Poire CALEBASSE

Synonyme^. — Poires : ]. Calebasse musquée (Herman Knoop, Fntctologie, 1771, pp. 94 et 135 et Diel, Kernobsisorten, 1801, t. I, p. 222). — 2. Poire de Vénus (Knoop, ibid.).

Premier Type. Description de l'arbre» — Bois :

assez fort. — Rameaux : nombreux , érigés ou légèrement étalés , longs , de moyenne grosseur, peu flexueux , brunroux violacé , à lenticelles fines et espacées, à coussinets faiblement ressorti s.

— Yeux : gros ou moyens , coniques , pointus, non appliqués contre l'écorce.

— Feuilles : grandes, ovales ou ovalesarrondies, acuminées, généralement duveteuses, dentées ou crénelées, planes ou canaliculées , à pétiole court, bien nourri, roide et habituellement pourvu de stipules peu développées.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — On greffe ce poirier, dont la vigueur est satisfaisante , sur le franc ou sur le cognassier; son écusson se développe promptement et ses pyramides sont aussi fortes que régulières.

Deseription du fruit. — Grosseur :

au-dessus de la moyenne et souvent volumineuse. — Forme : irrégulière, mais toujours allongée, obtuse et bosselée ; elle est en outre généralement ventrue à la base et plus ou moins amincie ou étranglée vers le sommet. — Pédoncule : moyen ou long, bien nourri, faiblement courbé, parfois obliquement inséré et presque continu avec le fruit, et parfois aussi régulièrement implanté au milieu d'une dépression peu prononcée. — Œil : grand, très -ouvert, à peine enfoncé. — Peau : jaune grisâtre obscur, finement ponctuée de brun-roux, tachetée ou légèrement marbrée de même. — Chair : blanc jaunâtre, mi-fine, mi-fondante ou cassante, aqueuse, contenant au centre quelques petites pierres, — Eau : abondante ou suffisante, sucrée, ayant un parfum assez délicat.

Maturité. — Commencement et courant d'octobre. Qualité. — Deuxième.

Bistorique. — Poiteau et Turpin , qui la firent connaître en France dans leur réimpression de la Pomologie de Duhamel, commencée en 1807, n'ont pu savoir

CAL [calebasse alb]

quel avait été son obtenteur. Les seuls renseignements qu'on leur transmit alors sur cette poire , furent les suivants :

« Nouvelle espèce, obtenue dans le Poire Calebasse. — Deuxième Type. Brabant vers l'an 1800, et qui a donné

des fruits à Paris pour la première fois en 1808. » .{Traité des arbres fruitiers de Duhamel du Monceau, nouvelle édition, augmentée d'un grand nombre d'espèces de fruits obtenus des progrès de la culture, 1807-1 83b, t. IV.)

Nous la croyons en effet originaire du Brabant, et pensons qu'elle remonte environ à la première moitié du xviii^ siècle, car Herman Knoop, arboriculteur hollandais, l'a figurée et parfaitement caractérisée, en 1760 et en 1771, dans sa remarquable Fructologie, lui donnant les noms de Calebasse musquée ou Poire de Yénus. Les Allemands la cultivèrent avant nous; et Diel, un de leurs pomologues, faisait observer en 1801 [Kemobsfsorten, t. I , p. 222 ) , qu'alors c'était une variété rare, qu'il avait reçue de Darmstadt.

Observations. — La présente variété difîere essentiellement de la Calebasse Bosc, quoique cette dernière lui soit donnée souvent pour synonyme. — Prévost recommandait avec raison en 1839, page 20 de la Pomologie de la Seine-Inférieure, de « ne pas planter le « poirier Ca- « lebasse dans les jardins qui ne « comptent qu'un très-petit nombre « de poiriers; mais — ajoutait-il — « il sera convenablement placé dans « les collections étendues. » — La grosseur de cette poire varie beaucoup ; cependant on la voit plutôt.

conforme à celle de notre premier type, qu'à ceUe du deuxième, offrant un volume

que l'on peut dire exceptionnel.

Poire CALEBASSE D'ALBRET. — Synonyme de Beurré d'Albret. Voir ce nom.

CAL [calebasse bav]