‹ Dictionnaire de physiologie (volume 2)Chapitre 34 sur 212 · PHOSPHATE DE CHAUX · texte numérisé non relu

PHOSPHATE DE CHAUX

MANNING RAIMONDI.

@> En nd

Chipana.

Huanillos,. . .|7 Punta de Lobos.|3 Pabellon de Pica.{t Chanavaya Patache.

La valeur des différents guanos, au point de vue engrais, est encore modifiée par la présence fréquente de nitrates. C’est ainsi que la quantité de nitrates de potasse dans un kilogramme de guano exprimée en nitrate, est, suivant les localités (Boussin- GAULT) :

RANCE CR ex 6 OÙ HÉRCIÉEVI RS Cape 500 BORMES NUE nus A) HetChincha 4 4110 à15,80 FIORBARO Pan Ter AD DATDCOL ANNE MALE ANR ete de 10 Golfe du Mexique, 202010

La proportion d’azote total renfermée dans les guanos varie non seulement avec l’origine de ce guano, mais encore avec les influences climatériques qui, étant donnée la solubilité des produits azotés, a une influence considérable. La quantité d'azote p. 100

varie de 20 à 0,6.

Enfin les sels ammoniacaux renfermés dans le guano n’ont pas seulement une influence en tant qu’engrais azoté, mais ils exercent encore une action secondaire non moins importante par la solubilisation partielle qu’ils déterminent sur le phosphate de chaux. Ce dernier est, en effet, légèrement soluble dans le sulfate d’ammoniaque, mais cette solubilité est singulièrement accrue encore par la présence de l’oxalate correspondant. Ainsi le guano, lavé rapidement, et débarrassé de la presque-totalité des sels ammoniacaux solubles, n’abandonne que 3 grammes de phosphate tribasique au bout de 25 jours de contact; le guano non lavé mis en contact avec l’eau dans les mêmes conditions abandonne 76 grammes de phosphate tribasique.

Guano de chauve-souris, Colombine, Poulaille. — Dans les grottes des régions tropicales où les chauves-souris de grande taille vivent habituellement, leurs excréments accumulés donnent du guano en assez grande abondance.

Leur composition globale, étudiée au point de vue engrais par certains auteurs, est la suivante (voir le tableau page 186).

Dans ces guanos, on peut même rencontrer des éléments minéraux particuliers ; c’est ainsi que, dans un guano de chauve-souris d'Australie étudié par Emerson Mac Ivor, répondant à la composition suivante :

Matières organiques. . . . . . . . 52,83 — MMA NME UN LU x Ar y 9707 AU ER und, ve | :: 19,80

il a pu caractériser, parmi les matières minérales, les corps suivants :

La struvite : MgAzH#PO# + 6H20

La newbérite : MgA3H#HPO# + 3H20

La dittmarite : MgAzH#PO# + 2M9?2H?2(PO#)? + 8H?20 La muellerite : Mg(AzH+)2H2{(PO4)? + 4H20.

La quantité de nitrate de potasse contenue dans les guanos de chauve-souris peut être considérable; BoussineauLr en a trouvé 20 p. 100 dans un guano de chauve-souris des Pyrénées.

Enfin la fiente des pigeons et des oiseaux de basse-cour constitue un guano très riche en azote, étant donné que la partie blanche de ces déjections est formée d'acide urique presque pur. Leur composition moyenne est la suivante :

Pigeons. Poules. - Canards. Oies.

PA DOUÉN RE Lt nn ONE 1à5 1,49 à 0,6 0,7 0,58 ACidé phosphorique. S'ÉOPRESRRTRLE 0,4 à 1,8 2 à 0,61 1,5 0,40 Déjections totales produites en un an par Hn:0iseau. 240 ENETONRENIETRS 2 ARS 6 8 à 9 11 à 12

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