Poire FOURCROY

Synonymes. —Poires: 1. Fourcroy d'Hiver ( André Leroy, Catalogue descriptif des arbres fruitiers et d'ornement, 1849, p. 27, n° 392). — 2. Fourqui (Dalbret, Cours théorique et pratique de la taille des arbres fruitiers, édilion de 1851, p. 328). — 3. Fourcroy DE Rouen (Thuillier-Aloux, Catalogue raisonné des poiriers qui peuvent être cultivés dans le département de la Somme , 1855, p. 12).

Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, étalés, longs et de moyenne grosseur, bien coudés, légèrement duveteux, vert clair jaunâtre ou brunâtre, aux lenticelles apparentes mais très-espacées, aux coussinets fortement accusés. — Yeux : moyens, ovoïdes, écartés du bois, souvent sortis en éperon, ayant les écailles disjointes. — Feuilles : petites, ovales ou elliptiques, cotonneuses, profondément dentées, portées sur un pétiole court, gros et pourvu de longues stipules.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — Sa vigueur est ordinaire ainsi que son développement; il se plaît sur toute espèce de sujet et fait constamment de belles pyramides.

Description «lu fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoïde plus ou moins allongée, à surface habituellement bosselée, mamelonnée au sommet et presque toujours inéquilatère. — Pédoncule: long ou assez long, bien nourri, arqué, renflé à son point d'attache, obliquement inséré à fleur de peau et quelquefois en dehors de l'axe du fruit. — Œil; grand ou moyen, arrondi, ouvert, peu