‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 225 sur 387 · Pomme REINETTE JAUNE MUSQUÉE · texte numérisé non relu

Pomme REINETTE JAUNE MUSQUÉE

Description de l'arbre. — Bois : de moyenne force. — Rameaux : peu nombreux , étalés , longs , assez gros , à peine coudés , très-duveteux et d'un brunrouge verdâtre amplement lavé de gris; leurs mérithalles sont des plus courts. — Lenticelles : assez grandes, brunes, arrondies ou allongées, saillantes, clairsemées.— Coussinets : presque nuls. — Yeux: petits, arrondis, plats, cotonneux et entièrement collés sur le bois. — Feuilles : petites, ovales, courtement acuminées,

REI [reinette jau]

à bords largement crénelés. — Pétiole : court, assez gros, très-tomenteux, à faible cannelure. — Stipules : étroites et longues.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — Pour plein-vent il fait, quand on le greffe à hauteur de tige, de beaux arbres à tête très -régulière. Les formes buisson, cordon, espalier, sur doucin ou paradis , lui sont surtout profitables au point de vue de l'accroissement de sa fertilité.

Description du fruit. — Grosseur : petite. — Forme : conique-raccourcie. — Pédoncule : court, bien nourri, principalement au point d'attache, arqué, planté

dans un bassin étroit et peu profond.

Pomme Reinette jaune musquée. 0EU . petit ^ clos ou mj.ci0S) modé-

rément enfoncé dans une large cavité à bords unis. — Peau, : jaune verdâtre, ponctuée de brun et en partie lavée de roux. — Chair : blanchâtre, tendre, fine , odorante et croquante. — Eau :

suffisante , très - sucrée , légèrement acidulée, possédant un parfum musqué-anisé des plus savoureux.

Maturité. — Novembre-Janvier.

Historique. — Je dois cette délicieuse petite pomme, aux Allemands, et la propage depuis 1865. M. Oberdieck, son premier descripteur, dit qu'elle est originaire du Hanovre, où elle jouit d'une grande faveur et se trouve partout (voir llluslrirtes Handbuch der Obstkunde, 1859, t. I, p. 333, n° 151).

Observations. — Ce fruit n'a qu'un rapport de nom avec la Reinette musquée, ou pomme Margil, qui se conserve jusqu'en avril, quatre mois de plus que son homonyme, et dont l'article figure ci-après, page 713.

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