Poire ELIZABETH EDWARDS

Bois : assez faible, marron clair.

— Rameaux : nombreux , érigés au sommet de la tige, étalés à sa base, de grosseur et de longueur moyennes , à peine géniculés , brun clair olivâtre , abondamment et très-finement ponctués, aux coussinets presque nuls , aux mérithalles habituellement courts. — Yeux: gros ou moyens, ovoïdes-allongés , très-écartés du bois. — Feuilles : grandes , rarement nombreuses, ovales, acuminées, ayant les bords à peine dentés , le pétiole long et rigide , quoique grêle.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — C'est un poirier modérément vigoureux, qui se développe tardivement sur toute espèce de sujet et dont les pyramides sont peu fortes , peu feuillues.

Description du fruit. —

Grosseur : au-dessus de la moyenne, mais parfois moins volumineuse. — Forme : allongée, obtuse, contournée, mamelonnée au sommet, ayant habituellement un côté beaucoup plus gros que l'autre. — Pédoncule: un peu court, bien nourri, non courbé, inséré obliquement dans une cavité de profondeur variable et plissée sur ses bords. — Œil: assez grand, régulier, ouvert ou mi-clos, rarement très-enfoncé. — Peau : jaune clair légèrement olivâtre, toute parsemée de petits points gris-roux et portant souvent quelques mouchetures brun-fauve. — Chair : blanche , mi-fine et mi-fondante , granuleuse autour des loges. — Eau: suffisante, sucrée, aigrelette, faiblement parfumée.

Maturité. — Commencement et courant d'octobre.

Qualité. — Deuxième.

DIistorif|ue. — Je cultive cette variété depuis 1853 et L'ai tirée d'Amérique, où selon Downing elle fut gagnée de semis vers 1838, à New-Haven , dans le Connecticut. On lui a donné le nom de son obtenteur, M. Edwards, ancien gouverneur de ce dernier état. (Voir the Fruits and fruit trees of America , édit. de 1849, p. 385.)