CHAM

organes enlèvent du calorique aux corps dont la température est supérieure à la nôtre. L'état du corps qui nous fait éprouver la sensation de chaleur porte le nom de température (V. ce mot) ; et la cause de cet état, celui de calorique (V. ce mot). — Dans le langage vulgaire, chaleur [ail. Brunst, angl. rut, it. frega, esp. brama] est souvent synonyme de rut, en parlant des animaux domestiques surtout : on dit qu'ils sont en chaleur, lorsque le besoin de l'accouplement se fait sentir chez eux.

Chaleur animale. Température propre à chaque espèce d'animal (V. Calorification et Température animale). — En pathologie, on dislingue la chaleur interne, la sensation exagérée en plus ou en moins que ressent le malade, et non en rapport toujours avec la température réelle, et la chaleur extérieure, qui se fait sentir à ceux qui le touchent. On dit que la chaleur est halitueuse lorsqu'elle est accompagnée de moiteur et semblable à celle que l'on éprouve après le bain ; qu'elle est sèche, si la peau n'a plus sa souplesse ordinaire ; qu'elle est âçre et mordicante, si elle produit sur la main une sensation incommode, une sorte de picotement désagréable. On appelle chaleur nerveuse, chaleur erratique, une chaleur qui vient par bouffées alternant avec des frissons vagues, et qui passe rapidement d'un lieu à un autre ; chaleur hectique, une chaleur brûlante et sèche, sensible et pour le malade et pour le médecin, chaleur qui occupe principalement la paume des mains, la [liante des pieds et les pommettes, et qui est accompagnée de fièvre lente. On nomme chaleur septique, une chaleur qui produit sur la main une sensation piquante analogue à celle de la chaleur Acre, mais plus douce et plus uniforme, avec faiblesse et fréquence du pouls, etc.

CHALICOPHOREet CHALICOGÈNE, etnonCHAL- COPHORE et CIIALCOGÈNE. adj. [de /.aAiç, petit caillou, et epî'pt'.v, porter, ou •ysvvôw, engendrer]. Qui porte de la chaux, qui produit de la chaux. S'est dit, mais à tort, des ostéoplastes et de leurs canalieules (V. Ostéopeaste). On dit plus souvent ealcifère et calcigène, ou mieux calcipare.

CHALUMEAU, s. m. [ail. Lôthrohr]. Tube de laiton dont les chimistes se servent pour diriger, au moyen d'un courant d'air, la flamme d'une lampe ou d'une chandelle sur une substance qu'ils veulent décomposer par la voie sèche. Ce tube a environ un huitième de pouce à son embouchure, et son diamètre, à l'extrémité voisine de la flamme, n'excède guère celui d'une épingle. On souffle avec la bouche appliquée à l'extrémité la plus large, ou bien une vessie est adaptée au tube, et l'on en chasse l'air par la compression. La substance que l'on veut décomposer, et qui ne doit être que d'un très-petit volume, est placée dans un charbon creusé, ou du moins elle est entourée de charbon, à moins qu'elle ne soit de nature à se combiner avec ce corps, auquel cas on se sert d'une cuiller de métal, et préférablement de platine.

CHALYBÉ, ÉE.adj. [chalybeatus, àechalybs, fer, acier; ail. stahlhaltig , angl. chalybeate, it. calibeato, esp. ea/ibeado~\. Qui contient de l'acier ou du fer. — Vin chalybé. On le prépare en faisant macérer 30 grammes de limaille de fer pur dans une bouteille de vin blanc , que l'on passe ensuite. C'est un tonique et un emménagogue.

Cil AME IH! YS, CHAM^PITYS. V. GERMANDRÉE.

CIIAM ELAUCIÉIÎS s. f. pl. Tribu de la famille des myrtacceSj

CHAM/ELÉON. s. m. [de'yjxp.où, à terre, et J.sV/, lion : petit lion]. Nom donné par Dioscoride à une plante employée en médecine, de la famille des synanthérées, qu'on a rapportée successivement aux genres Cirsium, Acarna, Carlina, Atractijlis et Cardopatium. — Chamœléon blanc. Le Carlina acaulis, L. — Chamœléon noir. Le Carthamus corymbosus, L., ou Cordopatium corymbosum, Jussieu.

CHUIARRAS. s. m. V. GERMANDRÉE d'eau.

CHAMBRE, s. f. [caméra, du grec «ajjntpa, voûte; ail. Augenkammer, angl. chamber, it. caméra, esp. camara] . — Chambre antérieure de l'œil. Espace compris entre la cornée et la partie antérieure de l'iris ; elle est remplie par l'humeur aqueuse. On a admis jusqu'à ces derniers temps qu'il existait entre la face postérieure de l'iris et le cristallin un autre espace en communication avec le premier par la pupille : on l'appelait chambre postérieure. Mais il est parfaitement prouvé aujourd'hui que cet espace n'existe pas, le cristallin appuyant contre la face postérieure de l'iris, et faisant bomber cette membrane du côté de la cornée.

CHAMEAU, s. m. [eamelus, y.au.ïiXc;, ail. Kameel, angl. came/, it. cammello, esp. caynello]. Genre de ruminants sans cornes, formant avec les lamas la famille des canadiens. Ils ont des sabots rudimentaires, et les doigts réunis en dessous par une peau à épidémie épais et calleux formant une large semelle. On n'en trouve de sauvages que dans le désert de Shamo, sur les confins de la Chine ; tous les autres sont réduits à l'état de domesticité. On en connaît deux espèces : 1° le chameau proprement dit (chameau à deux bosses ou bactrien, Camelus bactrianus, L.), originaire du centre de l'Asie, moins fort que le suivant ; 2° le dromadaire (chameau arabe, chameau à une bosse, Camelus dromedarius , L.), qui de l'Arabie s'est répandu en Syrie, Perse, nord de l'Afrique, etc. Il est plus rapide à la course que le cheval, et porte 300 à 400 kilogrammes. Leur chair vaut celle du bœuf, le lait celui de la vache. On les tond tous les ans ; le poil sert à faire des étoffes, tapis et cordes. La peau s'emploie comme celle du bœuf.

CHAMOIS ou ISARD, s. m. [Antilope rupicapra, L. , ail. Gemse]. Ruminant à cornes creuses, de la taille d'une grande chèvre, à pelage.brun, dont la peau et la chair sont recherchées.

CHAMP, s. m. — Champ visuel. V. Visuel.

CHAMPIGNONS, s. in. pl. [fungi, p.ûx-/iT3;, ail. Schwjamm , angl . mushroom , it. fungo , esp. seta , hongo]. Classe de plantes cryptogames (acotylédones, J.) qui renferme une infinité de genres et d'espèces aussi variées dans leurs formes que dans leur organisation. Ce sont des plantes terrestres, pulvérulentes, floconneuses , filamenteuses ou parenchymateuses , charnues ou coriaces, incolores, blanches, noires, jaunes, fauves, brunes, olivâtres, orangées ou rouges. Tantôt elles sont représentées par une seule cellule très-petite, dont plusieurs individus vivent, en quelque sorte, en colonie ou isolément; ou bien ce sont des filaments constitués par plusieurs cellules articulées, accompagnés souvent de mycélium , c'est-à-dire d'autres filaments formés d'une seule cellule allongée, souvent ramifiée. Tantôt ce sont des corps sphéroïdaux cylindriques, coniques ou ramifiés, charnus ou subéreux, composés : 1° d'un chapeau, ordinairement convexe, garni, sur sa face inférieure, de lames perpendiculaires rayonnantes, de tubes, de pores, elc.; d'un