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de graves accidents cérébraux. Le iciiil Ihidc, plonilié, iioii;Mre, suppuse un grand embarras dans la circulation et la respiration, (pu-lcjuctois des gangrènes, et le danger est souvent al(!rs iniiiiiiient. 11 y a peu d'espoir de guérir les maladies «hroniques dans lesquelles le teint est profondément altéré; moins il s'éloignera de l'état naturel, l)lus il sera permis de concevoir d'espérance. Les u'ouvements convulsifs, les contorsions du visage sont de mauvais signes. Le rire, le grincement des dents insolites pendant le sommeil des enl'ants, sont souvent des convulsions partielles qui dénotent ou une lésion cérébrale ou la iiréscnce de vers intestinaux. 11 est inutile de dire quelle est la signification de telle apparence faciale dans telle maladie déterminée, attendu qu'on trouvera cela dans l'article qui concerne cette dernière.
Indépendamment de l'impiession générale du visage, cliaque trait en particulier a fixé l'atlenlion des praticiens, et ils ont déduit des signes del'é- Laldes yeux, delà boucbe, du nez, des oreilles, du Iront, desjones, du menton. Toutes ces remarques sont certainement intéressantes, et nous aimerions à les rapporter, si nous n'étions retenu parla considération que ce dictionnaire a des limites auxquelles il est nécessaire de se coid'ormer.
Par le même motif nous ne parlerons pas dos facJé:i qui indiquent divers genres et divers degrés de santé. Terminons par le tableau de la face hippocraliqne qui annonce une raort prochaine et pres- «jue inévitable : le nez est aigu, les yeux caves, les tempes affaissées, les oreilles froides, contractées, renversées, la peau du front tendue ou ridée et desséchée, et la couleur du visage d'une pâleur verdâlre, ou noire, ou livide, ou plombée. Tel est Je faciès d'un grand nombre de malades prochainement voués à la mort, et l'épreuve des siècles n'a fait que confirmer la sinistre signification que lui donnait Ilippocrate. De telles apparences dans les jiialadies chroniques sont comme un arrêt fatal, un quelque sorte sans appel. Dans le fort du dan- {^er des maladies aiguës, la face hippocralique ne doit pas toujours bannir une dernière lueur d'espérance. C'est ainsi par exemple que ce groupe d'apparences sinistres est fort ordinaire dans les atteintes graves An choléra, et pourtant bien des cholériques quL le présentent sont rappelés à la santé. A. L.vg.vsqlie.
i-ACCLTÉ Iphijfiol.], S. f. Ou désigne sous ce nom la puissance, le pouvoir d'exécuter telle ou telle fonction. On a donné le nom de faculté à plusieurs des fonctions de l'économie; ainsi l'intelligence est la rOwùon i\es facuUés intellcclucUes; sous le nom A<^ facullc^ locomotives on désigne la locomotion. f\'oycz ces divers mots.) Les écoles dans lesquelles on enseigne la médecine ont aussi reçu le nom de fdcullvs (le médecine. (Voy. Médecine, école de.)
FAIBLESSE ( Physîol), S. f. La faiblesse, la langueur, l'absence des forces peuvent s'entendre dans un sens absolu et d'une manière relative ; c'est-à-dire qu'on est radicalement faible , ou qu'on l'est seulement par rapport à un état habituel dont on est sorti, ou relativement à d'autres qui sont plus forts que soi. La source première de la fai-
blesse est dans la trame primordiale on la constitution nati\e, la seconde dans l'éducation ou le genre de \'n' , la troisième dans les accidents qui troublent l'organisation. La faiblesse peut donc être primitive, consécutive, accidentelle, pern)anenle ou transitoire.
Mais quelle étendue et quelles limites devonsnous assigner au sujet que nous traitons? Il est certain que dans le monde, comme en médecine, la faiblesse ou l'adynamie fixe très-souvent l'allenlion. Faut-il foilifier? convient-il d'affaiblir? Telle est l'une des premières questions qui s'offre connnum'mcnt dans la plus simple indisposition, comme après l'examen d'un malade. Toutefois nous ne pouvons relater ici toutes les ciixonslances où il peut être observé de la faiblesse , ni les moyens variés qu'il convient de mettre en usage dans ces diverses occasions. Ce serait rappeler les nombreuses maladies dans lesquelles la débilité apparaît comme symptôme oïdinaire , et nous avons déjà annoncé que nous ne parlerions de la faiblesse que sous le point de vue de la physiologie.
