Poire BEURRÉ VAN DRIESSCHE

Description de l'arbre. —

Bois : assez fort. — Rarneavx : peu nombreux, habituellement étalés, de grosseur moyenne , courts, peu géniculés, jaune brunâtre, à lenticelles petites et rapprochées , à coussinets presque nuls. — Yeux :

moyens, coniques, non appliqués contre le bois et ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : généralement ovales ou elliptiques, planes, dentelées en scie et portées sur un pétiole long et fort.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Cet arbre, nouvellement multiplié dans nos pépinières, s'y montre de vigueur modérée sur cognassier ; les pyramides qu'il fait sont assez belles; toutefois le franc devra lui donner une croissance plus hâtive et le rendre aussi plus vigoureux.

Description du fruit. —

Grosseur : au-dessus de la moyenne.

— Forme : oblongue , très-obtuse , bosselée, mamelonnée au sommet, déprimée à la base. — Pédoncule :

peu long, bien nourri, renflé à sa partie supérieure, faiblement arqué, obliquement ou perpendiculairement inséré dans un évasement plus ou moins prononcé. — (EU : grand, mi-clos, régulier, placé dans une cavité étroite et profonde.— Peau : jaune obscur, ponctuée de brun clair, tachée de même auprès du pédoncule et couverte de quelques marbrures plus foncées. — Chair : blanchâtre, demi-fine, demifondante, granuleuse au centre. — Eau : suffisante, acidulé ^ vineuse, sucrée, possédant une saveur fort délicate.

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Maturité. — Février, et se prolongeant, dit-on, jusqu'en mai. Qualité. — Première.

Historique. — Yoici les renseignements que nous a fournis sur ce poirier M. Joseph Bauraann, liorticulteur à Gand, duquel nous l'avons reçu en 1864 :

« I/obtenteur de ce Beurré est M. Van Driessclie, liorticulteur à Ledeberg-lez-Gaud ; il l'a gagné de semis en 1838, et depuis multiplié par centaines, après lui avoir donné son nom. Les premiers sujets furent vendus puliliquement aux enchères, et c'est ainsi qu'à l'exemple de plusieurs de mes confrères de la ville, j'ai acquis cette variété. » {Lettre du 13 décembre 1866.)

Observations. — Le bois et le port de ce poirier ne sont pas sans rappeler beaucoup l'arbre de la Duchesse d' Angoulême ; néanmoins ces variétés mûrissent à des époques tellement éloignées l'une de l'autre, qu'il est assez difficile de les supposer identiques. Nous ne saurions, toutefois, nous montrer plus affirmatif à cet égard , le Beurré Van Driessche n'ayant pas encore fructifié dans notre école. L'exemplaire que nous avons dégusté venait de Belgique , il eût pu atteindre le commencement du mois de mars.

Poire BEURRÉ Y AN MONS. — Synonyme de poire Baronne de Mello. Yoir ce nom.

Poire BEURRÉ YERT. — Synonyme de Beurré gris. Yoir ce nom.

Poire BEURRÉ YERT D'AUTOMNE. — Synonyme de poire Sucrée Van Mons. Yoir ce nom.