‹ Dictionnaire de pomologie (volume 4)Chapitre 48 sur 439 · Pomme ADMIRABLE DE KEW · texte numérisé non relu

Pomme ADMIRABLE DE KEW

Synonymes. — Pommes: i. Kew's Admirable (Diel, Vorz. Kernobstsorten , 1823, p. 83). — 2. KôSTLiCHER VON Kew (M. ibid.). — 3. GOLD VON Kew {Icl. ibid., 1832, p. 68). — 4. PippiN Kew (Id. ibid-). —5. Dorée de Kew (Mas, le Verger, -1868, t. IV, Poiaiues tardives, n" 43).

long. - Fertu

Description «le l'arbre. —

Bois : assez faible. — Rameaux :

érigés, courts, de moyenne grosseur , à peine géniculés , coton neux et brun olivâtre lavé de rouge terne. — Lenticelles : arrondies , fines et nombreuses. — Coussinets:

à peine saillants. — Yeux : trèspetits , sphériques , légèrement duveteux , noyés dans l'écorce. — Feuilles : petites, ovales ou arrondies,courtementacuminées, planes, ayant les bords régulièrement dentés ou crénelés. — Pétiole : gros, sensiblement cannelé , roide et peu Stipules : courtes , mais à large base.

rÉ. — Convenable.

CiLTURE. — Sa croissance est lente ; il faut le greffer sur doucin, lui donner la forme cordon, plutôt que buisson, et surtout n'en pas faire une haute-tige, si l'on ■veut qu'il puisse prospérer.

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I9esciri|»tion dts ii*uit. — Grosseur : au-dessous de la moyenne. — Forme : régulièrement ovoïde-arrondie, toujours un peu plus large que haute. — Pédoncule : peu long, bien nourri, inséré dans une profonde cavité dont les bords sont unis et très-évasés. — Œil : grand ou très-grand, mi-clos ou fermé, faiblement enfoncé, à sépales presque nulles. — Peau : lisse et mince, d'un jaune clair blanchâtre qui, vers la maturité, passe au jaune d'or; elle est en outre quelque peu maculée de fauve autour du pédoncule, puis uniformément semée de larges et abondants points bruns, souvent eu étoile et cerclés de gris. — Chair : blanche, fine ou mi-flne, tendre, habituellement veinée de jaune verdâtre auprès des loges. — Eau : suffisante, bien sucrée, agréablement acidulée et parfumée.

Maturité. — Octobre-Février.

Qualité. — Première.

Historique. — C'est aux Allemands que je dois, depuis trois ans déjà, la possession du fruit ici décrit. On peut dire qu'ils en ont été les vrais propagateurs, et cependant il ne provient pas de leurs semis. Selon Diel, il est originaire de la Grande-Bretagne : « J'ai reçu — écrivait cet auteur eu 1823 — des greffes de « l'Admirable de Kew par l'intermédiaire de mon ami Goedecke, qui me les apporta H de Londres en 1811, et peut-être cette espèce a-t-elle été gagnée près ladite « capitale, dans le célèbre jardin de Kew. » ( Vorz. Kernobstsorten , 1823, p. 83.) La conjecture émise par Diel semble assez probable ; je croyais pouvoir la confirmer à l'aide des pomologues anglais, mais ni Lindley (1831) ni Hogg (1866) ne mentionnent la variété ainsi répandue par Diel. Thompson seul, en 1842, l'inscrivit sous le n° 381 du Catalogue descriptif des fruits cultivés dans le jardin de la Société d'Horticulture de Londres (page 22), sans toutefois donner sur elle le moindre renseignement, ce qui prouve qu'alors il n'avait encore pu l'étudier.

Observations. — Diel et d'après lui Dittrich, son compatriote, décrivent cette pomme sous deux noms différents, Keiv's Admirable et Pippin Keiu , qu'ils donnent comme étant ceux de variétés distinctes. Pour moi, ces noms s'appliquent à un seul et même fruit. Cela est si positif, que les descriptions faites par lesdits pomologues allemands, de ces deux variétés , semblent copiées l'une sur l'autre.

Pomme ^SOPUS SPITZEMBERG. — Synonyme Ae,çoï\iUïQjEsopusSpitzenburgh. Voir ce nom.

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