Pomme MESTAYER

Description «Se l'arbre. — Bois : de moyenne force. — Rameaux : assez nombreux , généralement érigés, gros et longs, trèscoudés et très -cotonneux, vert brunâtre nuancé de rouge sombre. — Lenticelles : grandes , abondantes , arrondies ou allongées.

— Coussinets : assez saillants.

— Yeux : volumineux, coniques , des plus duveteux et noyés dans l'écorce. — Feuilles: grandes, ovales, cour tement acuminées, trèsprofondément dentées sur

leurs bords. - Pétiole : gros, de longueur moyenne et faiblement cannelé. - Stipules : bien développées.

Fertilité. — Abondante.

Culture. - Il fait de très-beaux plein-vent et prospère non moins bien sous les formes basses-tiges, surtout quand on l'a greffé sur paradis.

Description «ta Iruit. - Grosseur : au-dessus de la moyenne. - Forme : conique-arrondie, généralement assez régulière. "'^V^/^*** duveteux , arqué, profondément inséré dans un vaste bassin. - Œil . très-grand, mi-clos ou fermé, plissé sur ses bords, à longues sépales et à cavité prononcée - Peau : épaisse, lisse, légèrement onctueuse, ponctuée de marron fonce, d un beau vert-pré sur le côté de l'ombre, brun clair verdâtre sur l'autre face , ou elle es en outre faiblement striée de rose pâle. - Chair : blanche ou quelque peu jaunâtre, fine, tendre et croquante. - Eau : abondante, douce, sucrée, assez savoureuse quoïqu'ayant un arrière -goût légèrement herbacé.

Maturité. — Décembre-Mars.

Qualité. — Deuxième.

Historique. - Des greffons de ce pommier, localisé depuis longtemps déjà dans les environs de Chemillé (Maine-et-Loire), me furent donnés en 184b par M Mestayer, propriétaire habitant cette petite ville. Depuis lors, après avoir dédié - il était inuomnié - à son propagateur, je l'ai constamment multiplie, sa grande fertilité et la longue conservation de ses produits le rendant très-propre à l'alimentation de nos marchés.

Pomme METZGER CALVILL. - Synonyme de pomme Linnœus Pippin. Voir ce

MEU — MIG