‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 31 sur 387 · Pomme MONCEL · texte numérisé non relu

Pomme MONCEL

Description de l'arbre. — Bois : faible. — Rameaux : peu nombreux, légèrement étalés, courts et grêles, bien géniculés, cotonneux, brun-rouge trèsterne. — Lenticelles : petites, arrondies ou allongées, très-abondantes. — Coussinets :

saillants. — Yeux : volumineux, ovoïdes, duveteux, incomplètement collés sur le bois. — Feuilles : petites, ovales-allongées, minces, coriaces, longuement acuminées, ayant les bords finement crénelés. — Pétiole : grêle, très-long, profondément cannelé. — Stipules : étroites et longues.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — Trop chétif pour faire même de passables plein-vent, ce pommier ne prospère convenablement que sous formes naines et greffé sur doucin.

Pomme Moncel. Description du fruit. —

Grosseur : moyenne et parfois plus volumineuse. — Forme :

sphérique légèrement aplatie aux extrémités. — Pédoncule :

de longueur moyenne ou assez court, peu fort, profondément inséré dans un vaste bassin. — Œil: moyen, mi-clos ou fermé, à cavité irrégulière , rarement bien développée et presque toujours gibbeuse et plissée sur ses bords. — Peau : à fond jaune d'or, très- amplement marbrée et lavée de rouge -brun clair, fouettée de carmin à l'insolation, maculée de fauve olivâtre autour du pédoncule , faiblement ponctuée de gris, et çà et là tachetée de brun noirâtre. — Chair : jaunâtre, mi-fine, assez ferme. — Eau : suffisante, bien sucrée, agréablement parfumée, presque entièrement douce.

Maturité. — Novembre -Février.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Je signalai pour la première fois ce pommier dans mon Catalogue anglais de 1851 (p. 5, n° 465), mais je n'ai pu, depuis, retrouver trace de sa provenance. Son nom, d'abord écrit Moncelle, m'a conduit à rechercher s'il n'était pas légèrement altéré. Peut-être existait-il dans la Sarthe, d'où souvent j'ai reçu de nouveaux fruits, quelque pomme appelée Mancellel... On n'en connaît aucune; et pas une de mes nombreuses Pomologies ne fait non plus la moindre mention de cette variété, appartenant plutôt aux pommes douces qu'aux pommes acides.

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