Poire BEURRÉ POINTILLE DE ROUX

Description de l'arbre* — Bois : fort. — Rameaux : peu nombreux, érigés ou légèrement étalés , de grosseur moyenne , longs , duveteux , brun grisâtre lavé

BEU [beurré i'Or — i'ReJ

Poire Beurré pointillé de roux.

de rouge-brique, à lenticelles abondantes, saillantes, larges, à coussinets presque aplatis, — Yeux : moyens, coniques, aigus, non appliqués contre l'écorce. — Feuilles : assez grandes, coriaces, ovales, acuminées, canaliculées, faiblement dentées, ayant le pétiole court, roide et épais.

Fertilité. — Remarquable.

Culture. — Sa vigueur n'est pas des plus prononcées, aussi le franc lui convient-il mieux que le cognassier; sur l'un et l'autre de ces sujets il prend , du reste , une forme pyramidale très-satisfaisante.

Descrîptiou du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : turbinéeallongée, obtuse, quelque peu étranglée vers les deux tiers de sa hauteur.

— Pédoncule : court, mince, droit ou courbé, régulièrement implanté à la surface. — OEil : petit, ouvert, souvent contourné, rarement enfoncé.

— Peau : vert-pré, marbrée et fortement ponctuée de roux, maculée de même dans le bassin ombilical et autour du pédoncule, et colorée de rose pâle du côté du soleil. — Chair:

blanc verdâtre , demi-fine , demifondante, pierreuse auprès des loges.

— Eau: suffisante, sucrée, aigrelette, peu parfumée.

Maturité. — Courant d'octobre et commencement de novembre.

Qualité. — Deuxième.

HEistoriciue. — Décrit par M. Alexandre Bivort en 1851, dans le tome IV de son  Ibum de pomologie , ce fruit y est donné comme un gain du semeur belge Van Mons (voir pp. 125-126), sans indication, toutefois, de l'époque à laquelle il fut obtenu. En 1859 M. de Liron d'Airoles, le citant à la page 8 du Supplément de sa Liste synonymique des variétés du poirier, dit que le pied-type rapporta pour la première fois en 1844. Mais ce renseignement ne peut nous servir, attendu que Van Mons, qui mourut le 6 septembre 1842, avait déjà parlé du Beurré pointillé de roux; M. Bivort lui-même le constate dans l'ouvrage ci-dessus mentionné.

Poire BEURRÉ DE PORTUGAL. — Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom.