Poire BONNE-CHARLOTTE

Description de l'apbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, presque érigés, de grosseur moyenne, peu longs, géniculés, vert herbacé lavé de rouge auprès des yeux, à lenticelles fines et très-espacées, à coussinets légèrement saillants. — Yeux : moyens ou petits, arrondis , faiblement écartés du bois, ayant les écailles disjointes. — Feuilles: des plus petites, habituellement ovales ou elliptiques, régulièrement dentées en scie, sur leurs bords, et pourvues d'un pétiole court et bien nourri.

Fertilité. — On la dit « très-grande. »

Culture. — Introduit seulement depuis trois ans dans nos pépinières, ce poirier y a été greffé sur cognassier ; il a fait d'assez belles pyramides et paraît doué d'une vigueur convenable.

IVota. — Nous n'avons pu ni déguster ni dessiner cette poire, qui n'a pas encore mûri chez nous ; la description et la silhouette qui vont suivre sont donc empruntées à M. Alexandre Bivort, son propagateur, auquel nous devons déjà le renseignement ci-dessus, touchant la fertilité de l'arbre.

a^escription du fruit.

— « Grosseur : moyenne. — « Forme : assez inconstante, « ayant parfois celle du « Doyenné , mais ordinaire- « ment d'un pyriforme régu- « lier, et bosselée. — Pédon- « cule : long de trois à quatre « centimètres, gros, ligneux, « attaché superficiellement « au fruit par une excrois- « sance charnue , souvent « déplacé par une légère gib- « bosité ; sa couleur est le « brun clair. — OFil : il est « irrégulier , clos , placé dans une cavité peu profonde et bosselée ; ses divisions

478 BON [bonne deu — ézé]

«sont roides, grises, quelquefois caduques. — Peau : mince, lisse, vert clair, « légèrement lavée de pourpre au soleU et de roux du côté de l'ombre ; autour du « pédoncule et de l'œil elle est maculée et ponctuée de rouille grisâtre. — Chair : « blanche, assez fine, plutôt beurrée que fondante. -^ Eau : suffisante, sucrée, « fortement parfumée ou légèrement musquée. »

Maturité. — « Fin d'août et en septembre [à Bruxelles]. Il est probable que « dans un climat plus méridional elle aurait lieu au commencement d'août. »

Qualité. — « C'est un bon fruit. » [Album de pomologie, 1849, t. II, pp. 123-124.)

Historique. — Ce fut en 1849, selon M. de Liron d'Airoles [Liste synonymique des variétés du poirier^ 1839, 1" supplément, p. 19), que M. Alexandre Bivort vit fructifier pour la première fois ce poirier, qu'il avait obtenu de semis dans le Jardin de la Société Van Mons, à Geest-Saint-Remy, près Jodoigne (Belgique). En 1834, il figurait encore, comme variété à l'étude, parmi les sujets de ce Jardin; sa culture ne pouvait donc s'être déjà répandue au loin. Mais aujourd'hui même, à peine le connaît-on en France. Il n'a pas paru dans nos Catalogues et n'y prendra place qu'au cas où ses produits se montreront de qualité supérieure. Il convient effectivement, en présence du nombre bientôt millénaire des poiriers livrés à la multiplication, de n'emprunter désormais aux étrangers que des espèces d'un mérite véritablement exceptionnel.

Poire BONNE DEUX FOIS L'AN. — Synonyme de poire de Deux fois l'an. Voir ce nom.

Poire BONNE -ENTE. — Synonyme de poire Doyenné. Voir ce nom.