Poire BERGAMOTE ESPEREN

fSynonjme. — • Poire Espéren (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1860, t. III).

Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, un peu arqués et presque érigés , gros , longs, fortement géniculés, marron tacheté de gris, ponctués de roux et ayant les coussinets ressortis. — Yeux : de grosseur moyenne, courts, pointus, ovoïdes, non adhérents et parfois placés en éperon. — Feuilles: grandes, abondantes, habituellement elliptiques, légèrement contournées , à bords dentés ou crénelés, à pétiole long, épais et pourvu de stipules bien développées.

Fertilité. — Remarquable.

Culture. — Des plus vigoureux, on le greffe sur franc ou sur cognassier; il donne toujours de magnifiques pyramides, et la croissance de son écusson est des plus rapides.

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D®scri|>tion du fruit. — Grosseur : moyenne et souvent plus volumineuse. — Forme: arrondie, bosselée, aplatie à la base, faiblement mamelonnée au sommet. — Pédoncule : de longueur moyenne, gros^ droit, implanté dans une très-petite cavité. — OEil : grand, bien formé, assez enfoncé, uni sur ses bords. — Peau : rude au toucher^ jaune verdâtre obscur, ponctuée de rouX;, veinée de même autour du pédoncule, et souvent marquée de taches noirâtres. — Chair : un peu jaunâtre, fine, excessivement fondante et juteuse^ légèrement pierreuse. — Eau : des plus abondantes, acidulé, fraîche, très-sucrée, délicieusement parfumée.

Maturité. — De la mi-décembre jusqu'en avril. =*

Qualité. — Première.

Historique. — Cette poire, l'une des meilleures que nous connaissions, appartient aux collections belges. « Elle a été obtenue de semis par le major Espé- « ren, vers 1830, et de tous ses gains c'était celui, dont il faisait le plus de cas. » (Bivort, Album de pomologie, 1847, t. I, p. 85.) Son introduction en France date de 1844, selon M. du Breuil. [Cours d'arboriculture, 1834, t. II, p. 369.) Le major Espéren habitait Malin es.

Obser-vatious. — Les produits de ce poirier sont de grosseur assez variable ; si généralement ils ne dépassent pas la moyenne, ils atteignent parfois , cependant, des proportions considérables. C'est ainsi qu'à l'exposition horticole de Chartres, en 1862 , un M. Biard , de Châteaudun , en soumit au jury qui pesaient 300 grammes. — M. Decaisne dit au tome III de son Jardin fruitier du Muséum (1860) « Avoir vu « souvent cet excellent fruit étiqueté par erreur du nom de King's Edward, qui est « celui d'une poire sans analogie avec la Bergamote Espéren. » Et cette remarque nous fait souvenir qu'en Belgique même Adrien Papeleu, pépiniériste aujourd'hui décédé , avait déclaré identique la Bergamote Espéren et le Besy Espéren ; méprise singulière que releva peu après un pomologue allemand, M. le docteur Jahn.