Les causes de la faiblesse congéniale ou originelle sont f(jrt obscures. Quoique le sceau des tiansmissions héiéditaires s'observe assez communément, il n'est cependant pas rare de voir des parents robustes procréer des êtres faibles et vici: versd. Néanmoins , il y a toujours de plus grandes probabilités d'une postérité vigoureuse, lorsque l'accouchement n'est point prématiu'è, quand les époux, dont le mariage n'a pas été trop précoce, sont exempts de maladies héréditaires, bien constitués et sages dans leur hygiène. Le genre de vie de la femme, pendant la grossesse, n'est pas non plus sans inlUience sur le tempérament de l'enfant qu'elle nourrit dans son sein. Plus d'une fois celui-ci porte, toute sa vie durant, l'empreinte de quelque excès ou de quelque accident qui troubla la grossesse.
Une mauvaise éducation physique et morale prolongée peut déterminer l'affaiblissement durable, irrémédiable même , d'une constitution narellement forte. L'allaitement seul suffit quelquefois pour graver dans l'organisation un cachet iiulèlébile de force ou de faiblesse La débilité générale et chronique ne connaît pas ensuite de cause plus puissante et plus commune que la mauvaise nature ou l'insuffisance des aliments; l'habitation d'un lieu sombre, étroit, froid, humide, infecté de miasmes ; l'inaction ou un exercice excessif. L'influence passagère de ces mêmes causes peut donner lieu à la faiblesse accidentelle qui se réparc avec plus ou moins de facililë; et de plus , il faut ajouter les excès de tout genre : l'onanisme, les cas vénériens, l'intempérance des boissons et des aliments , les fatigues de corps ou d'esprit , les passions, et particulièrement celles qui sont tristes et oppressives, trop de veilles ou de sommeil , etc.
Les moyens préventifs etcuratifs delà faiblesse dérivent directement de l'appréciation de ses causes , et ce principe capital nous expose inévitablement à des répétitions. Poursuivons suivant le même ordre d'exposition que nous avons adopté Nous avons déjà dit quelles étaient les conditions
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les plus ta\ oiaMcs | i- tloniu-r à l'i-iifaiil mit'
bomif riiiislllulioii rcuiilaiiiciilulf, savdir : tit's i'|ii>ii\ sains, poiiil trop ji-iinos ni liop A^'i-s , sol)|-i-s«'l lfiiipir:»i"ls, III!»' ciossi'ssi- i>\cnipl«' il'»'Xn>s ot il aitidciils et latioui lien. oui ;\ tciim-. l.(irs(]iic. au inilii'ii iW los ciiiouNtaiici's aNanlat'<Mivfi , I ciiraiil iiail liicu oiiislilui' , ou simliiMil, iiti <|c'\cliippc <f^ (iisposilioiis rousliluliiuiiu'lli's , d abord par le cliniv d ui;e bonne iKuinicc, si la inùrc non pciil >n\\i- Voy, Mtiiileiiiitil . .Smirrkf), «Misuilc par un i-iiscnible de soins by{;icMiiquos dont nous n iiuliquoions que les principaux. I.o-i qnalilrs >alubros de l'air sonl ossiMiliclIcs à tout rt;;t> cl parliculirrcnii'iil pour les nouveaux nés. On ne les laissera doue pas croupir dans une atnio-|dii're élroile , ciMioinpiie par des éinanatioiis, non icnouvelée . non purifiée et non rérliaulTée par l'influence solaire. On les exposera au grand air lorsque le temps le perniellia. l'eiius i\ l'aise dans des véleuienls propres et sul'lisants, on les laissera, on les imitera même à déployer les mouvements eonipalibles avec leurs forces el l'itjie qu'ils anioiil alleinl. Les aliments seront mesurés sur leur appétit; on évitera seulemeiil les indigestions el les substances de mau\aisc nature.
1,'liyyiénc des enfants nés faibles repose sur les mêmes bases , mais elle réclame une sollicitude plus vigilante, des soins plus attentifs et plus a.ssidus. Plus que les autres ils ont besoin d'une atmosphère pure, tempérée, de raclion vivifiante de la lumière et du soleil , et souvent de l'air de la campagne : il leur faut une propreté soigneuse, des vétemenls chauds et secs , qui ne compriment le corps en aucune manière. L'exercice, sans fatigue , proportionné à leurs forces , leur convient cssenlielleraent. Quant au genre de gymnastique Voy. Gymnastique' , on ne peut que le choisir en rapport avec IMge. Les frictions sèches, aromatiques, aideront efficacement ce moyen précieux. ' Voy. Frirlinns. ) On usera discrètement de bains tièdes ou chauds qui sont débilitants de leur nature, et lorsque les mesures de propreté en indiqueront l'emploi , il sera avantageux d'ajouter une infusion de plantes cdorantes. La nourritine sera substantielle, mesurée toutefois sur les forces gastriques ; car ce n'est pas ce qu'on mange qui nourrit, mais bien ce qu on digère. (Voy. -l/ime/ir»-. Le vin suffisamment étendu, une infusion amèrc de houblon , de gentiane, etc.) préparée à froid , remplaceront quelquefois avec suces l'eau ordinaire; il est bien entendu que ces règles fort abrégées de l'hygiène des enfants nés faibles ou débilités de bonne heure par un mauvais genre de vie, ne s'appliquent pas aux enfants malades qui réclament d'autres soins. ( ^'oy. pour cela.V(jfndiM héréditaires el puis Scrophulm. Carreau, narhilis . etc.)
