Pomme ORNEMENT DE TABLE

Description tle l'arhre.

— Bois : peu fort. — Hameaux :

assez nombreux, étalés, courts, de grosseur moyenne , bien coudés , légèrement duveteux , brun olivâtre nuancé de rouge.

— Lentîcelles : arrondies ou allongées, petites, abondantes. — Coussinets : saillants. — Yeux :

volumineux, coniques, faiblement cotonneux , en partie collés sur le bois. — Feuilles:

moyennes, ovales, vert clair en dessus, gris verdâtre en dessous, acuminées, ayant les bords

finement et régulièrement dentés. — Pétiole : long, gros, rosé à la base et généralement peu cannelé. — Stipules : petites.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — La faiblesse de sa végétation n'engage pas beaucoup à le destiner au plein- vent'; il est préférable de le consacrer aux formes naines, en lui donnant le doucin ou le paradis pour sujet.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : conique-arrondie , aplatie aux pôles mais assez régulière, -r Pédoncule : de longueur moyenne, peu fort, inséré dans un large et profond bassin formant entonnoir. — OEil : grand, mi-clos, modérément enfoncé, bordé d'assez fortes élévations. — Peau : jaune clair, ponctuée de gris blanc, amplement lavée de rose vif sur le côté frappé par le soleil et toute maculée de fauve auprès et autour du pédoncule.' — Chair : blanche, fine, ferme, croquante et légèrement marcescente. — Eau : peu abondaute, acidulé, sucrée, sans parfum, et cependant assez agréable.

Maturité. — Janvier-Avril.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — La pomme Ornement de Table a pour principal mérite sa jolie peau bicolore jaune et rose, qui probablement lui valut le nom prétentieux sous lequel elle est uniquement cultivée. Je l'ai tirée d'Angleterre en 1846 et publiée pour la première fois en 1849, comme variété nouvelle, dans mon Catalogue (p. 32,

OSN — OXF 521

n° 144). Aucune des nombreuses Pomologies que je possède n'en contient la description. Le seul renseignement qui m'apparaît sur elle, relativement à son origine, est la mention qu'en fit Thompson, en 1842, dans le Catalogue descriptif des arbres fruitiers du Jardin de la Société d'Horticulture de Londres. Elle s'y trouve classée sous le n° 509 (p. 29) , mais. sans note de dégustation, ce qui prouve qu'elle était alors d'obtention ou d'importation récente chez les Anglais. Les Belges, qui l'ont également propagée, ont commencé à la multiplier en 1854 , ainsi qu'il appert du Catalogue général des pépinières de la Société Van Mons (t. I, p. 57).

Pomme OSNABRUCKER REINETTE. — Synonyme de Reinette d'Osnabrùck. Voir ce nom.

Pomme 0ST0GATE. — Synonyme de pomme Doux d'Argent. Voir ce nom.

Pomme d'OUTRE-PASSE. — Synonyme de Calleville rouge d'Hiver. Voir ce nom.

Pomme OXFORD PEACH. — Synonyme de pomme Écarlate d'Été. Voir ce nom.

Pomme PANACHÉE. — Synonyme de pomme Suisse panachée. Voir ce nom.

Pomme PANTHER. — Synonyme de pomme Santouchée. Voir ce nom Pommes : PAPA,