ART-AST

grossière, juteuse, fondante, montrant quelques pierres auprès des loges. — Eau : des plus abondantes, sucrée, fraîche, acidulé, délicatement parfumée.

, ^, „. . Maturité. — Fin septembre,

Poire Arthur Bivort. , , } .

allant jusqu aux derniers jours

d'octobre.

Qualité. — Première.

Historiq^Be. — Nous sommes redevables de cette poire, à la Belgique ; et , nous apprend M. Alexandre Bivort :

« L'arbre - mère provient des semis du professeur Van Mons, qui dans sa pépinière de Louvain • lui avait donné le n° 2689. » [Album de pomologie, t. IV, \8M, pp. 77-78.)

Origine que M. de Liron d'Airoles complète ainsi .•

« M. Alexandre Bivort fut l'acquéreur et le promoteur de cette variété, qui ne fructifia qu'après la mort de Van Mons. Le premier rapport eut lieu en 1850. (Liste sy7ionymique historique des diverses variétés du poirier, 1859, Supplément, p. 15.)

Ajoutons que ce fruit est dédié à l'un des frères de son promoteur.

OlBservatioMS. —Plusieurs poiriers ont reçu le nom de Bivort, si connu dans le

monde horticole ; ils ne sont distingués les uns des autres, que par un prénom ;

on doit donc veiller à ne pas les confondre. Du reste, ces diverses espèces sont loin

de se ressembler.

Poire de l' ARTILLOIRE . — Synonyme de poire de Saint-Germain. Voir ce nom.

Poire ASPERGE D'HIVER. — Synonyme de poire Bequesne. Voir ce nom.