MON— MOR
Historique. — Le comte le Lieur, administrateur, sous le premier Empire, des jardins de la Couronne, fut chez nous le promoteur de cette énorme et jolie pomme. Il l'avait rapportée d'Amérique en 1804, ainsi que plusieurs autres variétés, notamment la Joséphine, décrite ci-dessus (pp. 407-410). Le pépiniériste Louis Noisette, de Paris, propagea rapidement le pommier Montalivet, mais il n'en a pas été, comme souvent on l'a dit, le parrain. Les botanistes Turpin et Poiteau ont, au contraire, formellement revendiqué pour eux cet honneur :
« ... Parmi les pommes apportées de l'Amérique Septentrionale par M. le comte le Lieur — écrivit Poiteau en 1846 — trois se sont fait remarquer par la grosseur de leur fruit; M. Turpin et moi avons nommé l'une, Joséphine; la seconde, Montalivet; la troisième, le Lieur. » (Pomologie française, t. IV, n" 49.)
Très-évidemment l'assertion de Poiteau, quant à la provenance américaine de la pomme Montalivet, est de toute exactitude, car ce botaniste eut de fréquents rapports avec le comte le Lieur , et contribua beaucoup à répandre dans nos jardins
les fruits importés par ce dernier Sans vouloir infirmer ce fait, regardé
comme positif par maints auteurs qui le purent contrôler, nous dirons toutefois qu'il peut prêter à la discussion. Je vois effectivement Charles Downing, le pomologue le plus accrédité des États-Unis, caractériser sommairement, dans ses Fruits of America, édition de 1869 (p. 278), la pomme Montalivet, et la déclarer « of French origin : originaire de France!... » Et j'ajoute qu'en tête dudit recueil (pp. xxiixxiii) Downing annonce cependant avoir consulté les ouvrages de Noisette et de Poiteau, où précisément on établit que nous devons cette pomme aux Américains... Explique qui pourra ces contradictions; pour moi j'y renonce, ainsi qu'à retrouver le nom porté par ce pommier aux Etats-Unis, lorsqu'en 1804 le comte le Lieur l'y jugea digne d'être cultivé chez nous. Quant au personnage auquel Turpin et Poiteau le dédièrent plus tard — le comte de Montalivet — il naquit en 1766, fut de 1809 à 1814 ministre de l'intérieur, et mourut en 1823.
Observations. — Louis Noisette décrivit en 1839, outre la Montalivet d'Hiver, une pomme Montalivet d'Été « comprimée, d'un vert pâle ou jaunâtre, à chair tendre, « douce, assez bonne, » la déclarant également née en Amérique et rapportée de ce pays par le comte le Lieur. Je n'ai jamais connu cette variété. — Les Anglais, d'après JNoisette (p. 209), ont cultivé la Montalivet d'Hiver sous le pseudonyme Gros- Papa ; il est essentiel, alors, de ne pas la confondre avec le fruit ayant véritablement droit à ce dernier nom. Chose facile, car ces deux pommes sont bien loin de se ressembler; on s'en convaincra en recourant ci-dessus (pp. 355-336) à notre article Gros- Papa.
Pomme MONTALIVET D'ÉTÉ. — Voir Montalivet, au paragraphe Observations.
Pomme MONTALIVET D'HIVER. — Synonyme de pomme Montalivet. Voir ce
nom.
Pomme MONTRÉAL. — Synonyme de pomme Saint- Laurent. Voir ce nom.
Pomme MORGAN'S FAVOURITE. — Synonyme de pomme de Dix-Huit Onces. Voir ce nom.
Pomme MORGENDUFT. — Synonyme de pomme Hoary Morning. Voir ce nom.