Telles sont les bases du régime le plus propres à maintenir et développer une bonne constitution , ou à l'améliorer si elle est mauvaise, et ce régime convient à tous les âges : bon air , bonne nourriturc . exercice suffisant sans être excessif, éloignemcnt des excès de tout genre. Après cela que pouvons-nous (lire de la faiblesse accidentelle et
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dei nidvens dv icnH-dier .' lont >implcnteiil d Cn éloi'^'iier les causes, de substituer, selon loiiinrence . une \ie al■li^e ù l'oi.NiM'Ié, el le repos à la fatigue, la continence aux excès vénériens; la sobriété des aliment* et des boissons à l' intempérance; ou bien une nourriture [ilus substantielle, des boissons toniques excitantes, à la diète opposée , iMc., t'tc.
H ne doit pas être question dans cet article de la laibles-e jointe aux maladies dont elle n'est (|u'un s\ui]>li'>ine ou une coii>é(piciic c. Mais nous ne poinoiis laire, à ce propos . une reinaniiiedii plus haut intérêt; c'est qu'assez sentent 1 alfai- Idissenient dtinl on ignore la cause et qu'on prend pour une simple imperfection de santé, pro\ieiit de quelque alfeclion chronique méconnue, insidieu.M-nieiit développée et qu'on aggrave par l'emploi des moyens dits forlitianis.
Nous ne pouvons i)ar!er non plus cpie de la faiblesse générale, attendu (|n'il est traité ailleurs des dél)ilités partielles soit de certains organes, soit de certaines facultés. Il est (lucstion , dans d'aulres endroits de ce Dictionnaire , de la faiblesse d'estomac, de la vue , de la mémoire, etc., etc. Nous dirons, restaut toujours dans les bornes des généralités , que la cause la plus ordinaire el la plus intluenle de l'affaiblissement partiel de nos organes ou de nos facultés , c'est le défaut ou l'excès d'exercices qu'on leur donne.
(Tomber eu faiblesse, se trouver mal. V. Syncope.)
A. L.iGASQllE, Membre de la commission d'ÉgypIc.
FAIM physiol.) S. (.famés, besoin deprendrcdes aliments; ce mot, employé souvent comme synonyme d'appétit, a pourlanl un sens un peu différent ; la faim est le besoin , et l'appétit est \e désir d'ingérer des aliments; ce dernier peut se développer quelcpiefoisen mangeant, tandis qu'alors ou apaise toujours la faim. Les goûts bizarres qu'éprouvent certaines jeunes filles pour de la craie, de la suie, etc., constitucut un appétit et non une faim dcpraiéc.
Notre corps, perdant à chaque inslant une portion notable des matériaux de son organisation par la sueur el les diverses sécrétions ou excrélions, doit nécessairement réiiarcr ces pertes par l'aliinentation, sous peine d'un dépérissement rapide. Pour prévenir cette cause de destruction , la nature, dont les vues conservatrices sont toujours admirables, a voulu contraindre l'homme naturellement ennemi d'un travail continu, à pourvoiràsa subsistance, non-seulement en l'y invitant jiar Ici sensations agréables du goût, mais encore en punissant sa paresse, par ce sentiment douloureux parfois si intolérable el si puissant, qui constilue la faim. Ce besoin est donc un des gardiens de la vie, suivant l'expression énergique de Ilaller. Ainsi que le remarque Gall, la nature de la sensation de la faim n'est pas mieux connue que celle de la pensée , el on ne peut que décrire les phénomônes qui l'accompagnent; ce besoin est un senlinienl dé-agréable, un genre de douleur aiguë el comme déchirant [quasi lacerons, dit Ilaller;, ayant son sièf e 1 dans l'cslomac seulement. Lorsque l'abstinence a
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duré quelque temps, on observe im resserrement et une contraclion des parois du tube inleslinal ; le suc gastrique et la bile paraissent ôlre sécrétés en inoindre quantité ; celte dernière peut relluerdans l'estomac en contractant des propriétés très-irritantes comme l'a observé Ilallcrsur un cbat et sur un chien. II survient de l'insomnie et un affaiblissement général dans les forces locomotrices ; la circulation ainsi que la respiration se ralentissent, et le trouble de ces fonctions devient sensible par de fréquents bdilleraents et de profondes inspirations. Si l'abstinence est prolongée plus long-temps, la diminution d'énergie dans les fonctions de la vie organique se fait de plus en plus sentir; l'amaigrissement est rapide, presque toutes les sécrétions se tarissent, en contractant auparavant une odeur fétide ; ainsi, chez des malheureux naufragés qui essayaient d'étancher la soif en buvant leur urine , ce dernier liquide acquit eu peu de jours une âcreté et une fétidité extrêmes; une abstinence de peu de durée suffit souvent pour rendre désagréable l'haleine de la femme la plus saine. Une fièvre intense , le délire , la prostration , une insomnie continuelle, précèdent en général la mort qui arrive à une époque variable, mais ordinairement au-delà de huit à dix jours. (Voy. Abstinence.)
