‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 369 sur 486 · Poire BRIALMONT · texte numérisé non relu

Poire BRIALMONT

Description de l'arbre. — Bois : faible. — Rameaux : assez nombreux, étalés, de grosseur moyenne, courts, légèrement coudés, brun-fauve ombré de gris , largement et abondamment ponctués de blanc jaunâtre , ayant les coussinets

peu ressortis. — Yeux : petits, ovoïdes, à écailles mal soudées, duveteux, collés contre l'écorce, — Fenilles : grandes, ovales, acuminées, dentées profondément sur leurs bords, canaliculées, contournées, au pétiole fort et des plus longs.

„ . Tj • , X Fertilité. — Satisfaisante.

Foire Brialmont.

Culture. — De croissance tardive, et peu vigoureux, ce poirier prospère mieux sur franc que sur cognassier; ses pyramides, basses et trèsirrégulières , sont en outre beaucoup trop dépourvues de feuilles.

Description du fruit. — GroS" seur : moyenne. — Forme : sphérique ou ovoïde-arrondie , généralement mamelonnée au sommet. — Pédoncule : excessivement court , gros, non recourbé, renflé et charnu à la base, obliquement implanté à la surface. — OEil : petit, bien fait, ouvert , presque saillant. — Peau :

vert jaunâtre, couverte de points, de marbrures et de taches gris-roux, mais particulièrement sur la partie exposée au soleil. — Chair : trèsblanche, compacte, fine, demi-fondante, marcescente, contenant quelques pierres autour des loges. — Eau: peu abondante , sucrée , douée d'un parfum assez savoureux.

Maturité. — Commencement d'octobre.

Ifiistorique. — Le poirier Brialmont, que nous multiplions depuis 1850, est sorti, paraît-il, des semis de Van Mons. En 1852 M. Tougard, président de la Société d'Horticulture de Rouen, disait avoir trouvé ce renseignement dans le Catalogue de M. Bivort, alors directeur des pépinières de la Société Van Mons, à Geest-Saint-Remy (Belgique), mais il ne précisait pas l'époque à laquelle l'obtention de cette espèce aurait eu lieu. (Voir Tableau analytique des variétés de poires, p. 47.) Nous n'avons rencontré aucun nouveau détail sur ce fruit très-peu connu, même à Bruxelles ; et ceci nous conduit à penser que la Brialmont pourrait fort bien, grâce à quelque mauvaise lecture d'étiquette, n'être autre qu'une certaine poire Berlaimont décrite en 1825 par le docteur Diel, de Stuttgardt ( Vorzûgl. Kernobstsorten, t. III, p. 100). Forme, peau, chair, maturité, tout autorise un tel rapprochement ; et de plus le nom de Van Mons apparaît aussi, dans l'ouvrage de Diel, comme celui du propagateur de la Berlaimont. « J'en ai reçu des greffes — écrit le « docteur — en 1819, du professeur Van Mons, qui page 578 de son IVaitédes arbres « fruitiers annonce qu'elle provient du couvent de Berlaimont. » Il existe en France, près d'Avesnes (Nord) , une petite ville appelée Berlaimont. Est-ce là qu'a poussé le poirier dont parlaient ainsi ces deux pomologues?... Enfin les poires Brialmont et Berlaimont sont-elles identiques?... Voilà des questions auxquelles on ne saurait encore répondre , mais qu'il importe de poser, afin au moins d'éveiller sur elles l'attention d' autrui.

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