Poire BONNE DU PUITS-ANSAULT

Description de l'arbre. —

Bois .• très-faible. — Rameaux : assez nombreux , étalés , grêles , courts , légèrement coudés, duveteux, vert clair jaunâtre, finement et abondamment ponctués de gris-blanc, à coussinets peu ressortis. — Yeux : petits ou moyens , cotonneux , à écailles disjointes , appliqués en partie contre l'écorce. — Feuilles : petites, généralement ovales, acuminées, régulièrement dentées en scie, ayant le pétiole faible et de longueur moyenne .

Culture. — Il prend indistinctement le franc ou le cognassier; sa croissance est lente sur l'un et l'autre de ces sujets ; cependant lorsqu'il atteint sa

troisième année, il offre des pyramides assez convenables, quoique toujours un peu chétives.

Description dïi frtût. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoïde-arrondie, ordinairement plus renflée d'un côté que de l'autre, et portant au sommet un mamelon très-prononcé. — Pédoncule : court ou excessivement court, assez fort, rarement recourbé, régulièrement inséré dans un large éyasement dont l'un des bords est constamment plus élevé que l'autre. — OEil : moyen, contourné, clos ou mi-clos , presque saillant. — Peau : épaisse , rugueuse , bronzée , parsemée de gros points verdâtres ordinairement peu rapprochés. — Chair : blanche, extrêmement fine et fondante, juteuse, légèrement pierreuse au centre. — Eau : des plus abondantes, sucrée, délicatement musquée, douée d'un aigrelet fort agréable.

Maturité. — De la mi-septembre jusqu'à la fin de ce mois.

Qualité. — Première.

Historique. — Nous l'avons gagnée de semis, dans nos pépinières d'Angers. Le pied-type se mit à fruit en 1863. Le nom qu'il porte est celui de l'enclos où il a poussé; sa propagation date de 1865.

Poire BONNE - ROUGE. — Synonyme de Bergamote Gansel. Voir ce nom.