Beaucoup de physiologistes s'accordent à placer le siège de la faim dans les houppes nerveuses qui tapissent la face interne de l'estomac ; à cet égard un fait curieux et bien constaté semble un peu éclaircirla question. Si l'on coupe les nerfs pneumogastriqucs sur un animal, il cesse d'éprouver le sentiment de la satiété , et mange continuellement jusqu'à ce que les aliments refluent par l'œsophage; or, si la section de ces nerfs paralyse le sentiment de la satiété, il est probable qu'elle doit paralyser aussi la sensation delafaim. Un assez grand nombre d'hypothèses ont été proposées du reste pour expliquer cette sensation; ou l'a attribuée au tiraillement exercé par le foie et la raie sur le diaphragme, qui n'est plus soutenu par l'estomac, ce dernier viscère étant vide; on l'a aussi rapportée à l'irritation des parois stomacales par le suc gastrique, au frottement des houppes nerveuses entre elles, lorsque l'estomac étant affaissé, ces parois se rident et se touchent, etc.; mais à cet égard on ne sait rien de positif.
Parmi les causes qui peuvent augmenter la faim, il faut citer la présence des vers qui agissent surtout en irritant et stimulant les intestins, une affection chronique del'estomac, l'exercice, certaines anomalies anatomiques qui permettent à la bile de refluer dansi'estoraac, etc. L'impression subite du froid sur la peau, augmente parfois subitement la faim; l'opium, le tabac et les autres narcotiques l'émoussent au contraire; certaines affections du cerveau, les passions tristes , l'espèce de vertige que produit un mouvement rapide de rotation imprimé au corps, l'usage de l'eau tiède, d'huile et d'autres substances émollientes qui affaiblissent l'estomac, l'emploi de substances émétiques prises à petites doses de manière à donner seulement des nausées, ôtent aussi l'appétit; enfin, dans le plus grand nombre des maladies aiguës , le besoin de prendre des aliments cesse de se faire sentir. Le café, les liqueurs alcoo-
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liques et l'absinlhe uiéme, malgré sa répulalioii , pris quelque temps avant le repas, n'excitent pas la faim comn;c on le croit; ces liquides stimulent passagèrement, il est vrai , l'estomac , mais à cette excitation momentanée, succède le plus souvent une diminution de l'appétit ordinaire. L'habitude semble aussi avoir quelque influence sur le développement de la faim. Tout le nMmde a pu ren)arquer en effet que lorsqu'on a passé 1 heure habituelle d'un repas, le besoin de prendre des aliments, très-vif d'abord, diminue ensuite d'une manière bien sensible.
Quelques peuples sauvages, dans des années de disette , parviennent à apaiser quelque temps leur faim en ingérant diverses substances minérales argileuses ou magnésiennes. Ces matières distendent l'estomac et trompent ainsi le besoin de prendre des aliments; il existe même. en Chine une terre particulière connue depuis long-temps sous le nom de farine fossile, qui aurait servi, dit-on, à diverses époques , à la nourriture de quelques malheureux, durant des famines qui ne sont pas rares dans cette contrée.
La faim est plus impérieuse chez les hommes que chez les femmes, et ce sont presque exclusivement celles-ci qui ont présenté les exemples d'abstinence extraordinaire cités par les auteurs.
Les enfants endurent très-difficilement la privation des aliments ; ils ne doivent jamais être soumis , dans le cours d'une maladie , à une diète trop rigoureuse, surtout s'ils sont en bas âge.
