DD
HoPrpe-SEyzer a encore employé un autre procédé, très pratique. On détermine la quantité totale d’albuminoïdes contenue dans un poids donné de sang. On lave les globules d’un poids connu de sang jusqu’à les débarrasser complètement du sérum qui les mouille, on fait encore pour eux la détermination des albuminoïdes. Un troisième dosage apprend la proportion d’albuminoïdes dans un poids donné de sérum. i
Etant données ces trois valeurs, on en déduit le poids de sérum correspondant à 100 parties de sang.
Soient s le poids d’albuminoïdes dans 100 parties de sang. — 9 — — des globules des 100 parties de sang. — D — — des 100 parties de sérum.
Si æ est le poids de sérum correspondant à 100 parties en poids de sang, on aura.
SR | q ce
Une fois connue la proportion en poids de sérum et des globules, il suffit de faire pour chaque élément constitutif du sang un dosage dans le sang total, un autre dans le sérum, pour en déduire la quantité de cet élément contenue dans les globules. Des dosages très complets, faits d’après les méthodes de Horre-SeyLer et de Bunce, ont été récemment exécutés par ABDERHALDEN, un élève de Bunce.
On verra dans les tableaux suivants qu'il existe d’une espèce à l’autre, et même entre deux individus d’une même espèce, des différences assez notables dans la quantité totale des globules, leur richesse en hémoglobine et en albuminoïde, constitutifs du stroma. Au point de vue de la teneur en sels, on observera également de grandes variations entre les globules des différents mammifères et une indépendance totale pour ce qui concerne la qualité de ces sels vis-à-vis de ceux du sérum. Un point très intéressant à cet égard, déjà mentionné par ScHmInT, puis par SACHARIN, mis en évidence par Boxer, c’est l’absence totale de sels de sodium dans les globules de quelques mammifères (cheval, porc, lapin), leur prédominance au contraire chez d’autres (chien, chat, bœuf, mouton).
Borrazzi et Capezzi ont fait des dosages du potassium et du sodium des globules de différents vertébrés. De leurs recherches, ils conclurent que les globules sont d'autant plus riches en potassium qu’ils contiennent plus de nucléine (que celle-ci soit accumulée dans un noyau ou répandue uniformément dans tous les globules). Le tableau ci-contre (p. 281) contient le résultat de leurs analyses.
D'après les analyses d'ABDERHALDEN, il y aurait trois substances dissoutes dans le sérum qui ne se rencontreraient dans les globules d'aucune des espèces examinées : la chaux, le sucre et la graisse.
Avant de quitter l’étude quantitative du sang, il est nécessaire de dire quelques mots
HÉMATIES. 281
QUANTITÉ DE SODIUM QUANTITÉ DE POTASSIUM ESPÈCE ANIMALE. CONTENUE DANS CONTENUE DANS
100 gr. de globules desséchés. 100 gr. de globules desséchés.
Rana esculenta. . 0.0292 0.2320 Bufo vulgaris . 0.0184 0.3310 Emys europea . 0.0159 0.3457
0.0283 0.3127 Foulè:: 0.0160 9.4650 Lapin . . 0.0077 0.4659 Carre. 0.2766 0.0262 Chien . . 0.2865 0.0271