Poire CITRONNÉE

Description de l'arbre. —

Bois : assez faible. — Hameaux :

peu nombreux, étalés, de grosseur et de longueur moyennes, flexueux, brun olivâtre nuancé de rose pâle , à lenticelles fines et clair-semées, à coussinets presque nuls. — Yeux : gros , ovoïdes ou coniques, très-écartés du bois et ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : habituellement ovales ou elliptiques, bien acuminées, entières en partie sur leurs bo-rds, munies d'un pétiole court, épais et roide.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — Modérément vigoureux, il pousse lentement sur cognassier et n'y fait, même dans sa troisième année, que de faibles et d'irrégulières pyramides ; le franc doit mieux lui convenir, mais nous ne l'avons pas encore étudié sur ce sujet.

Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : arrondie, bosselée au sommet, plate à la base. — Pédoncule : court, assez fort, plus ou moins arqué, obliquement inséré dans une très-petite cavité. — Œil : grand, bien fait, des plus ouverts, presque saillant. — Peau : jaune-citron, parsemée de points roux plus fins du côté de l'ombre que du côté du soleil, dernière partie sur laquelle elle est habituellement lavée de rose tendre. — Chair: blanche, fine, compacte, quoique très-fondante, aqueuse, pierreuse autour des loges, - Eau : des