Pomme REINETTE DE BIHOREL
Description de l'arbre. — Bois : faible. — Rameaux : assez nombreux, étalés, à peine géniculés, courts, grêles, cotonneux, surtout au sommet, d'un beau jaune-orange très-luisant. — Lenticelles : allongées, excessivement abondantes. — Coussinets : bien accusés. — Yeux : petits, coniques, duveteux, plaqués sur l'écorce. — Feuilles : petites, coriaces, ovales, vert cendré en dessus, gris verdâtre en dessous, à bords assez profondément dentés. — Pétiole : court, gros, violâtre en dessous et sensiblement cannelé. — Stipules : courtes et larges.
Fertilité. — Satisfaisante.
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RE1 [reinette bih — bla]
Culture. — Il est trop chétif pour faire, même greffé en tête, de passables plein-vent; la basse-tige sur doucin favorise davantage sa végétation et accroît aussi sa fertilité.
Description du Sruit. — Grosseur : moyenne, et parfois plus volumineuse. — Forme : conico- cylindrique toujours plus ou moins côtelée vers le sommet. —
Pédoncule : long ou de Ion-
Pomme Reinette de Bihorel.
gueur moyenne, assez fort mais renflé à la base, profondément inséré dans un bassin étroit. — Œil : grand, bien ouvert, souvent entouré de petites bosses, à cavité peu profonde, large, plissée.
— Peau : jaunâtre, presque entièrement marbrée et fouettée de carmin , tachetée çà et là de brun squammeux et très-faiblement ponctuée de roux. — Chair: jaunâtre, demi-tendre et quelque peu croquante. — Eau : suffisante, sucrée, acidulée , sans parfum bien prononcé.
Maturité. -— Octobre-Février.
Qualité. — Deuxième.
Historique. — Gain de M. Boisbunel, pépiniériste à Rouen, la Reinette de Bihorel a mûri en 1859 pour la première fois. Le pied-type, provenu de semis, est âgé d'environ vingt-cinq ans. Il porte le nom de la rue dans laquelle est situé l'établissement de son obtenteur.
Pommes REINETTE BLANCHE. — Synonymes de Reinette d'Espagne et, de Reinette franche. Voir ces noms.
Pomme REINETTE BLANCHE DU CANADA. — Synonyme de Reinette du Canada. Voir ce nom.