Lorsqu'un individu a été long-temps privé de nourriture, il serait dangereux de lui laisser satisfaire la faim en se gorgeant d'une grande quantité d'aliments ; ceux-ci ne doivent lui être présentés que peu à peu et en donnant la préférence à ceux qui se digèrent le plus facilement. On cite plusieurs exemples où, faute d'avoir pris cette précaution , des personnes ont succombé à une indigestion mortelle, après être échappé à la mort par la faim; du bouillon, dos potages, des aliments liquides, sont ce qu'il convient de donner dans ces cas.
Terminons en remarquant que, par une sorte de compensation, la nature a proportionné le plaisir que l'on éprouve en mangeant, à la nécessité plus ou moins grande de réparer les forces, et aux divers degrés de la faim; l'appétit du riche est fade et sans énergie ; tous les condiments de l'Inde peuvent à peine le réveiller ; mais le laboureur qui quitte la charrue, le chasseur qui vient de parcourir les montagnes, lorsqu'il satisfait au besoins de la nature, en mangeant du pain noir et se contentant d'eau simple, éprouve un délice qui surpasse beaucoup tous les plaisirs de l'oisif assis à une table somptueuse. (Voyez les mots Abstinence et Aj} é
FAIM CANINE, 6o!(h'mù', polyphagie ; ou désigne sous ces divers noms une faim e.xccssive une voi acité extrême qui le plus souvent est causée par un état maladif.
On cite plusieurs exemples d'individus presque insatiables et qui dévoraient indistinctement toute espèce d'aliments. Un homme mangea devant l'em»
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IiiTi'ur AurtHioii, i>n un jour, un saiiBlier, un iiKiutdii i>l un jouni- coilioii cuil.
Porry nous a Irausniis I liisluiro d'un polypliat;o vrainuMit extraordinaire iioninié Tarare, natif do'i environ de l.yon. Agé de di\->e|il ans sculenu'iit, el ne pesant que lenl livres, il élait en état de nian;,M"r, en \in^l-<|uatre heures, un quartier de ba-ul' de ee poids. .Vu eoninieneeinent de la guerre, il entra <lans un bataillon : étanl tombé malade , il tut reçu à l'Iiùpilal de Soûl/ . près llagueneau. Dés le jour de son entrée, M. ("ourville, ebirurgien , qui connaissait sa voracité , lui lit donner une quadruple portion, qu'on lui luépara avec les restes «le la cuisine el les aliments refusés par les autre-; malades : mais il s'en fallait bien qu'il y eût de quoi b' loiitenler; dés (ju'il pouvait se glisser à la i)liarmacie ou à la chambre des appareils . c'était pour y manger les cataplasme et tout ce qui lui tombait sous la main.
Je ne ferai pas ici le récit dégoûtant, dit Percy. des autres moyens qu'employait ce sale polyphagc pour se saturer. Qu'on iuiagine tout ce que les animaux domestiques et sauvages les plus immoi)dcs et les plus avides sont capables de dévorer, et l'on aura l'idée des goùls , ainsi que des besoins de Tarare. Les chats el les chiens fuyaient à son aspect , comme s'ils eussent deviné le sort qu'il leur préparait, l'n jour pourtant, ayant attrappé un gros chat . el le tenant tout vivant par le co\i el les pattes , il lui déchira le ventre avec les dents , suça le sang , el ne laissa que les os : une demi-heure après, il rejeta le poil à la manières des carnivores. Tout cela se passa en présence de M. I.aurcns . médecin en chef de l'armée . et des chirurgiens de l'hospice. Il mangeait les couleuvres et les anguilles , qui descendaient dans son estomac d'une seule pièce. On l'a vu engloutir , en quelques instants , le diner préparé pour quinze ouvriers allemands : c'était quatre jattes de lait caillé . cl deux énormes plats de ces niasses de pâte, que, dans le pays, on fait cuire dans l'eau avec du sel et de la graisse. Après ce repas dresque incroyable , son ventre habituellement flasque el ridé , se tendit comme un ballon, elle glouton alla dormir jusqu'au lendemain sans la moindre incommodité.
