Poire BESI DUBOST

Deisci'iption de l'arbre. —

Bois : faible. — Rameaux : assez nombreux et assez longs, grêles, peu flexueux, vert grisâtre, finement ponctués de jaune pâle, à coussinets habituellement saillants.

— Yeux : moyens, coniques, pointus, non adhérents. — Feuilles:

petites, étroites, ovales, acuminées, allongées, profondément dentées, à pétiole long et menu.

Fertilité. — Remarquable.

Culture. — Cet arbre se plaît infiniment sur le cognassier et médiocrement sur le franc ; il croît vite et fait de superbes pyramides.

Hescriptioii du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme :

turbinée, excessivement obtuse et ventrue, généralement un peu bosselée. — Pédoncule : assez court et assez gros, droit ou arqué, implanté obliquement ou perpendiculairement au miheu d'une faible dépression. — Œil: petit, mi-clos, mal développé , placé presque à fleur de fruit. — Peau : jaune d'or, ponctuée, striée de roux, maculée de même autour du pédoncule. — Chair : blanche.

BES [besi Écifl

demi-fine^, fondante, juteuse, pierreuse auprès des loges. — Eau : des plus abondantes, sucrée, fraîche, faiblement parfumée, quoique délic-ate et savoureuse.

Maturité. — De janvier jusqu'en mars.

Qualité. — Deuxième.

His4ori(iiie. — M. Mas, président de la Société d'Horticulture de l'Ain, établit ainsi, en 1865, l'origine de ce poirier dans le Verger, recueil pomologique dont il est le principal rédacteur :

« Obtenu d'un pépin d'Echassery (Besi de l'Échasserie) par M. Pariset, de Cui-ciat-Dongalon, département de l'Ain, l'heureux auteur de la poire Saint-Germain-Puvis et de plusieurs autres

variétés il a été dédié par nous, et avec la permission de M. Pariset, à M. Dubost,

qui fut un zélé propagateiu^ des bons fruits dans le pays de Bresse. » (Tome I, Poires d'hiver, 1865, p. 29.)

La première fructification de ce nouveau poirier a eu lieu en 1845.