Pomme BOROWICKI
Synonymes. — Pommes : 1. Charlahowskircher Nalleoid (Van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers gui de i 798 à 1823 ont forme' sa collection, p. S9, n° 456 ). — 2. Borovitsky (George Undley, Guide to the orchard and kitchen gardon, 1S31, p. 3, n" Ij. — 3. Barowiski (André Leroy, Catalogue de cultures, 1848, p. 20). — 4. Baroveski (Prévost, Pomologie de la Seine-lnjérieure, 1848, 6" cahier, p. 183, n" 17). — 3. Charlamowsky d'Automne (Mas, le Verger, 1865, t. V, n° 1, note; — et Congrès pouiologique, Pomologie de la France, 1867, t. IV, n° 41 ). — 6. DUCHESSE d'Oldenbourg [lid. iibid.).
Description de l'arbre. — Bois : peu fort. — Rameaux : assez nombreux, étalés, courts, de grosseur moyenne, duveteux, bien géniculés, rouge-brun clair lavé de gris. — Lenticelles : aiTondies, moyennes, abondantes, — Coussinets ;
Pomme Borowicki.
aplatis. — Yeux : gros, ovoïdes, légèrement cotouneux, faiblement écartés du bois.
— Feuilles : petites, ovales - arrondies , vert clair en dessus, gris verdàtre en dessous, longuement acuminées, à bords finement dentés. — Pétiole : court, épais
et roide, carminé à la base et presque dépourvu de cannelure. — Stipules : étroites et longues.
Fertilité. — Moyenne.
Culture. — Ce pommier croît trop lentement pour qu'il puisse être avantageux de le destiner à la hautetige ; les formes gobelet ou cordon lui conviennent infiniment mieux , greffé soit sur paradis , soit sur doucin; sa fertilité, d'ailleurs, devient alors beaucoup plus abondante.
Description du fruit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : irrégulièrement globuleuse, pentagone, plus large à la base qu'à son autre extrémité, et généralement ayant un côté moins gros que l'autre. — Pédoncule : court, très-nourri et renflé à l'attache, souvent arqué, obliquement inséré dans un assez vaste bassin.
— Œil : grand, mi-clos ou des plus ouverts, sensiblement enfoncé, à cavité fort développée et très-irrégulière. — Peau : jaune clair verdàtre, maculée de petites et nombreuses taches noirâtres, ponctuée de brun et de gris, puis légèrement striée de carmin sur la face exposée au soleil. — Chair : blanche, tendre, peu compacte. — Eau : suffisante, sucrée, à peine acidulé et presque dénuée de parfum.
Maturité. — Novembre -Mars.
QuALrrÉ. — Deuxième.
Historifiue. — Originaire de la Russie, ce pommier pénétra chez nous avant 184-4, puisqu'on 1846 je l'inscrivais déjà, mais comme rare et tout nouveau, sur mon Catalogue (p. 20). Les Belges le possédèrent beaucoup plus tôt, sous l'un de ses synonymes, Charlamowski , que notre Congrès pomologique lui attribuait encore en 1867 (t. IV, n" 41). En Angleterre, Lindley a constaté que la Société d'Horticulture de Londres reçut de Saint-Pétersbourg, au cours de 1824, cette variété, sortie, dit-il, d'un jardin de la Tauride, ou Crimée (voir Guide to the orchard and kitchen garden, p. 3). L'assertion de ce pomologue fut confirmée en 1839 par l'auteur allemand Dittrich, qui regarde aussi comme provenant de la Tauride, ou tout au moins du Caucase, province y confinant, le pommier Borowicki (Systematisches Handbuch der Obstkunde, t. III, p. 25). Feu Prévost, de Rouen, auquel je l'avais donné, le caractérisa en 1848 dans la Pomologie de la
Seine-In/éiHeure (6" cahier, p. 183), et l'y supposa natif d'Angleterre ou d'Amérique. On sait maintenant que cette opinion est erronée.