La facilité avec laquelle Tarare faisait la déglutition des corps les plus volumiiu'ux el les plus durs, fournit à M. Courvillc l'idée de lui faire avaler un lancelier de buis ; on en détruisit les cases ; on y renferma un morceau do papier roulé : c'était, lui disait-on, poir savoir s'il pourrait SI rvirdans la correspondance secrète. Tarare avala le lancetier. et le rapporta le lendemain bien lavé à M. Courville, qui y trouva le papier en bon état. Le général Beauliarnais, informé du fait, fil venir le soldat glouton . qui dévora . en présence de plusieurs officiers-généraux, trente livres de foie et de poumons crus, après quoi, onluiordonnadeporter, dans l'étui en question, une lettre à un colonel français, fait prisonnier, et qui était à Neusiadt. au quartier-général des Prussiens. Il partit pendant la nuit, ayant son message dans l'estomac, et s'étant travesti en paysan ; il devait , en cas que l'étui
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Sortit Iriqi tiM , l'avaler itéraliveiueiit. (-'tant tombé dans un avanl-posli^ prussien, il fut déponill6 ot b;ltonné i deux différentes reprises, et gardé A vue. Cependant l'étui renfermé depuis Irente heures, demandait Ùl sortir : il f.illait le rendre et l'avaler de nouveau, sans être vu des deux factionnaires qui le gardaient, sous pi-ine d'èlre pendu à un arbre, selon les lois de la guerre, t^es deux opérations réussirent Irès-ltien à Tarare, (pii en fut cpiitte pour une troisième bastonnade, après lacpiclle on le renvoya au camp français, d'où il revint à ThOpilal de Souitz. Dégoûté du service île la curres- I)ondance . il désira giu'>rir de sa polyphagie. On lui administra tour ii tour sans succès les acides , les opiacés, les pilules de tabac el de coque du Levant : mais Tarare avait tant de plaisir à manger, (ju'il semblait craindre pliilùt que souhaiter sa guérison. On ne s'occupa plus de ce goufre vivant ; il fut (d)ligé de ]iourvoir liii-niéme ù ses énormes besoins, aux dépens des bergeries, des basses-cours et des cuisines d'autnii. Il allait aussi dans les boucheries et dans les lieux écartés, disputer aux chiens et aux loups leur vile pùlure. Il devint l'effroi du voisinage, el personne ne voulait plus le voir, ni l'approcher. Les infirmiers de l'hospice publièrent qu'on lui avait vu boire le sang des malad,'S , et qu'on l'avait surpris dans la salle des morts, contentant son abominable faim. L'n enfant de quatorze mois, ayant dis|)aru tout à coup, d'affreux soupçons s'élevèrent contre lui , el on chassa le misérable : quatre ans après, en l'an vi, on le trouva à l'hospice de Versailles, dans nu étal de maigreur extrême, qui devait bientôt mettre fin à la voracité dont il était le fruit. Il mourut , en effet, au bout de quelques mois, dans le dernier période du marasme cl de la consomption , épuisé par une diarrhée purulente el infecle, qui aimunçail la suppuration des viscères du ventre. Il disait avoir dans SCS entrailles, une fourchette d'argent qu'il n'avait pu rendre depuis deux aimées. On fit l'ouverture de son corps , et on ne trouva que des entrailles putréfiées, baignées de pus; le foie, la vésicule du fiel avaient un volume considérable; l'estomac couvrait presque toute la région du bas-ventre. Sa bouche élait très fendue; il ne lui manquait pas une seule dent ; il les avait bien rangées, bien blanchies; les molaires étaient usées : la bouche était très-grande, l'intervalle des niâclioiros trèsconsidérable, et l'ouverture du conduit des aliments presque aussi large que la bouche.
Tarare élait sans cesse en sueur, et de son corps toujours brillant sortait une fumée sensible à la vue et encore plus à l'odorat. En certain temps , il puait à tel point . cpi'A vingt pas on n'eùl pu souffrir son approche. Il avait assez fréqueminent le dévoiemcnt. el ses déjeclions étaient d'une fétidité insupportable ; quand il n'avait pas mangé son soûl, la peau de son ventre ])ouvait presque faire l(! tour de son corps. l'ne fois repu , la vapeur qui l'enveloppait habiluellement . augmentait; ses pommettes el ses yeux devenaient d'un rouge rutilant ; une somnolence brutale, une sorte d'hébétude s'emparait de lui . el il allait digérer dans un coin écarté : il ne ruminait point, mais il était sujet à de bruyantes éructalions.
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A colle liisloirc d'im inilividii choz lequel la faim t'tail une véiilalilc inaladio, nous joiiidrnns conimo roni|)l(''ni('nl , un fail (oui opposé ; c'est un polypliago cher, leqiul lafaciillco d'avaler les objets les plus élranges, n'étail pas le résiillat d'un HM parliculier et maladif, mais, chez lequel cette laeililé s'était acquise et développée par l'usage. Celle hislfiire est celle d'un jongleur, qui se fit remarquer quelques temps à Paris , sous le nom d(! Jacques de Falaise; bien qu'elle n'ait de rapport avec la sensation réelle, qui l'ait le .sujet de noire article que sous un certain côté, elle complétera cependant ce que nous pourrions dire sur la pohjjihagie, et uous enipècliera d'y revenir longuement plus lard. Nous allons rapporter celte observation telle que no\is l'avons fait insérerenjuinl82G, dans la bibliothèque médicale, n'en distrayant que les détails anatomiques et pathologiques qui ne sauraient trouver leur place dans cet article.
