Poire GÉNÉRAL BOSQUET
Description de l'arnre* — Bois : fort. — Rameaux : assez nombreux, étalés, gros et courts, très-géniculés, vert-brun clair cendré, aux lenticelles larges et des plus abondantes, aux coussinets bien accusés. — Yeux : volumineux , ovoïdes, aigus, lisses, non appliqués contre le bois. — Feuilles : ovales-allongées ou presque lancéolées, légèrement crénelées sur leurs bords et munies d'un pétiole grêle et très-long.
Fertilité. — Grande.
Culture. — Cet arbre, qui se plaît autant sur le cognassier que sur le franc, développe assez tardivement son écusson ; encore un peu faible dans sa deuxième année il croît ensuite avec vigueur et prend une forme pyramidale fort satisfaisante.
Description du fruit. — Grosseur : volumineuse. — Ferme : conique trèsallongée, assez ventrue à la base, fort amincie dans sa partie supérieure, légèrement mamelonnée au sommet, qui généralement est presque aigu. — Pédoncule : des plus longs, bien nourri, arqué, charnu et plissé à la base, régulièrement implanté, continu avec le fruit. — Œil : moyen, mi-clos ou fermé, faiblement enfoncé. — Peau : épaisse, vert herbacé, ponctuée et marbrée de fauve et portant souvent quelques petites taches brunâtres. — Chair : blanchâtre, fine, mi-fondante ou fondante, aqueuse, un peu granuleuse au centre. — Eau : abondante, sucrée, vineuse, délicate, mais rarement bien parfumée.
Maturité. — Fin de septembre et commencement d'octobre.
Qualité. — Deuxième.
GÉN [général bos — can]
Historique. — M. Flon-Grolleau, horticulteur à Angers, est l'obtenteur de ce
beau fruit. Le semis qui
Poire Général Bosquet.
donna naissance au piedtype fut fait en 1845 , et ce dernier se mit à fruit en 1853. L'ancien Comice horticole de Maine - et - Loire ayant été chargé d'étudier et de nommer cette nouvelle variété, la dédia au général Bosquet , qui ga- j gnait alors devant Sébas- 1 topol le bâton de maréchal, i que l'Empereur lui remit le 18 mars 1856. Ce militaire si distingué, mort à Paris le 3 février 1861 , était né le 8 novembre 1810 à Mont-de-Marsan, dans le département des Landes.
Observations. — 11
nous est arrivé parfois de trouver cette poire trèsparfumée , et pour lors de première qualité; mais une telle exception ne nous autorise nullement à la classer parmi les variétés de choix, surtout en raison de l'époque de sa maturité, coïncidant avec celle des poires les plus exquises.
En Amérique, où dès 1857 elle était décrite dans le XXIIIe volume du Magazine of horticulture (p. 261), on voit qu'on l'a jugée plus favorablement, car le pomologue Hovey l'y qualifie de très-bonne : « very « good. »
