttes graisseuses, c’est une condition de plus pour donner au sérum l’aspect laiteux. — De la graisse a été trouvée dans le sang chez des personnes affectées de choléra asiatique, de pneumonie et d’hépatite. En ce cas, le sérum est laiteux, et des globules de graisse s’aperçoivent aisément au microscope. Simon, dans un cas d’abcès mammaire, a trouvé 11 pour 100 de graisse dans le sang, et, selon quelques auteurs, cette proportion a été surpassée en certains cas de choléra asiatique. V. Sang.

PlA-üLEMENT. S. m. V. Musicaux (Bruits).

PICA et PIGAGISME. S. m. [/.tc7<ja, qui, en grec, signifie ime pie et le pica, par une assimilation entre les «•oûts de cet oiseau et la dépravation de goût dont il s’agit; le latin pica, qui signifie aussi pie, est une traduction faite, comme on le voit, du grec par les médecins modernes; ail. krankhafte Esslust, angl., it. et esp. pied]. Perversion du goût caractérisée par de l’éloignement pour les aliments ordinaires, et par le désir de manger diverses substances non nutritives, et qui répugnent plus ou moins dans l’état de santé, telles que de la craie, du charbon, etc. Le pica ne diffère pas du malacia. Cependant quelques auteurs ont donné à chacun de ces mots un sens un peu différent : ils ont appelé' 'malacia, ou -malade, l’anomalie du goût qui nous fait appéter exclusivement telle . ou telle substance alimentaire; pica, l’aberration du goût qui fait désirer une substance non alimentaire.

PIGAMABE. s. m. [de pix, poix, et amarus, amer; ail. et angl. Picamar , esp. picamara]. Matière huileuse (Reichenbach) des produits de la distillation du bois. Ainsi appelée de son amertume et de la substance dans laquelle elle a été trouvée (le goudron).

PIGARD, ARDE. adj. — 'Cheval picard. N . Flamand. — Mouton picard. Les races picardes, qui étaient assez médiocres (à laine longue et de peu de valeur) ont été modifiées en mieux par les croisements avec les mérinos et les dishley.

PlGHDRIiU. S. m. [pechurim, pichomin, pichora, pichola, noix de sassafras, fève ou semence de pichurim]. Graines brunâtres, un peu rugueuses au dehors, couleur de chair et marbrées au dedans, de saveur et odeur tenant de celles du sassafras et de la muscade, et laissant se volatiliser un corps blanc, qui est de l’acide cinnamique ou de l’acide benzoïque. On ne les emploie plus en médecine. Elles proviendraient de Y Ocotea pichurim, H. et B. (Ocotea pichury major, Martius, Nectandra pichury major, Nees). Une autre espèce moins aromatique, plus courte, plus arrondie que l’autre, vient de YOcotea pichury minor, Martius (Nectandra pichury minorfNc^ed), de la famille des lauracées.

PIGIFORME. adj. [de pix, poix, d. forma, forme]. Qui ressemble à la poix. — Lignite pici forme. Y. Lignite.

PIGOLlNE. S. f. [ail. Picolin] (G^^H^Az). Corps isomère avec l’aniUne et qu'on retire de l’huile de charbon de terre , des goudrons, etc. Liquide incolore, transparent, trèsmobile, d odeur forte, aromatique, pénétrante, devenant résineux par évaporation; goût brûlant; bout à 133“ centigr.; miscible à l’eau.

PIGOTE. s. f. Nom populaire de la variole dans quelques provinces. — Picote des bêtes à laine. V. Claveau.’

PIGGTEMENT. S. m, \punctio, vj-yu-or, ■vû^iç, ail. Prickeln, prickling, it. pizzicore, es^.-picazon]. Impression incommode et un peu douloureuse sùr la peau, comme si l’on y faisait des piqûres légères.

PIGBAUIKE. s. f. (Berzelius). ÏYarnarine. V. ce mot.

PICRAMYLE ou STILBÈNE. s. m. [ail. Picramyl, angl. picramylum]. Radical de l’essence d’amandes amères qu’on peut isoler. CristaUisable, plus soluble dans

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l’éther que dans l’alcool. Il bout à 292“ centigr., distille sans décomposition; sa vapeur est incolore (G'^H®). L’essence d’amandes amères (G**H®02) serait son oxyde.