Jacques de Falaise avait soixanle-deux ans , son âge et son appétit étaient en rapport avec sa profession : travaillant depuis un grand nombre d'années à extraire des pierres à plâtre des carrières de Montmartre , cet exercice avait développé en lui une force musculaire trèsconsidérable , joignant à cela une santé robusle; jamais il n'avait senti le besoin de satisfaire sa faim avec des objets dégoûtants et bizarres; les substances inorganiques et souvent immondes, dont les polypîiages font quelipiefois leurs repas, n'avaient point excité son appétit.
Un jour, étant à table avec quelques-uns de ses compagnons, et buvant force rasade pour se remettre des fatigues de ( i,rr:ée, la rapidité avec laquelle il les faisait disparaître fut cause du défi qu'on lui porta d'avaler de la même manière, et vivant, le serin qui était sur le comptoir de la maîtresse du cabaret. Tout étrange que fut ce défi, Jacques de Falaise u'élait pas en situation de refuser ; il crut devoir au moins tenter l'expérience ; et, malgré les vives réclamations de la propriétaire de l'oiseau, il mit celui-ci dans sa bouche et l'engloutit au même instant dans son estomac. Une stupéfaction générale fut la suite de cet événement, et rcxpérimentaleur lui-même n'en fut pas exempt : car, dit-il ensuite, je nu croyais du lotit point l'iivciler, et j'ai clé bien surpris de le voir passer si facilement.
Étonné de cette découverte , il répéta plusieurs fois la même expérience avec un égal succès, et se fit, sous ce rapport, une réputation parmi ses compagnons, qui, émerveillés de son rare talent, lui conseillèrent d'en l'aire son métier en le pratiquant publiquement. Jacques de Falaise rysislait, sans songer que sa réputation franchissait les limites de Monlmarlre, et que bientôt il ne pourrait plus s'y dérober. En el'fel, un homme qui, par des tours d'adresse, amusait le public surtm des petits théâtres de Paris , emiiloya pour l'attirer les moyens d'embauchage usilé parmi ces sortes de gens, et bientôt lui fit signer un engagement par lequel n(!lre polyphage s'obligeait, moyennant 'fOO francs par année, la nourriture et le vêlement , à avaler , pendant cinq ans, et en public, Ions les objets qui lui seraient présentés. D'abord il avala des oiseaux,
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des cartes et des fleurs; bientôt ce furent des pièces de monnaie; une l'ois niênic il devait avaler 300 fr. en pièces de cinq francs , l'al'fiche ra>ait ainsi annoncé ; mais, comme par une juste converilion, tout ce qui passait par l'estomac de notre polyphage devenait sa propriété, le cSieC de rétablissement ne disposa poiu- cet usage qi:e de 150 francs, eu invitant le public à fournir le reste , s'il voulait être témoin du speclacle qu'il lui avait annoncé. Une vingtaine de pièces de 5 francs lui furent jetées, cl il les avala toutes ; et .s'il n'ingéra pas dans l'estomac les 300 fivancs annoncés , c'e.st qu'une foule de spectateurs craignant les suites de ce genre d'exercice, ne voulurent pas le permettre. I.a douleur que le poids et le nionvenicnt de ces cinquante pièces déterminèrent était si vive , que Jacques de Falaise fut obligé de se serrer le ventre d'une large ceinture , qu'il ne quilta que lorsqu'il eut rendu toutes ces pièces par les selles.
Des souris, des grenouilles, des écrevisses, des anguilles, et même des couleuvres, eurent bientôt uïi sort pareil à celui des oiseaux vivants dont nous avons parlé plus haut ; mais ce n'était pas toujours sans quelques inconvénients : les animaux à sang froid , les écrevisses , et les anguilles surtout , lui causaient par leur mouvement les douleurs les plus aiguës. Une fois une anguille remonta par l'œsophage jusqu'à l'ouverture postérieure des fosses nasales , et déterminait dans cet endroit de vives douleurs par les efforts qu'elle faisait pour trouver une issue ; enfin elle s'engagea dans l'arrière-bouche. Noirejongleur ne voulant pas la laisser sortir, caria scène se passait en public, lui brisa la tête entre ses dents et l'avala de nouveau. Depuis ce temps il prit, nous dit-il, l'habitude d'écraser rapidement avec ses dents molaires la lêlc des animaux qu'il devait avaler.
