Poire LOUIS VILMORIN

Description* de l'arbre. — Bois : assez fort. — Hameaux : peu nombreux, étalés et arqués, gros, courts, à peine géniculés, très-duveteux, vert herbacé, aux lenticelles larges, apparentes, rapprochées, aux coussinets bien ressortis. — Yeux : moyens, ovoïdes, pointus, cotonneux, faiblement écartés du bois, ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : assez grandes, ovales ou ovales-allongées, régulièrement dentées sur leurs bords, ayant le pétiole fort et de longueur moyenne.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — Cognassier ou franc, tout sujet lui convient; il n'a rien d'exceptionnel dans sa végétation et prend une forme pyramidale assez convenable, quoiqu'un peu trop irrégulière.

Description du fruit. — Grosseur : volumineuse. — Forme: variable, elle est le plus habituellement ovoïde- arrondie ou turbinée assez allongée, mais toujours mamelonnée au sommet et toujours moins ventrue d'un côté que de

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l'autre. — Pédoncule : très-court , mince ou bien nourri, non arqué, obliquement Poire Louis Vilmorin. — Premier Type. inséré au milieu d'une faible

dépression à bords accidentés. — Œil : petit, ouvert ou mi-clos, légèrement enfoncé ou presque saillant.

— Peau : fort rude au toucher , vert clair , en partie lavée de fauve et semée de larges points brun - roux , très - squammeux ; souvent aussi elle est vermilloimée sur la face qui regarde le soleil. — Chair : blanche et des plus fines, fondante, juteuse, à peine granuleuse auprès des pépins. — Eau ; abondante, sucrée, vineuse, savoureusement parfumée.

Maturité. — Commencement de décembre et courant de janvier.

Qualité. — Première.

Historique. — Obtenu dans mes pépinières, ce poirier provient d'un semis de Beurré Clairgeau, fruit dont il rappelle assez ordinairement et la forme et le beau coloris. Le pied-mère donna sa première récolte en 1863 ; je n'ai commencé à le propager qu'en 1868, après l'avoir dédié à mon défunt et savant ami Louis Yilmorin, l'un des chefs de la célèbre maison Vilmorin-Andrieux, de Paris, si connue dans tout le monde horticole, depuis un siècle et demi, pour son immense commerce sur les graines. Pierre-Louis- François Levêque de Vilmorin, né à Paris le 18 avril 1 «S 1 6 y mourut le 22 mars 1860, méritant au plus haut point l'impartiale appréciation ciaprès, empruntée à la presse parisienne :

« On doit à M. Louis Vilmorin — écrivait en 18G0 M. J.-A. Barrai - des travaux qui ont

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un cachet immortel. Il a développé et démontré scientifiquement une méthode féconde dont l'honneur lni sera toujours reporté. Il a cherché et il est parvenu à constater que les végétaux peuvent transmettre par l'hérédité certaines qualités spéciales que l'on augmente considérablement par un choix convenable de reproducteurs Une race de betteraves contenant

jusqu'à 22 pour 100 de sucre, une variété d'ajonc sans épines, un grand nombre de fleurs panachées, des garances plus riches en principes colorants, du colza donnant une plus grande quantité de matière grasse, tels sont les produits des recherches du savant agronome sur l'hérédité dans les végétaux Les études de M. Louis Vilmorin sur la transmission héréditaire des caractères doivent porter des fruits longtemps après lui. C'est le propre de toute méthode de survivre à celui qui l'a inventée. Mais d'ailleurs, dans la famille des Vilmorin, les femmes remplacent les maris, les fils succèdent aux pères, sans jamais laisser d'interrègne Les recherches commencées par le père seront donc achevées par les fils. » (Revue

horticole, année 1860, p. 173.)

Observations. — En 1834 le pomologue Poiteau ayant reçu du semeur belge Van Mons une poire gagnée par lui l'année précédente , la décrivit sous le n° 58 , dans sa Théorie Van Mons, qu'il publiait alors; puis comme ce fruit était innommé, il en voulut être le parrain, et le déclara ainsi : « Je pense — dit-il — obtenir tous «les suffrages en attachant le nom de M. Vilmorin à cette excellente poire. » (Page 58. ) Il existe donc un poirier Vilmorin, dédié précisément au père du Louis Vilmorin dont il est question ici. Nous le rappelons afin qu'on ne confonde pas ces deux variétés. Mais une telle méprise me paraît peu probable, car depuis 1834 la poire Vilmorin a presque disparu de la culture, et je ne la possède même pas. D'après Poiteau , « elle a la grosseur et la forme d'un Doyenné ; sa peau, jaune «clair dans l'ombre et ponctuée de roux, est rougeâtre du côté du soleil; sa « maturité ne dépasse pas la mi-novembre. » Tous ces caractères, fort éloignés de ceux qui sont particuliers à la Louis Vilmorin , serviraient du reste , au cas où cette espèce redeviendrait moins rare, à la distinguer aisément de la nôtre.

Poire LOUIS DE WURTEMBERG. — Synonyme de poire Frédéric de Wurtemberg. Voir ce nom.

Poire de LOUISE. — Synonyme de poire Bonne-Louise d'Avranches. Voir ce nom.