Poire FORTUNÉE BOISSELOT

Description de l'arbre. — Bois :

fort. — Rameaux :

nombreux , érigés ou légèrement étalés, gros, un peu courts , géniculés , brun nuancé de vert pâle, aux lenticelles rares et presque inapparentes , aux coussinets bien accusés. — Yeux : volumineux, coniques et aigus, non appliqués contre le bois. — Feuilles : assez grandes et d'un beau vert - brun , abondantes, ovalesallongées, planes ou canaliculées et contournées, à bords régulièrement dentés en scie, portées sur un pétiole fort et peu long.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — Doué d'une excellente vigueur, cet arbre prospère sur toute espèce de sujet ; il se développe vite, bien, et prend une forme pyramidale ordinairement des plus convenables.

I88 FOR [fortunée été — pri]

Description du fruit. — Grosseur : volumineuse ou au-dessus de la moyenne. — Forme : turbinée fortement obtuse et ventrue, généralement très-régulière. — Pédoncule : assez long, gros, arqué, obliquement inséré dans une cavité évasée mais peu profonde. — Œil : petit ou moyen, ouvert ou mi-clos, habituellement très-enfoncé dans un bassin en entonnoir. — Peau ; épaisse et rugueuse, jaune verdàtre ou jaune d'ocre, lavée en partie d'un gris-roux obscur et souvent squammeux. — Chair ; blanche, fine, fondante, juteuse, pierreuse autour des loges. — Fau : abondante, sucrée, aigrelette, délicate et plus ou moins aromatique.

Maturité. — Commencement de janvier et se prolongeant aisément jusqu'à la fin de février.

Qualité. — Première, et souvent deuxième quand son eau est trop faiblement parfumée.

Historique. — L'obtenteur de cette variété moderne est M. Auguste Boisselot, propriétaire à Nantes et connu déjà par plusieurs gains généralement estimés. Le pied-type de la Fortunée Boisselot provient d'un semis de pépins de la Fortunée de Printemps ; il a donné ses premiers fruits en 1861.

Observations. — Encore très-peu répandu, ce poirier ressemble beaucoup à la variété Fortunée, ou mieux Fortunée de Printemps, que Parmentier gagnait en Belgique au début de ce siècle, et M. Boisselot lui-même le reconnaissait en ces termes dans une lettre qu'il m'écrivait le 15 février 1868 : « Le bois de la Fortunée « Boisselot — disait-il — est tellement semblable à celui de l'ancienne poire « Fortunée , que greffées sur le même arbre ces deux variétés ne se distinguent « qu'en ce que ma Fortunée a le bois un peu plus gros, ainsi que les boutons à « fruit. » Du reste, ces deux poires ne sont pas non plus sans avoir, dans leurs caractères extérieurs, d'assez grands rapports, mais qui ne peuvent amener aucune confusion, puisque la première disparaît en février ou mars, quand l'autre, au contraire, se conserve jusqu'en mai.

Poire FORTUNÉE D'ÉTÉ. — - Synonyme de poire Amadote. Voir ce nom.

Poire FORTUNÉE DE PARMENTIER. — Synonyme de poire Fortunée de Printemps. Voir ce nom.