Cet abus de la vigueur de ses organes digestifs ne tarda pas à altérer sa santé, et il entra à l'hôpital Beaujon , dans les salles de médecine, où il fut traité d'une gastro-entérite , de laquelle il ne guérit qri'après plusieurs mois de traitement. Sorli de l'hôpital Beaujon, il reprit bientôt, malgré l'expresse défense des médecins qui l'avaient soigné , ses exercices polyphagirjues , et alla les pratiquer dans les déparlements , toujours suivant les conditions de son engagement. A Bordeaux, l'agent chargé de percevoir les recetles pour le directeur, s'enfuit avec la caisse et 8,000 francs, fruit des économies de Jacques de Falaise. Le chagrin qu'il éprouva de celle perle, et l'abus qu'il faisait de son estomac , déterminèrent de nouveau l'apparition de la maladie qui l'avait déjà affecté. 11 revint à Paris et renira à l'hôpital Beaujon; cette fois la gastro-entérite fut plus intense, plus dangereuse; et cène fut qu'après beaucoup de soins qu'il parvint à ime convalescence longue et pénible. Depuis cette époque, sa santé ne s'est jamais complèlemenl rétablie.
Enfin il écoula l'avis des médecins, renonça complètement à sa dangereuse profession, et accepta une place d'honmie de peine dans l'hôpital où l'on venait de le guérir. Il exerçait ses nouvelles fonctions déjà depuis plus de deux ans; sa santé s'élail un peu raffermie ; il avait recouvré une partie
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du s<'< fiiirO'i, fl se li\r;ii( a\('c lu- lucûup do coiir.i^'i- aux Irav.inx les plus nidcs , (|>i(>i(|iu' sdii Imnii'iir ri-'.IA! (oujoiirs smiihi'o «M cliaj;''''"'' '"'"stim". Il" :i(i mais isjj, ayant passi- loulc la soin-c de la M'illc «M caliarcl, <m le \i[ fiilrc riiKi l'I si\ liciircs du matin, MMiaiit de clitTi'lier iino fordi- A la ciiisidi', cl se diiiniMiil du »Ali' de la cav»', où il olait enii)loyô i\ si-icr du hois. Dt-nx lu-urcs ajji-rs, il y lui liKUNr pendu ;\ un tuyau do pliunli qui la tiavi'isail liori/diitaicmivil . ;\cM\inin six pii'ds du S<d; lin iKuna une socondo cordi- iduipuc et lixrc à un pii'd plus liaul (pu- la picniii'ic. I.'iiu\crtuii' du (Clips 110 lit dcriiuMir (lUc dc^ cicaliMn's inli'slinalcs.qiii (■■laii'iit Uvs irsullats do la |;asli(i-oiilôrilo. L'o<liiiiiao ('(inlonait dos cailos à juiior cpio Jacques do Falaise avait avalées la veille
i'A'> deux liisldiros do polypliaiiio suflisenl ixnir donner une idée générale do oello étraiij^o faculté qui If plus somoiit ; est le lésullat d'une nialiadio. Du Miit par la dilTércnro qui existait dans les liabitudes dos doux sujets ddiil nous vemins do parler , la dissemblance que présoulo cet étal . ([uand il existe ciinime maladie ou comme dispdsilion acipiise : ainsi Jacques de l'alaise n'était on aucune manière sliinulé par un appétit extraordinaire; il ne se livrait à sus exercices que par vantorie ou par le désir du gain , tandis (pio Tarare cédait à un besoin irrésistible qu'il cherchait à satisfaire à tout prix, Los cas de pulyphagio do la nature de ceux dont Tarare est un exemple sont hcurcusomeiit fort rares; mais il n'en est pas do même de ces perversions du [.'(iùt et del'appétil, qui se manileslent chez les jeunesgons.et surtout chozlesjcuneslillcs cblorotiqiies. Ces maladies que l'on désigne sous le nom do pira sont plutôt caractérisées par un appélilqui se manifeste pour les objets les plus étranges et souvent les plus dégcùtants, sans que cependant les malades inangonl une plus grande ipiantilé d'alinïonls il semble , au contraire, que l'appétit ait disparu pour les subslances vraiment alimentaires, cl qu'il ait élé remplacé par les besoins qu'éprouvent les malades de se rassasier des objets les moins capables de les nourrir, tels que de la terre, des épingles, et souvent des objets les plus dégoûtants. (Voyez le mot Pic a.;