OT.I

nom lie l'nrhrc qui fournit cctlr pomme resiuc piirieuse, qui est un des parfums les plus répandus en Orient; quelquesnuteurs l'attribuent ^unjuniprriis ou {jenèvrier (jui eroiten Afrique et qu'on a nommi' J. t/iuri/eiti D'autres pensent que l'encen* est pro duit par un lifîuier. (Juoi qu'il en soit de ees diverses opinions l'encens se récolte dans toute la rc|^ion moyenne di' l'Afriiue. depuis la nu'r llouj^ejusqu'au Sénégal, l.'enmis i/'l //(cr/i/H'", disent Merat et Delens, est le plus pur, quoiqu'on prétende le contraire ; Il est d'un blane pniiiUre, en morceaux irrépullers ctqueliinefoiscn larmes assez grosses et demitransparentes. On n donné n l'encens, dans cet état, le nom impropre d'encens m;\!e. Lorsqu'il est en masses ou en morceaux ^roscommcdes marrons, il est d'un pi is foncé ou bien rouueAtre ; on le nomme alors encens femelle, ou en sorte. 1. 'encens se ramollit dans la bouche, blanchit la salive, et est d'une saveur peu marquée. 1,'odeur est résineuse et ne rappelle pas celle qu'il offre lorsqu'on le brûle sur des charbons, et qui l'a fait rechercher dans l'antiquité pour les cérémonies des temples, et , de nos jours, pourcelles des églises.

Il existe une autre espèce d'encens qui vient de l'Inde et àqui o«adonné le nomd'ewer/i.v de l'Inde ou de Moka; pendant lon;;temps il a vtc confondu avec le précèdent, et on lui croyait la même origine. Otte gomme résine découle d'un arbre de la famille des térebinthacees, le t/Ofwelia serrata. L'encens qu'il fournit est moins pur que celui d'Afrique, il est d'une teinte plus foncée et en morceaux plus gros , mais qui jouissent des mêmes propriétés et qui donnent la même odeur par la combustion.

L'encens a été employé en médecine et il entre dans la composition de plusieurs médicaments, tels que le thériaque, I.i miiliridate, les pillules de cynaglosse, le baume de Tioraventi , celui du Commandeur, etc. On l'emploie en vapeurs dans certains catarrhes chroniques, et il stimule d'une manière avantageuse la membrane muqueuse des bronches. On l'emploieaussi pour mettredans les dents cariées, alin d'en calmer la douleur. L'encens que l'on brûle dans les églises est rarement pur, presque toujours il est mêlé dégommes résines qui ontavcc lui quelque analogie ; car plusieurs arbres laissent écou 1er des produits qui , par la combustion, donnent unecideur qui s'en rapproche beaucoup : quelquefois même l'encens est altéré avec des résines communes.

Certains auteurs disent que les vapeurs de I encens stimulent l'organe de la pensée, qtie c'est un excitant eéphalique puissant : mais nous devons dire qu'il ne convient pas à tous les individus, et qu'il en est qui éprouvent sous cette induence des céphalalgies et des syncopes graves. Ces derniers effets s'observent surtout chez les personnes nerveuses, J,-P. Beau DE.

oi,iVAiRX3 {anal.], ndj.. qui a la forme d'une olive. On a donné le nom de corps olivaircs a deux émineneesqui sont sur le prolongement inférieur de la moelle allongée, (V. Moelle epinicrc.)

OLIVE (bot. méd.), s. f., fruit de l'olivier d'Kurope, olea evropea , L. ; famille des Jas^minées. J. C'est un drupe de forme ovoïde, charnu, long d'un pouce environ, de couhur vcrt-bbinchà're nu violacée ta. l'cxlOricur; h chair ou pu'i^e, d'abord ftcrc