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aussi appelé : bihydrate de méthylène, hydrate d’oxyde de méthyle, méthol; alcool méthylique, formique, ligneux ou de bois. . , , „ .

Esprit de Mindererus. Acetate d’ammoniaque liquide préparé ave,c le carbonate d’ammoniaque provenant de la distillation de la corne de cerf. 11 contient une sorte de savonule auquel on attribue des propriétés toniques et diaphorétiques.

Esprit de nitre. Acide azotique étendu d’eau.

Esprit de nitre dulcifié. Mélange de 3 parties d’alcool à 83", et de 1 partie d’acide azotique à 34", qu’on emploie comme diurétique.

Esprit de nitre fumant. Liquide composé d’acide azotique, d’acide azoteux, de chlore et d’eau, qu’on obtient en distillant de l’azotate de potasse avec de l’acide sulfurique concentré.

Esprit pyro-acétique. F. Acétone.

Esprit recteur. Boerhaave avait donné ce nom au liquide odorant qu’on obtient de la distillation directe des végétaux aromatiques ; c’est ce qu’on a aussi nommé arôme.

Esprit de se/. Solution d’acide chlorhydrique dans l’eau .

Esprit de sel dulcifié. Mélange de 1 partie d’acide chlorhydrique très concentré et de 2 parties d’alcool à 36", qu’on regarde comme diurétique.

Esprit de sel fumant. Solution aqueuse d’acide chlorhydrique très concentré.

Esprit de soufre. Nom ancien de l’acide sulfureux qu’on obtient en brûlant du Soufre sous une cloche de verre.

Esprit de Vénus. Acide acétique concentré obtenu parla distillation, à feu nu, de l’acétate de cuivre.

Esprit de vinaigre, ou vinaigre radical. V. Acide acétique.

Esprit de vitriol. Acide sulfurique étendu d’eau.

Esprit volatil. Autrefois le nom à’ esprit volatil était donné à tous les sous-carbonates d’ammoniaque provenant de la distillation de matières animales. On préparait un esprit volatil de crâne humain, de crapaud, de vipère, de soie crue, etc., et l’on supposait à chacun de ces esprits des propriétés différentes. Aujourd’hui, on sait que toutes les matières animales donnent, à la distillation, de l’ammoniaque et du carbonate d’ammoniaque, et que ces deux produits sont toujours les mêmes, quelle que soit la matière animale qui les fournisse. Aussi on remplace, en médecine, les esprits volatils par du carbonate d’ammoniaque purifié et dissous dans l’eau distillée.

Esprit volatil de corne de cerf. Liquide jaunâtre, d’une odeur forte et désagréable, qui se trouve dans le ballon après la distillation de la corne de cerf, et que surnage l’huile volatile : c’est du sous-carbonate d’ammoniaque huileux liquide , que l’on rectifie par une seconde distillation, de manière à obtenir les trois quarts de son poids en produit.

ESQUILLE, s. f. [ossis fragmentum, assula, ail. Knochenspliüer , angl. splinter, it. scheggia, esp. astilla]. Petite portion osseuse qui se sépare d’un os fracturé ou carié.

ESQüliVAlvciE, s. f. F. Angine, esqdine, s. f. F. SqüINE.

essai, s. m. [ail. Probe, angl. proof, trial]. Opération analytique qu’on exécute en petit, dans la vue de déterminer la proportion suivant laquelle un ou deux utiles se trouvent contenus dans Ho J'^°[&3dique, en négligeant généralement

erc er la nature des corps qui accompagnent