‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 421 sur 486 · Poire CHARLOTTE DE BROUWER · texte numérisé non relu

Poire CHARLOTTE DE BROUWER

UescriittÂou de l'arbre. — Bois :

fort. — Rameaux : nombreux^ étalés dans la partie inférieure de la tige, érigés à l'autre extrémité, gros, longs, coudés , rouge verdâtre, ayant les lenticelles des plus fines , assez rapprochées, et les coussinets très-ressortis.

— Yeux : gros ou moyens, ovoïdes, aigus, écartés du bois , à écailles bombées et disjointes. — Feuilles : d'un beau vert, habituellement ovales-allongées, profondément dentées en scie, portées sur un pétiole long, fort et généralement pourvu de stipules bien développées.

Fertilité. — Extrême.

Culture. — C'est un poirier vigoureux, auquel on donne aussi avantageusement le cognassier que le franc, il pousse assez vite et les pyramides qu'il fait sont très-remarquables, très-touffues.

description dit fruit. — Grosseur : moyenne et parfois moins volumineuse.

— Forme : oblongue, irrégulière, fortement bosselée, plissée et mamelonnée au sommet. — Pédoncule : court, gros, arqué, souvent renflé à la base, implanté obliquement à la surface et adossé généralement contre une protubérance de grosseur variable. — Œil: moyen, fermé, placé presqu'à fleur de fruit. — Peau : rugueuse, épaisse, gris-bronze, lavée de rouge-brun sombre du côté du soleil, où elle porte également quelques taches noirâtres et squammeuses. — Chair : blanche, demi-fine, cassante, légèrement pierreuse. — Eau : suffisante, sucrée, acidulé, peu parfumée, ayant une acerbité assez prononcée.

Maturité. — De la moitié d'octobre jusqu'à la fin de ce même mois.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Le major Esperen, de Malines, en fut l'obtenteur. Il la gagna vers 1833 ou 1836, lisons-nous dans V Album de pomologie de M. Bivort (t. III, p. 6).

Observations. — Cette variété convient essentiellement pour l'approvisionnement des halles, vu sa grosseur raisonnable, son excessive fertihté et la facilité avec laquelle on la peut garder une quinzaine de jours.

o54 CHA

Poire de CHARNEU. — Synonyme de poire Fondante de Charneu. Voir ce nom.

Poire CHARTREUSE. — Synonyme de poire de Catillac. Voir ce nom.

Page 1