Pomme PEARMAIN D'HIVER
Synonymes. — Pommes : 1. Permaine (Léopold Delisle, document de i21i, cité en 1851 dans ses Études sur les conditions de la classe agricole et l'état de l'agriculture en Normandie au moyen âge, p. 500 ; — et Robillard de Beaurepaire, Registres de V ancien tabellionnage de Rouen, XIIe et XIIIe siècles, analysés en 1865 dan3 son État des campagnes de la Haute Normandie au moyen âye, p. 47, 48, 57). — 2. Permein (Robillard de Beaurepaire, ibid. ). — 3. Platarchium (Tabernaemontanus, Krâuterbuch, 1588, p. 1004, n° 14 ; — et Mayer, Pomona francohica , 1776, t. III, p. 108). — 4. Germaine (Olivier de Serres, Théâtre d'agriculture et ménage des champs, 1608, p. 626). —