RAIS

du virus rabique, et encore faut-il qu'elle soit faite dans les vingt-quatre heures qui suivent la morsure. La durée de l'incubation est de vingt à trente jours chez les enfants de deux à douze ans, mais elle peut s'étendre à cinq mois et plus ; plus tard elle est habituellement de quarante à soixante jours, mais peut durer plusieurs mois aussi. On a observé à l'école vétérinaire de Lyon des cas de guérison de la rage chez le chien sans aucun traitement (1850). Decroix en a signalé aussi (1864) d'après des observations régulièrement suivies, qui prouvent que ces cas-là sont moins rares que ne le fait croire l'habitude de tuer immédiatement tout chien qui a mordu ou a été mordu , sans cause connue , au lieu de garder les animaux un temps convenable dans des lieux appropriés. Decroix a signalé, chez l'homme, un fait de guérison spontanée de la rage, causée par la morsure d'un chien, dont on doit l'observation à Piorry, observation dont l'importance était restée méconnue, même par son auteur, en raison de la croyance à l'incurabilité absolue de la rage.

Rage mue , rage muette [angl. dumb madness]. Maladie singulière, qui n'est pas encore suffisamment éclaircie, et qui appartient au chien. Elle paraît être souvent la conséquence des morsures faites par un chien enragé ; et cependant on doute qu'elle soit transmissible par inoculation. Le chien est en proie à une grande anxiété, il n'a pourtant pas d'accès de fureur. Il est le plus souvent dans l'impossibilité de crier (d'où le nom de la maladie) et de mordre (car il ne peut rapprocher les mâchoires). La maladie est ordinairement mortelle ; on cite pourtant des cas de guérison. On l'a confondue, à tort, avec l'angine; ce serait une sorte de rage modifiée.

Rage de tête. Maladie qui a régné en France en 1481. «En cette année, dit un chroniqueur, au mois d'avril, on commença fort à mourir à Metz et en plusieurs autres contrées , tant en France comme autre part. Cela venait d'une chaude maladie de fièvre et de rage de tète; les malades devenaient égarés et à demi hors de leur entendement, et au bout de quatre ou cinq jours quelques-uns étaient guéris, mais les autres et la plupart succombaient. » Il est possible que cette rage de tète soit à ranger parmi la méningite épidémique.

RAGLE. Hallucination particulière à laquelle sont sujets les voyageurs qui parcourent le désert.

RAIE. s. f. (Raia, L.). Genre de poissons chondroptérygiens plagiostomes, caractérisé par le grand développement des nageoires antérieures sous forme d'ailes soudées aux côtés du corps, queue longue et relativement volumineuse, pourvue d'un appareil électrique cylindroïde sous-musculaire et sous-cutané (Ch. Robin). Presque toutes les espèces sont alimentaires. Les principales sont la raie bouclée (R. clacata, L.), la raie grise ou lisse {R. bâtis, L.), et la raie ronce (/(. rubus, L.).

RAIE DE MULET. Ligne longitudinale, de couleur foncée , s'étendant de la crinière à la queue , dans le plan médian du dos et des reins sur certaines robes claires. Elle est quelquefois croisée d'une autre raie qui descend du garrot sur chaque épaule.

RAIFORT, s. m. [ail. Rettig, angl. horse-radish, it. radiée, rafano, esp. rabano]. On donne ce nom à deux plantes crucifères qui appartiennent à des genres différents. Le raifort proprement dit est le Cochlearia armoracia, L. (V. Cochlearia de Bretagne). — Le raifort cultivé est le Raphanus niger, L., dontla racine est connue sous le nom de radis noir. V. Radis.

RAINETTE, s. f. Instrument avec lequel on divi;e l'ongle du cheval en y creusant des rainures.

RAINURE, s. f. [incisura]. — Rainure digastrique ou mastoïdienne . Êchancrure qui se voit au côté interne de l'apophyse masloïde, qui reçoit son nom de ce que le ventre postérieur du muscle digastrique s'y insère.

RAIPONCE, s. f. \Campanula rapunculus,L., ail. Rapunzel, angl. rampion , it. râper a/nzo , esp. rcponche]. Plante de la famille des campanulacées, dont la racine, fusiforme et blanche, et les feuilles lancéolées et sessiles, passent pour apéritives et rafraîchissantes. On les mange en salade.

RAISIN, s. m. [uca, araçuXri, ail. Traube, angl. grape, it. et esp. Uvà\. Fruit des diverses variétés du Vitis vinifera, L., de la famille des vinifères et des ampélidées. On emploie en pharmacie trois sortes de raisins secs : 1° Les raisins décaisse, qui viennent du midi de la France. .Ce sont des raisins trempés avec leurs rafles dans une lessive de soude et séchés au soleil. Ces fruits, qui sont jaunes, et dont le principe sucré s'effleurit en partie à leur surface, entrent dans diverses préparations pectorales. 2° Les raisins de Corinthe, ainsi appelés parce qu'ils venaient autrefois de cette ville, sont très-petits, presque noirs, en grains détachés des rafles. Ils sont envoyés de Céphalonie et des diverses îles Ioniennes, en tonneaux d'un poids considérable. 3° Les raisins de Damas, qui viennent de Syrie, sont très-gros, aplatis, rougeâtres, demitransparents ; ils ont une saveur de muscat. Les propriétés de ces deux dernières espèces sont les mêmes que celles de nos raisins du Midi. — Maladie du raisin. Y. ÉpiphytiQIES (maladies).

Raisin d'Amérique. Y. Phytolaque.

Raisin d'ours. Y. Arbousier.

RAISINIÈRE. s. f. Petite tumeur granuleuse, brune ou noirâtre , qui se forme quelquefois sur la surface de la cornée, à la suite des ulcères ou des plaies accidentelles de cette membrane. C'est une forme de la hernie ou procidence de l'iris ; on l'a aussi appelée staphylûme rameux. Y. Stapbylôme.

RAISON, s. f. [ratio, intellectus, Xo'-j-o;, ail. Vernunft, angl. reason, it. ragione. esp. razoiî\. La raison est, physiologiquement, l'ensemble des facultés par lesquelles l'homme perçoit, reconnaît, démontre le vrai (V. ce mot). Anatomiquement, elle a pour organe les parties antérieures et supérieures du cerveau. Elle n'est pas l'apanage exclusif de l'homme ; car on observe chez beaucoup d'animaux une appréciation judicieuse des circonstances qui ne peut être que le fait d'une raison réelle ; d'ailleurs les animaux mammifères ont un cerveau fondamentalement disposé comme celui de l'homme. Mais ce qui distingue la raison humaine de la raison animale, et ce qui lui donne une supériorité très-considérable, c'est le pouvoir d'abstraire et de généraliser. Et ce qui montre le passage entre les deux raisons, c'est que l'homme sauvage ne possède qu'à un degré infiniment petit ce pouvoir. Il faut beaucoup de temps pour que l'abstraction et la généralisation se développent. On a la trace de ce développement graduel dans les langues, qui d'abord n'ont que des termes concrets, et qui peu à peu gagnent des termes abstraits. Et les termes abstraits euxmêmes montrent par leur étymologie et leur origine qu'ils ne sont nés que postérieurement et après une élaboration qui a permis de leur donner un sens figuré, V. Entendement.