Pomme NON- PAREILLE DE HUBBARDSTON

Synonymes. — Pommes : 1. Hubbardston Nonsuch (A. J. Downing, the Fruits and fruit trees of America, 1849, p. 113, n» 107). — 2. American Nonf-areille (Couverchel, Traité des fruits, 1852, p. 451). — 3. Monstrueuse d'Amérique (Id. ibid.}. — 4. De Hubbardston ( Charles Downing, the Fruits and fruit trees of America, 1869, p. 224). — 5. Joen May (ld. ibid).

Description de l'arbre. — Bois : fort.

— Rameaux : peu nombreux , étalés , gros et longs, très-eoudés, légèrement cotonneux, vert brunâtre. — Ltnhcelles : abondantes , assez grandes, arrondies ou allongées. — Coussinets : presque nuls. — Yeux : moyens ou petits, arrondis, des plus duveteux , faiblement collés sur le bois.

— Feuilles : grandes , ovales, acuminées, ca-

naliculées et quelque peu contournées, ayant les bords profondément dentés. — Pétiole : gros, très-long, flasque, à cannelure des plus accusées, — Stipules : trèsdéveloppées et faiblement dentées pour la plupart.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Greffé ras terre, pour plein -vent, il pousse parfaitement bien; les formes buisson, cordon, espalier lui conviennent aussi, mais en Fécussonnant sur paradis, sujet sur lequel sa vigueur restera encore assez grande et qui le rendra plus fertile qu'il ne le serait sur doucin.

Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : conique -arrondie, sensiblement comprimée aux pôles et quelque peu pentagone près du sommet. — Pédoncule : court, assez fort, droit ou arqué, inséré dans un bassin étroit et de profondeur moyenne. — Œil : grand , légèrement duveteux , ouvert, à cavité généralement très- large, assez profonde et plissée. — Peau : à fond jaune -beurre, presque entièrement lavée et fouettée de rouge plus ou nu. 32

NON

moins foneé, amplement maculée de fauve autour du pédoncule et ponctuée de brun. — Chair : blanchâtre, fine, ferme et croquante. — Eau : suffisante, sucrée, vineuse, douceâtre, faiblement acidulée et parfumée.

Maturité. — Novembre-Février.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Les Américains sont les obtenteurs de ce très-beau fruit , qui chez eux, d'après leurs pomologues, est de qualité supérieure, avantage dont il ne jouit pas en France, du moins dans ma contrée. A. J. Downing l'a décrit plusieurs fois, notamment en 1849, et le dit originaire de Hubbardston, ville du Massachusetts [Fruits of America, p. 113). Ce fut M. Alfroy, pépiniériste à Lieu- • saint (Seine-et-Marne), qui l'importa d'Amérique en 1830, avec soixante autres espèces de pommiers, et l'offrit vers 1835 à la Société d'Horticulture de Paris. Ce fait m'est attesté par M. Alfroy-Duguet, fils et successeur de cet horticulteur bien connu.

Observations. — On a dit parfois le Hubbardston Pippin, autre variété américaine, identique avec la Nou- Pareille Hubbardston. La similitude presque complète de leur nom a sans doute fait naître cette erreur, car c'en est une, ainsi que le démontre Downing dans son édition de 1869, où l'on trouve ces deux fruits décrits sur la même page (225).

Pomme NON-PAREILLE DE LACY. — Synonyme de pomme Non-Pareille nouvelle. Voir ce nom.