Pomme VERTE DE RHODE-1SLAND
Synonymes. — Pommes : 1. Burlington GBEENING (A. J. Do-wning, the Fruits and fruit Irees of America, 1849, p. 128). — 2. Jersey greening (Id. ibid.). — 3. Verte de l'Ile de Rhodes (André Leroy, Catalogue descriptif d'arbres fruitiers et d'ornement, 1849, p. 32, n° 168). — 4. Rhode- Island greening (Gouverchel, Traité des fruits, 1852, p. 451). — 5. Hampshire greening (Wiot , Fruit book , 1854, p. 104). — 6. Russine (Charles Downing, the Fruits and fruit irees of America, 1869, p. 332). = Green Newtown Pippin et Pépin Vert de Newtown (par erreur; voir, ci-après, au paragraphe Observations).
Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : peu nombreux, étalés et souvent arqués, gros et courts, très-duveteux et d'un vert herbacé lavé de rouge ardoisé. — Lenticelles : grandes, arrondies ou allongées, bien clair-semées. — Coussinets : ressortis. — Yeux : moyens, ovoïdes-arrondis, très-cotonneux, plaqués sur l'écorce. — Feuilles : de grandeur moyenne, ovales, courtement acuminées, ayant les bords finement dentés. — Pétiole: gros, assez court, tomenteux et profondément cannelé. — Stipules : très -développées et parfois dentées.
Fertilité. — Ordinaire.
Culture. — Comme plein-vent il fait des arbres de belle venue lorsqu'on le greffe en tête ; pour les formes naines cordon et buisson, il doit être écussonné sur paradis.
Description du fruit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : globuleuse plus ou moins régulière et généralement pentagone près du sommet. — Pédoncule :
VER
de longueur moyenne , arqué , bien nourri, inséré profondément dans un étroit bassin. — Œil: grand, très-enfoncé, ouvert ou mi-clos, à vaste cavité dont les bords sont bossues ou côtelés. — Peau : unicolore, vert clair légèrement jaunâtre à l'ombre mais brunâtre à l'insolation, ponctuée de roux et quelquefois striée de
fauve autour de Pomme Verte àXRhode-Island. Yœ&. — Chair :
jaunâtre , fine et ferme, quoique assez tendre. — Eau:
abondante , bien sucrée, savoureusement acidulée et possédant un parfum particulier des plus délicats.
Maturité. — Janvier- Juin.
Qualité. — Pre-
Historique.
— Voilà, parmi les pommes, la variété favorite des Américains, sur le sol
desquels elle a pris naissance , et que tous recherchent comme nous recherchons, en France , notre antique Reinette franche. Sa provenance locale est encore incertaine; Hovey, dans ses Fruits of America, le déclarait en 1856 :
« Peu de pommes — disait-il — sont plus connues que la Verte de Rhode-Island; peu également, si même il s'en trouve, l'emportent sur elle pour l'ensemble des qualités. Je ne sais rien de positif quant à son origine. Cose, qui le premier la décrivit (1817), fut muet à cet égard. Dans le New-Jersey, puis en quelques lieux, on l'a surnommée Verte de Jersey,, mais son nom primitif me fait croire qu'elle a dû sortir de l'État de Rhode-lsland. » (Tome II, p. 79.)
Répandue généralement en Europe, cette variété eut chez nous pour importateur feu Alfroy, pépiniériste à Lieusaint (Seine-et-Marne). Elle faisait partie d'une soixantaine d'autres pommes dont il enrichit, en 1830, les jardins français, ainsi que déjà je l'ai constaté, notamment à l'article Non- Pareille de Hubbardston, pages 497 et 498 de ce volume.
Observations. — Le nom Green Newtown Pippin et sa traduction française , Pépin vert de Newtown, parfois ont été donnés, mais fautivement, comme synonymes de la pomme Yerte de Rhode-Island. Cette méprise eut pour source une erreur du pomologue anglais Lindley, qui décrivit en 1831 (p. 50, n° 94) ce dernier fruit sous la dénomination Green Newtown Pippin, maintenant bien connue pour être un des principaux surnoms du pommier Newtown Pippin, dont je me suis occupé beaucoup plus haut (pp. 486-488). — Rhode-lsland figurant parmi les synonymes de la variété Relie du Rois, il faut éviter aussi toute confusion sur ce point; d'autant mieux que Downing, en 1869 (p. 342), a déjà réuni, entraîné par cette
