Pomme SWAAR

Synonyme. — Pomme Hardwich (Charles Downing, the Fruits and fruit trees of America, édit. de 1869, p. 373).

Slescription tle l'arbre. —

Bois : fort. — Rameaux : nombreux, habituellement très-étalés, gros et longs , non géniculés et très - duveteux , brun clair ver dâtre nuancé de rouge pâle. — Lenticelles : grandes, allongées et très - abondantes. — Coussinets :

larges et peu saillants. — Yeux-:

moyens , ovoïdes , légèrement cotonneux et complètement plaqués surl'écorce. — Feuilles: de grandeur moyenne , rondes , assez longuement acuminées, à bords largement crénelés. — Pétiole :

gros, des plus courts, carminé, tomenteux et presque toujours dépourvu de cannelure. — Stipules : petites et parfois, même, faisant défaut. Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Le plein- vent greffé ras terre convient beaucoup à ce pommier en raison de ses gros et nombreux rameaux, de son tronc droit et fort. La bassetige , sur paradis plutôt que sur doucin, peut aussi lui être appliquée.

Description «In îrnit. — Grosseur : moyenne. — Forme : globuleuse légèrement comprimée à ses extrémités. — Pédoncule : de longueur moyenne , bien nourri, souvent renflé à l'attache, droit ou arqué, assez profondément inséré dans un bassin étroit. — Œil : moyen ou petit, mi-clos ou fermé, modérément enfoncé

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dans une cavité unie ou plissée, cotonneuse et assez vaste. — Peau : jaune clair, largement lavée puis fouettée de carmin terne , tachetée çà et là de brun noirâtre et ponctuée de gris-roux. — Chair : blanche, fine, quelque peu marcescente et trèscompacte quoiqu'assez tendre. — Eau : abondante, très -sucrée, à peine acidulée, sans parfum bien prononcé.

Maturité. — Octobre-Février.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Nous trouvons sur l'origine du pommier Swaar, provenu d'Amérique et presque centenaire, diverses assertions au sujet de la localité qui l'a vu naître. En 1825 M. Michael Floy, dans un article inséré au t. VI des Transactions de la Société horticole de Londres (p. 417), le déclarait obtenu de semis par un colon hollandais, à North-Jersey. Plus tard (1849) Downing, en sa Pomologie (p. 134), tout en lui donnant ce même obtenteur, voulait qu'il fût sorti des environs d'Esopus sur l'Hudson; opinion s'éloignant peu de celle émise par Warder (1867, Apples,-p. 632), qui le fait pousser dans l'état de New-York, sur les bords, également, de l'Hudson. Quant au nom de cette variété, les Américains et les Anglais le dérivent du terme hollandais swaar, ou du mot allemand schwer, signifiant lourd, pesant. Le poids de ce fruit dépasse généralement, en effet, celui de ses congénères de même volume.

Observations. — La pomme Swaar est exquise, assure-t-on, aux Etats-Unis; chez moi je l'ai toujours, depuis une douxaine d'années que je la possède, trouvée de deuxième ordre; et encore, pour cela, m'a-t-il fallu la manger au début de sa maturité — octobre et novembre — plutôt qu'en décembre et janvier, époque où elle devient à peu près douce et sans aucun parfum.

Pommes : SWEET BOUGH, \

/ Synonymes de pomme Bough.

\ Voir ce nom.

— SWEET HARVEST, )