Pomme MOSS'S INCOMPARABLE

Description «le l'arbre. — Bois: de moyenne force. — Rameaux : peu nombreux , étalés et légèrement arqués, gros, assez courts, bien géniculés , très-coton neux, rouge-brun ardoisé, ayant de trèscourts méritballes. — Lenticelles : grandes, allongées , des plus abondantes. — Coussinets : saillants. — Yeux : gros, ovoïdes, faiblement écartés du bois et couverts d'un épais duvet. — Feuilles : moyennes, ovales, vert clair et luisant en dessus, gris blanchâtre en dessous, rarement acuminées, à bords sensiblement dentés. — Pétiole: gros, peu long, très-tomenteux et généralement non cannelé. — Stipules : courtes et larges. Fertilité. — Médiocre.

Culture. — Pour faire de ce pommier un convenable plein-vent, on doit le greffer en tète, autrement son tronc ne grossit pas et sa tète, alors mal soutenue, rend la tige torse et courbée. Sous formes naines il prospère admirablement , surtout quand on l'écussonue sur paradis, sujet qui toujours en augmente la fertilité.

Description tlu fruit. — Grosseur : volumineuse — Forme : irrégulièrement arrondie ou conique, très-pentagone et beaucoup plus grosse d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : très-court et très-fort, obliquement et profondément inséré dans un vaste bassin à bords généralement gibbeux. — Œil : grand ou moyen, ouvert, à cavité des plus prononcées et des plus côtelées. — Peau : mince, lisse, à fond jaune grisâtre, amplement lavée, mouchetée et striée de carmin, maculée de roux autour du pédoncule, ponctuée de gris et recouverte habituellement à*' une légère efflorescence bleuâtre. — Chair : un peu jaune, plus ou moins nuancée de vert, surtout auprès des loges, fine et assez ferme. — Eau : abondante, bien sucrée,