Pomme GRANDE-POMME D'ÉTÉ
Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : peu nombreux, généralement bien étalés, gros et longs , sensiblement coudés , très-duveteux, rouge -brun foncé lavé de gris. — Lenticelles :
clair - semées , grandes , arrondies ou allongées. — Coussinets : larges et bien r essor tis. — Yeux : volumineux, ovoïdes, cotonneux , collés en partie sur le bois. — Feuilles : assez grandes, ovales ou elliptiques, longuement acuminées, ayant les bords profondément dentés et légèrement ondulés. —
Pétiole : court et très-gros, carminé, tomenteux, rarement cannelé. — Stipules :
longues et larges.
Fertilité. — Ordinaire.
Culture. — Toutes les formes naines lui sont avantageuses, sur doucin comme sur paradis. Le plein-vent lui convient également; à ce point, que même greffé ras terre il fait des tiges grosses et droites.
Description dn fruit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : cylindrique ou conique, mais toujours sensiblement allongée et plus ou moins pentagone. — Pédoncule : court ou très-court, mince ou assez nourri, planté dans un bassin habituellement étroit et profond. — OEil : grand, mi-clos, à cavité fortement plissée, et rarement très-vaste. — Peau : légèrement onctueuse, vert jaunâtre, fouettée et marbrée de rose clair sur le côté exposé au soleil, puis semée de nombreux points gris. — Chair : blanche, fine et tendre. — Eau : abondante, sucrée, un peu acidulée , possédant une saveur exquise.
Maturité. — Août-Octobre.
Qualité. — Première. *
GRA
Historique. — La Grande -Pomme d'Été m'est venue du "Wurtemberg en 1865, mais Je ne possède aucune note sur son âge ni sur la localité où elle a poussé. Je ne l'ai trouvée, non plus, décrite chez les principaux pomologues de ce pays. Il ne s'ensuit pas moins qu'elle constitue pour sa bonté, sa précocité et son assez longue conservation, une variété précieuse dont la propagation ne saurait trop être recommandée.
Pomme GRANNY BUFF. — Synonyme de pomme Buff. Voir ce nom.
Pomme GRAVE SLIGE. — Synonyme de pomme de Gravenstein. Voir ce nom.