Poire d'ANGLETERRE NAIN
Synonyme.— Poire d'Angleterre parfumée (Sageret, Pomologie physiologique. Supplément, 1835, p. 16).
Description de l'arbre. — Bois: fort. — Rameaux : nombreux, légèrement écartés, très-gros, flexueux, assez longs, cotonneux, vert olivâtre, semés de larges points gris-blanc ; leurs coussinets sont des plus saillants. — Yeux : volumineux, ovoïdes, obtus, non adhérents. — Feuilles: vert foncé, ovales, de grandeur moyenne, à bords dentelés, à pétiole court et nourri.
Fertilité. — Remarquable.
Culture. — Vigoureux et formant de belles et régulières pyramides, cet arbre prospère mieux sur le cognassier que sur le franc.
ANG Ul
Description tin fruit. — Grosseur: plutôt au-dessus qu'au-dessous de la
moyenne. — Forme : turbinée, obtuse, ventrue, quelque peu déprimée au sommet,
et plus renflée habituellement d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : long, mince,
. arqué , contourné , oblique- Poire d Angleterre nain. ^ ^ . , , , , ,
ment msere, charnu a la
base. — OEil: enfoncé, mal développé, mi-clos, uni sur les bords. — Peau : rude au toucher , vert obscur , uniformément ponctuée de roux clair. — Chair : blanchâtre, fine, juteuse, cassante, pierreuse au centre.
— Eau : abondante , fraîche, douce, savoureusement musquée.
Maturité. — Fin septembre, se prolongeant jusqu'à la mi-octobre.
Qualité. — Première.
Historique. — Généralement multiplié sous le nom qu'il porte ici, le poirier d'Angleterre nain fut gagné de semis en 1832, à Paris , par feu Edouard [ou Augustin) Sageret, qui possédait rue de Montreuil d'importantes écoles fruitières. Il appela la nouvelle poire Angleterre parfumée, et l'annonça comme « excel- « lente , comme supérieure « au Beurré d'Angleterre. » (Voir sa Pomologie physiologique^ Supplément, 1833, p. 16.) Pourquoi l'a-t-on débaptisée?... A qui dut-elle son deuxième nom?... Nous l'ignorons ; mais nous supposons qu'elle reçut le qualificatif nain^ pour caractériser sa forme raccourcie, et par opposition à la forme de l'Angleterre d'Hiver, ainsi qu à celle du Beurré d'Angleterre, fruits complètement allongés.
Poire d' ANGLETERRE NOISETTE D'HIVER. — Synonyme de poire Duc de la Force. Voir ce nom.
Poire d' ANGLETERRE PARFUMÉE. — Synonyme de poire à' Angleterre nain. Voir ce nom.