PIGRAMYEOXTGYAME. S. m. (C^^HiSQ^Az^). Produit du mélange du picramyle et de l’acide prussique sur lesquels on a fait agir une solution alcoolique de potasse à chaud. Masse floconneuse, blanchâtre ou verdâtre, insoluble dans l’eau, peu dans l’éther, facilement dans l’alcool et dans l’acide sulfurique.

PIGBATE. s. m. Nom générique des sels que l’acide picriqûe forme avec les bases. Us cristallisent facilement, ont une saveur amère, sont généralement colorés en jaune, et fusent lorsqu’on les chauffe brusquement. Quelques-uns détonent par un choc violent ou par l’action de la chaleur. Lorsqu’ils sont mêlés avec un corps oxydant, comme le chlorate de potasse, ils produisent une détonation violente par le choc ou à une température peu élevée. — Picrate de potasse. Il cristallise en prismes jaunes, d’une saveur amère, très-brillants et demi-transparents. Il se prépare très-facilement en saturant l’acide picriqûe par le carbonate âe potasse; comme il très-peu soluble dans l’eau, il se précipite, prend feu facilement; mais il n'est pas fulminant, pourvu qu’il ne soit pas mêlé avec une matière oxydante comme le chlorate de potasse. —Picrates dépotasse et de soude. \\s> ont été.employés, soit comme matières tinctoriales, soit pour; la préparation d’une poudre à canon qui paraît être beaucoup plus énergique que la poudre ordinaire. — La poudre au picrate pour les canons renferme environ 10 0/0 de picrate de potasse, et pour les fusils, de 15 à 20 0/0. Ce sel paraît être préférable au soufre qui détériore les armes à feu. On trouve par le calcul que 23 kilogrammes de picrate de potasse donnent 13 352 décimètres cubes de gaz. On fabrique encore avec le picrate de potasse, le chlorate ou le nitrate de potasse, d’autres poudres qui sont brisantes, qui détonent par le simple choc, et qui sont très-dangereuses.

PJGRIE. s. f. Plante de la famille des scrofulariées dont une espèce (Picria fel terræ), très-amère, a été employée contre les fièvres intermittentes.

PIGRILE. S. m. V. PiKRILE.

PIGRINE. S. f. [de woüpèç, amer; ail. et angl. Picrin]. Substance amère obtenue de la digitale, et qu’on dit être de la digitaline impure. -

PIGRIQDE. adj. [de ttwoo?, amer]. — Acide picriqûe [ail. Picrinsâure, angl. picrin-acid, it. acido picrinico; acide amer, acide carhazotique, nitroxanthique , nitropicrique, trinürophénique, chrysolépique, acide azocarbonique (Liebig) , jaune amer, phénol trinitrique, amer, d’indigo ou de Welter]. Acide obtenu par action de l’acide nitrique sur l’indigo, l’aloès, la salicine, la coumarine, la phloorrhizine , le spirol, l’acide phénique, les pétroles, etc. CristaUisable en prismes dérivant de l’octaèdre rbomboïdal [C12h2(Az0<)®0!H0]. L’acide picriqûe n’est soluble que dans 86 parties d'eau à 15“, et dans 26 parties à 77“. Il se dissout, au contraire, très-facilement dans l’alcool et dans l’éther. Lorsqu’on le chauffe peu à peu, il fond, il prend l’aspect d’une huile jaune et il se sublime sans altération. Chauffé brusquement, il détone faiblement, dégage de l’eau, de l’acide carbonique, de l’azote, du bioxyde d’azote, de l’acide cyanhydrique, et il laisse un résidu de charbon. 11 brûle au contact de l’air et à une température élevée. Guinon l’a employé (18^9) pour la teinture de la soie et de la laine, pourvu que les tissus soient d’abord mordancés avec de l’alun. Le coton ne prend aucune coloration par l’acide picriqûe. Mêlé au carmin d’indigo, il donne de magnifiques verts (verts printemps), employés pour teindre la soie, la laine et les fleurs artificieUes. 11 colore en jaunesoufre les tissus animaux frais.