‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 32 sur 387 · Pomme de MONTDESPIC · texte numérisé non relu

Pomme de MONTDESPIC

Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : peu nombreux et légèrement étalés, gros, assez longs, à peine coudés, rarement bien duveteux, brun olivâtre lavé de rouge terne. — Lenticelles : arrondies ou allongées , grandes et très -rapprochées, — Coussinets : aplatis. — Yeux : moyens, ovoïdes, faiblement cotonneux, plaqués sur l'écorce. — Feuilles : grandes, ovales, vert clair en dessus, gris blanchâtre en dessous, non acuminées pour la plupart, à bords sensiblement

dentés. — Pétiole : gros, de longueur moyenne et généralement dépourvu de cannelure. — Stipules : étroites et longues. Fertilité. — - Assez grande.

Culture. — Il pousse vite et bien sous toute forme et sur toute espèce de sujet. Pomme de Montdespic. Description «lu

fruit. — Grosseur : audessus de la moyenne. — Forme : globuleuse ou presque cylindrique , assez régulière et toujours fortement pentagone. — Pédoncule: assez court, bien nourri, arqué, profondément implanté dans un vaste bassin. — Œil : grand, régulier, très-ouvert, à cavité gibbeuse et prononcée. — Peau : vert jaunâtre, faiblement lavée de rose pâle sur la face exposée au soleil, ponctuée de gris et de brun, maculée de fauve dans le bassin pédonculaire. — Chair : blanchâtre, fine, compacte, ferme et croquante. — Eau : très -abondante, sucrée, acidulée, possédant une saveur particulière des plus agréables.

Maturité. — Janvier-Mai.

Qualité. — Première.

Historique. — Cette variété, que je multiplie depuis 1862, me fut offerte par Mme la vicomtesse de Damas, habitant le château de Montdespic, près Gardegan (Gironde) , et qui a bien voulu me transmettre sur l'origine de ce fruit excellent les renseignements ci-après :

« MoNSIEUB,

« Je réponds à la lettre que vous m'avez écrite au sujet de la pomme qui porte le nom de Montdespic.

« L'arbre fut trouvé par hasard dans une ancienne propriété. Il paraît qu'autrefois on le cultivait beaucoup; depuis il a été abandonné pour des espèces nouvelles, bien moins méritantes. Je l'ai rencontré vers 1839 dans la commune de Gardegan (canton de Castillon, Gironde), à deux kilomètres de chez moi. Ce pommier se met difficilement à fruit, mais la bonté de ses produits est grande dans notre contrée, où l'on jouit d'un climat assez chaud; ils peuvent y marcher de pair avec la Reinette et la Calleville, qui certes ne leur sont pas supérieures. »

Pomme MONSTROUS PIPPIN. — Synonyme de pomme Joséphine.

Pomme MONSTRUEUSE. — Synonyme de Reinette d'Angleterre. Voir ce nom.

« Montdespic, le 10 avril 1872.

Pomme MONSTRUEUSE D'AMÉRIQUE.

de Hubbardston. Voir ce nom.

— Synonyme de pomme Non-Pareille

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